常见问题

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联系

  • 收入威廉希尔公司 我有一个答案给你,或者至少,我希望我有。我通过电子邮件收到很多食谱问题,尽管我试图回复它们,但在你和我之间,如果你把你的问题留在食谱的评论部分,对所有参与的人都会好得多。我总是阅读新的评论,不管帖子有多旧,我都会回复一篇公开的帖子发表评论要比发电子邮件快得多。另外,任何有你问题的人——总是有其他人——都可以省去麻烦。
  • 收入威廉希尔公司 绝对的。我从网站的内部管理面板上查看评论,它按照评论到达的顺序显示,不管条目有多老,所以即使你今天评论最古老的入口,我会在下次入住时看到它。
  • 收入威廉希尔公司 老实说,我不可能一次管理多个收件箱,所以我把精力集中在一个收件箱上,我会尽快回复。也就是说,当生活变得忙碌时,我的收件箱可能会积压,很难回复。如果你给我发电子邮件问一些问题(比如,关于食谱、烹饪或生活,而不是关于我是否想增加CPM或其他一些无稽之谈)我没有回复你,你能帮我重新发送它,让它回到我收件箱的顶部吗?
  • 收入威廉希尔公司 谢谢,但我不做《神迷厨房》上的产品评论也不接受任何免费的东西。英国威廉希尔原因是,当我没有这么做的时候,我甚至无法想象自己会建议别人花钱买东西。我买我喜欢的东西,谈论那些看起来合适的东西;这个系统对我更有效,对读者也更透明。
  • 收入威廉希尔公司 为什么谢谢!但是,《神魂颠倒的厨房》的广告是由英国威廉希尔标签实验室。您可以向他们发送任何与广告相关的查询。
  • 收入威廉希尔公司 非常感谢。william hill香港 包含的所有清单william hill香港 .如果你对这本书在美国的宣传有任何疑问,Sara Eagle (seagle@randomhouse.com)知道一切(而且通常比我知道的还多!)希拉·凯(SKay@randomhouse.com)是谈论加拿大版宣传的人,菲奥娜·墨菲(fmurphy@randomhouse.co.uk)可以谈论英国/澳大利亚版的宣传。

后勤

  • 收入威廉希尔公司 在Smitten Kitchen上找到内容的两种最简单的方法是使用每个页面左上角英国威廉希尔的谷歌搜索框,就在logo下面,或者使用几乎过度组织的搜索框英国威廉希尔 浏览任何东西,从季节到菜到菜,到食谱的速度或存储能力,甚至是它可能包含的特定水果或蔬菜。特别饮食的部分,如素食和/或无谷蛋白也包括在内。
  • 收入威廉希尔公司 你可以通过点击每篇文章底部的“打印”链接来打印任何菜谱。[它出现在广告和评论开始和结束之前它是这样的.]在许多浏览器中,您还可以选择只突出显示要打印的文本,并从“打印”菜单中选择“打印选择”。如果您只需要获取配方的一部分,如配料列表,这将非常有用。
  • 收入威廉希尔公司 在广告和评论开始之前,你可以通过点击每个条目底部的电子邮件链接将任何帖子发送给你自己或其他人。看起来像这样。
  • 收入威廉希尔公司 如果您已订阅接收500万威廉希尔指数 ,这是因为您是通过侧边栏中的链接注册的。要取消订阅,只需点击你收到的任何邮件底部的“点击这里安全取消订阅”链接,你将立即从邮件中删除。
  • 收入威廉希尔公司 我在2006年发布它之前就这么做了,主要是因为我对自己认为的一切应该是什么样子有病态的挑剔。此外,CSS也很有趣。
  • 收入威廉希尔公司 英国威廉希尔被击打的厨房正在运转WordPress有无数(实际数量)插件的软件。它是私人主办的。
  • 收入威廉希尔公司 原因是W3C(网络背后的标准组织)说你不应该这样做。从本质上说,它让浏览器控制权从用户手中消失——打开一个他们不满意的窗口,等等——这是一个禁忌。也就是说,我总是在新选项卡中打开链接,在按下每个链接时单击Cntrl。(在Mac电脑上,请改用开放式Apple。)
  • 收入威廉希尔公司 有一段时间,收入威廉希尔公司 但我收到了很多抱怨,说这是墨粉的浪费。然后我删除了上面的照片,现在我收到了这个问题。简而言之,在我们找到一种无缝的方式让你选择是否将照片包含在内之前,我的默认选择是不使用更多的打印机墨粉。那东西贵得离谱!
  • 收入威廉希尔公司 谢谢你!我很欣赏它,因为错误让我畏缩(嗯,一旦我看到它们)。然而,Smitte英国威廉希尔n Kitchen是一个人的公司,由一个非常不完美的人运营,每周写几千字。在这种输出水平下,出现拼写错误的几率非常高。给我发邮件,我会尽快修好的。
  • 收入威廉希尔公司 等待,停止。首先,我很抱歉。相信我,我最不希望在这个网站上出现政治或其他攻击性广告,从来没有,我从来没有说过:“让我们放一个真正令人讨厌的广告,因为MONIES是世界上最重要的东西。”我的广告是由大量购买的大型网络提供的;有时这些东西会溜过去,直到我们注意到它们,我们才能把它们取出来。没有直接交易;下面的场景从来没有/从来没有/永远不会发生:

    邪恶的国会候选人:我想在你的网站上买个广告。
    黛布:你的观点很有争议,我不同意你的政见,所以,不。
    但是我会给你很多钱。你会发财的!
    黛比:Hokay,然后!为什么不呢? !
    [不祥地褪色为黑色。]

    最后,许多广告是根据地区或浏览历史来定位的(例如,访问任何政治网站的人都可能看到政治广告;我,不出所料,看到的炊具),所以我实际上没有看到你看到的。无论如何,当你看到你不喜欢的东西时,给我发邮件,我会立即尽我所能把它从轮换中去掉。

照片

  • 收入威廉希尔公司 佩雷尔曼黛比。我在文章中多次看到我丈夫亚历克斯(Alex)是该网站的摄影师,所以我想在这里明确地纠正这个错误。我认为出现这种困惑是因为在这个网站的早期(2008年6月之前),我晚上下班后会在这个网站上工作,而Alex,作为一个很棒的丈夫,他会帮助我。他拍的照片标记清楚,但很少。(当然,他们是优秀的。)大多数时候,他只是充当一个临时的照片助理,把面糊倒进锅里,为“动作”拍摄和/或模型,因为他正准备给客人送食物
  • 收入威廉希尔公司 看看我们对食物照片的态度.设备信息已经过时了,但我相信你(或我)使用的相机类型并不重要,它仍然是当前的。
  • 收入威廉希尔公司 Smitten Kitche英国威廉希尔n上的所有照片均受版权保护,这意味着未经我的明确许可,不得重复使用。但是,如果您对某个食谱感到兴奋,并希望通过您的网站向他人介绍该食谱,那么,谢谢您,我很感激,您也可以。请确保您一次只使用一张照片(也就是说,不要把每一张照片都从帖子中拉出来)并将该照片清晰地链接回www.noviox.com,或者更好地链接到该食谱的永久链接(从标题、第一张照片或每篇帖子底部的“链接”一词链接;这些深度链接对读者更有用).如果你想用这张照片来说明什么此外你对食谱的热情(即对你的生意,广告,装饰,明信片,书籍,在你的食品网站上的不同食谱,等等),你必须首先购买照片。William Hill橄榄球下面两个链接将描述如何做到这一点。
  • 收入威廉希尔公司 我们已经建立了一个小的,而且(我们希望)价格非常合理的印刷店SmugMug.如果你想买一张你没有看到的照片,请给我发邮件,我们很乐意为你上传。
  • 收入威廉希尔公司 我的照片有限的选择可以通过华盖创意.如果你在那里没有看到你想要的,发邮件给我一个你想要的照片的链接,我们会找到一个合理的价格。交易将通过我们的SmugMug商店进行。

英国威廉希尔食谱和烹饪

  • 收入威廉希尔公司 我能这么说吗?保证不要走错方向?我不知道。最困难的是,我没有和你一起在厨房。我不知道你的原料是新鲜,正确测量,如果你的烤箱是恰当的标准,如果你忘了设置定时器,如果你换一种成分,另一个可能造成这道菜的死亡,如果你的成分是在室温下,如果你生蛋清的碗是干净和干燥,或者那天烹饪仙子没有和你一起在厨房里。而这些可能出错的事情只是冰山一角。我可以告诉你的是:首先,考虑上面列出的所有变量,并理解即使其中一个变量也可以改变菜谱的结果。第二,能理解,如果我说配方在我的厨房里工作,除非你看到说配方申请在“灾害”,这就是我说的时候我建议你试用——这意味着我有信心,如果你把它写,它也会为你工作。从你的电脑这方面来说,这确实是我能提供的最好的了。嗯,听起来很沮丧吗?这是真的,当一份我认为值得在别人的厨房里裱起来的菜谱让我抓狂,我只希望每次都能查个水落谁手。我正在练习这项技能。 I will patent it when it’s ready.
  • 收入威廉希尔公司 我创建了一个烹饪转换和等价物页面它包含了一个测量/重量转换器和一份常见替代成分的清单。
  • 收入威廉希尔公司 虽然网站上的大多数新菜谱都包括了重量和计量,以及英国威廉希尔杯子和勺子的尺寸,但大多数档案馆没有。他们迟早会的。如果有你想尽快完成的食谱(例如,在队列中增加或者现在就开始!),在帖子中留下评论。我通常在看到评论后几分钟内修复它。
  • 收入威廉希尔公司 我是一个勺子然后扫描kinda gal(意思是我轻轻地用勺子把面粉倒入量杯,直到它堆在上面,然后用刀或抹刀把它扫平)。我的杯子一般在4又1/4盎司到4又1/2盎司之间。你是否觉得这个问题非常严格,而且非常紧急?这是可以理解的,尤其是在这样做没有“错误”的方法的情况下。然而,所使用的方法(将面粉装入杯中、舀入杯中、舀入杯中,等等)产生的面粉的重量大不相同,从4到6盎司不等。因此,了解一个烹饪书作者/美食作家/博主是如何创建食谱的,是很有帮助的。这是否让你感到压力,因为你不确定其他的烹饪书作者/美食作家/博主是如何创作食谱的?英国威廉希尔烦恼。大多数人要么是铲式清扫者,要么是蓬松式清扫者,它们产生的重量只有细微差别。除非你准备的面粉量很大(5杯,10杯,等等),很少有微小的差异会产生巨大的差异。 Happy sweeping!
  • 收入威廉希尔公司 尽管我希望我能做到,但我不可能修改每一个食谱来适应每一个饮食限制。如果我有预感,它不会导致任何灾难,我会这么说,但免责声明总是说,如果我没有在我的厨房测试过它,我真的不能保证结果。也就是说,如果你发现一个配方的替代品或改编品效果很好,请在评论中与我们分享——我打赌其他评论者也会像我一样欣赏它。
  • 收入威廉希尔公司 嗯。我喜欢在吃饭的时候喝葡萄酒和啤酒,但我永远不会是那种告诉你不能在吃沙拉的时候喝希侬的人。我认为每个人都应该喝他们喜欢的。对你喝的东西没有灵感?去品酒会发现一些新的最爱。
  • 收入威廉希尔公司 虽然不断增长英国威廉希尔 它可以开始这样看,事实是,Smitten Kitchen永远不会是一个详尽的食谱网站。英国威廉希尔更准确地说,它的标题可以是“我们做过的我们想告诉你的东西”。有个配方,你以为我们就能搞定?无论如何,把它发给我吧。我总是在寻找新的想法。
  • 收入威廉希尔公司 虽然这不是一个我感兴趣的功能添加到网站,但我经常使用这个食谱分析工具来自About.com检查信息。它比我在菜谱末尾添加的任何列表都有用,因为它允许你剪切和粘贴整个菜谱,删除或添加任何你喜欢的成分,并根据你的饮食或制作调整服务大小。英国威廉希尔
  • 收入威廉希尔公司 我使用谷歌文档,我有两个文档,里面有各种各样的网页链接(比如“签出”)海蒂的菜花爆米花)和参考食谱页面的书面资料(如“Reichl's raspberry tart from Tender at Bone”)以及我想尝试的东西的笔记(如“Cinco de Mayo晚餐派对创意”)。这不是最简单的系统,但对我来说很有效,主要是因为谷歌文档是令人惊叹的我还与我的另一半分享我的烹饪想法文档,这样他就可以帮助我回答“晚餐吃什么”的问题,即使他在工作的时候。
  • 收入威廉希尔公司 当然,我很感激。我只要求你确认www.noviox.com是你找到食谱的地方(收入威廉希尔公司 (为什么),你只分享一个你真正尝试过的配方,你使用自己的照片,用自己的话写下配方——这都是版权要求(收入威廉希尔公司 我相信你的读者会喜欢的。
  • 收入威廉希尔公司 欢迎来到美食写作史上最常被问到的问题,或者,简而言之,伟大的问题!这是官方的说法美国版权办公室“仅仅列出一些成分是不受版权法保护的。但是,如果食谱或公式以解释或说明的形式附有大量的文学表达,或者如烹饪书中有食谱集,就可能有版权保护的依据。”英国威廉希尔明白了吗?成分列表吗?没有版权。说明和附加说明?受版权保护.逐字逐句重印食谱?侵犯版权。这一点已经很清楚了。还有问题吗?继续阅读…
  • 收入威廉希尔公司 是的,你应该这么做,类似于“来自www.noviox.com的食谱,它是从[烹饪书、杂志或出版物的名称]改编而来的。”为什么?因为我通常会在与你分享之前修改食谱的所有内容,并且只修改来源我的消息来源,即烹饪书、杂志或出版物的名称,可能最终看起来与你正在改编的内容完全不同,一切都像是一个被迷住的厨房帖子。此外,尴尬的是,如果你完全剪切和粘贴,你可能会在SK食谱的烘焙时间附近发现关于如何制作的注释“有个叫雅各布的小家伙把一堆书拿了下来,当我清理它们的时候,我忘了检查纸杯蛋糕的完成时间英国威廉希尔。”这从(烹饪书、杂志或出版物的名称)上说会特别奇怪,是吗?William Hill橄榄球
  • 收入威廉希尔公司 不,你没有。但承认来源是一种良好的形式。
  • 收入威廉希尔公司 欢迎您按原样运行配料表,但您应该用自己的语言给出说明,并添加自己的提示。这样做,您就创建了一个这是一件工作,而不仅仅是创造一个侵权的副本。(见上图:收入威廉希尔公司
  • 收入威廉希尔公司 在大多数情况下,这意味着我是仁慈的。在绝大多数食谱中(例外情况是我在网站上使用了短语“改编,勉强”和非常早期的食谱,在那里我对版权礼仪不太精通,正在慢慢地把东西变成英国威廉希尔正确的形式),我改变了很多很多东西——配料水平、一些混合说明、烹饪温度和时间,添加了一些注释和额外的提示-足够让食谱合法地“新”。但是,出于对我开始寻找这道菜的地方的尊重,出于一种固执的信念,即假装你是第一个在面粉中抹黄油的人是不好的,我喜欢对那些让我开始在厨房里实现我想要的目标的地方大声呼喊。
  • 收入威廉希尔公司 在大约半年的时间里,有一个零星的更新婴儿食品sub-blog在www.noviox.com的宇宙中。它的档案仍在使用中,如果你正在寻找一个开始的地方,可以随意使用它们。然而,“宝贝”他现在三岁了,在他开始吃苹果酱后不久就戒掉了婴儿的饮食习惯,所以我们很快就开始吃固体食物,我也不再为这一部分准备新的食谱了,迅速远离婴儿食品也是一个哲学问题。我的目标是让我们所有人都吃同一顿饭,而我一点也不介意他的影响(例如,我们比以前吃了更多的红薯、花椰菜和其他学龄前儿童认可的蔬菜,我用较轻的手蘸着辣酱),他吃我们吃的东西,你可以在英国威廉希尔首页
  • 收入威廉希尔公司 你搞笑了!虽然我根本不想用这个网站嘲弄我的孩子,因为他对食物的偏好与学龄前儿童相当正常(请每天吃三顿白黄油面条),我也不想给人留下这样的印象,就因为我以烹饪为生,我就有了一些圣人般的学龄前儿童,他们从来不会因为胡萝卜上有太多的欧芹而生气。请放心,他是正常的,也就是说完全不完美,我们没有别的选择。

厨房用品

  • 收入威廉希尔公司 2009年12月更新:我终于为像你这样的人制作了一本指南,介绍我厨房里最实用、最受欢迎的物品。[打造你自己的神魂颠倒的厨房英国威廉希尔
  • 收入威廉希尔公司 你想知道的关于新老的一切,在这里
  • 收入威廉希尔公司 我要告诉你的第一件事是,任何地方的任何人都把我误认为整洁的怪胎,这是很可笑的。我有自己的痴迷时刻(咳嗽),但大多数情况下,当我做完菜后,会怒气冲冲地离开厨房,并祈祷有一天它会自己清理干净。最终,洞穴人。虽然我完全赞成在你的清洁工作中使用最低水平的化学干扰,但我也赞成把工作完成。如果你有这种小巧的白色炉子而且它永远也洗不干净,我建议在湿海绵上滴一滴漂白软磨砂;只用它就能清洁整个炉子。这是一个游戏规则的改变者。它甚至可能意外地让人们相信你不是一个懒汉,这有什么坏处呢?
  • 收入威廉希尔公司 和上面一样,这个问题每次收到的时候都让我笑,因为我要告诉你:它们是塑料的。我们住在租来的大楼里,这是房东能找到的最便宜的柜台。事实上,他们本人是如此丑陋,以至于我差点因为他们而不租那套公寓。把它们挂在柜台上就够糟了,还挂在墙上?我的眼睛!但后来我发现它们拍得并不那么糟糕。这是在当时的新厨房里拍摄的第一份食谱),并决定咧嘴笑着接受。你不会相信有人问我谁是我的“柜台伙计”(我想他们不是这个意思)这家伙.)然而,我做了一些调查,发现这个可爱的台面的来源,婴儿加crisco不能包含在购买中。

博客

  • 收入威廉希尔公司 这些天有几十种不同的免费博客平台,但我个人对它们印象最深WordPress,因为这似乎是最容易开始的。你的博客很快就会上线。
  • 收入威廉希尔公司 如果你喜欢你所做的事情,乐于与他人分享你的知识,并能将其传达给读者,那么毫无疑问,读者也会追随你的脚步。
  • 收入威廉希尔公司 我意识到这听起来有点花哨——“做你喜欢做的事,可爱的事情就会随之而来!”——但我在这整个博客中走得越远(我已经做了十年了;相关:我老了)如果你的网站没有反映你——你的观点、兴趣、偏好——而是反映了别人对博客应该是什么的想法,那么你永远不会喜欢它,这将永远是一件苦差事(难道你还不够吗?),你的读者会明白这一点。不要害怕挑战规范;也许你有一个没有照片的食品博客的激进想法;也许你觉得食谱的标题很无聊;也许你没有想要写你祖母的烹饪——你可以这样做。你应该这样做。我会读的。
  • 收入威廉希尔公司 我的williamhill中国版 列表直接从我的RSS阅读器上发布。我希望以这种方式生成页面将意味着它总是准确地反映我这些天正在阅读的内容,分享你可能也喜欢的网站。因此,链接交换是不可能的(而且你也不应该这样做然而,如果你有一个新的或甚至已经建立的网站,你想引起我的注意,无论如何,请与我分享它。我喜欢寻找新的、优秀的网站来阅读。

    更进一步的不请自来的建议:等到你的文章超过几篇的时候再把链接传递给周围的人。当我点击一个网站,只有一两个条目(其中一个是“欢迎!”很快我会在这里写更多。”)我对这个网站一无所知。花上一到三个月的时间来钻研文章会更有趣,因为当你进入一个新网站时,你会想要继续阅读。这样做的另一个好处是,它给了你时间让你的博客在海上航行,在吸引全世界的目光之前真正适应这种格式。

  • 收入威廉希尔公司 非常感谢。我已经把你想知道的关于这本书的一切都放进去了在这里. 嗯。
  • 收入威廉希尔公司 不,我没有,老实说,我根本没想过。我知道很多作者在完成一个书的项目后就马上开始下一个,我认为这对其他人来说是很好的,但对我来说不是这样。我项目之间需要更多的空间,最后一个,这是一个野兽,部分原因是我花了很长时间写,部分原因是像你这样的人收到如此热情,我花了去年访问(和英国)和32个城市有一个爆炸但我也有点疲惫。我现在真正想做的是回到只是(嘘:这从来不是“只是”对我来说)做一个博主。我想在这里,做这个,因为这仍然是我所做的最有趣的部分。如果我现在要做别的事情,可能会涉及一点自由职业(但不是太多,我必须离开这里)。

附加项目

  • 收入威廉希尔公司 不是。斯米特猫是明尼阿波利斯的一家商店,出售不同种类的…零食。如果你在工作,就不要喝酒。至少有两个我在巡回售书时遇到的可爱的人告诉我,他们在告诉圣经学习小组这个烹饪网站时犯了一个“笔误”,导致了眉毛拱起来和尴尬的对话。我不想让大家都这样。
  • 收入威廉希尔公司 不,不是素食主义者。一点也不。然而,我他已经吃素15年了(一个非常固执己见的13岁男孩,你看),2004年又回到了肉食圈。也就是说,那段时间绝对改变了我的饮食取向;我一般认为肉是一种配菜英国威廉希尔 在这个网站上大大超过那些英国威廉希尔 - - - - - -英国威廉希尔
  • 收入威廉希尔公司 是的,我们还没搬家,我也不是特别想搬家。我的意思是,我不过分依附于我们现在居住的公寓(1.5卧室出租,它从来不是为了我们的永远的家)但我喜欢这么多,一个中央位置,体面的光,绝对合理的(呃,纽约)租金和一个厨房的工作对我来说,我看不出有什么理由仅仅为了一个稍微大一点的地方和支付更多的钱而搬家。我会不会有一天买个地方,重新装修一间厨房,让它适合我,我,我?我是说,谁不会呢,对吧?但是,只要它是在纽约,我认为它永远不会“大”,我只是不认为你住在这里,如果,最重要的是,你重视空间。我想要的是有窗户和视野的厨房
  • 收入威廉希尔公司 没有,不过我不认为这辈子会有人误以为我营养不良!网站上有些不太清楚的东西是我们对营养丰富的食物和健康食物的区分。健康的食物是我们每天在家吃的食物。甜点和丰富的红烧小排骨和奶酪通心粉几乎总是保留在晚宴或需要甜点的派对上。我并不是说这是其他人应该做的,但是这个系统,在大多数情况下,对我们是有效的。最大的灾难?最后一分钟派对取消了只剩下我们在家吃巧克力布朗尼。我们试着藏在冰箱里。结果发现冷冻布朗尼味道更好。唉。
  • 收入威廉希尔公司 洋蓟。土豆条薯条。波本威士忌。(没错,波旁威士忌也算是“神魂颠倒的厨房”里的食物。)英国威廉希尔
  • 收入威廉希尔公司 在经济衰退时期,作为一名自由职业者,我为任何想付钱给我的人写文章——哈。但说真的,我为很多出版物写过文章,在谷歌上搜索一下“黛比/奥拉·佩雷尔曼”(Deb/orah Perelman),不太可能找到几段视频,大多数都非常无聊。食物相关的剪辑有时会在这些条目
  • 收入威廉希尔公司 2011年5月,我开始分享我最近在纽约迷上的食物,偶尔更新一下清单。看到的:黛比的纽约
  • 收入威廉希尔公司 有很多关于罗马的细节和窍门在这里,及巴黎的这里.巴黎会议已经有好几年的历史了,任何建议都应该加以采纳弗勒de选取
  • 收入威廉希尔公司 我保证,我不会咬人,我几乎总是会回答,无论是在帖子的评论区还是在电子邮件中。好的烹饪问题让我保持警觉。另外,我也很喜欢谈论烹饪以外的事情,我发现有时候最随机的问题会引发最有趣的对话。

(最后更新:10/23/13)

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新来的?你可能想看看评论指南在协调。

84评论常见问题

  1. 莱斯利·林奇

    我喜欢有配方的照片,但同意碳粉消耗。当我真的想要有配方的照片时,我会打印配方,拍摄一张照片的屏幕截图,打印出来,然后剪切并粘贴到配方上(实际上,用剪刀和胶带!)。有点费时,但如果人们真的关心,它会起作用。喜欢你的网站。谢谢!

  2. 西尔维亚·亨德森

    亲爱的佩雷尔曼女士,爱你,爱你,爱你这么多的组合/食谱。在老情人身上做一些新的花样(粉色柠檬汁条、咸棕色黄油脆点心等)。这可能看起英国威廉希尔来很傻,但你的很多烘焙食物都是在8×8平底锅中。我经常为更大的群体烘焙,喜欢9×13的准备,而不是两个平底锅。你的大多数食谱能在不牺牲成品质量的情况下翻一番吗?有时会有一个特定的皮凝乳比(你的柠檬条!)真的很重要。或者说,在外缘过度烘烤之前,中心不会烘烤。我肯定你知道我要去哪里。请……分享你的想法。

    1. 非常感谢。几乎每个8×8食谱都可以在9×13中翻倍。结果会稍微厚一些,但不是很明显。蛋糕的烘焙时间通常只会稍微多一点,不会超过10分钟。

  3. 塔莎

    大家好,谢谢你们提供了这么多美味的食谱。英国威廉希尔我的问题是,你不是要做一些视频吗。我看了第一张,我想上面写着你还签了8张之类的。我只是在你的网站上错过了他们,我看了,似乎找不到任何。再次谢谢你。

    1. 谢谢你!我们又拍了4集美食频道的剧集;我还没有它们的发行日期,但我应该很快就会知道更多。和谢谢!我很高兴你感兴趣。

  4. 艾比

    大家好,感谢你们提供的这么多美味的食谱,我期待着尝试更多的食谱。英国威廉希尔我想知道,既然我有兴趣在加勒比海开一个博客,你用什么应用程序来做你的食谱?英国威廉希尔到目前为止,你的是我所见过的最干净的一个,也是我最喜欢的一个,所以我希望它是一个可用的(或者有一个人,我可以委托生产类似的东西)

  5. 杰基Hayter

    爱你的食谱,尤其是照英国威廉希尔片,黛布。

    我刚刚重新装修了我的厨房&想买3张你的全尺寸照片,放在我的墙上。当我试着在我的桌面上排列它们,看看哪三个最好看,它不允许我这样做&我留下了一个白色图标,下面写着“spacer.gif”。

    现在我无法从桌面上删除图标。有什么想法吗?

    另外,是否有一种方法可以查看分组而不出现此问题?

    提前谢谢,
    杰基

    1. 谢谢你!不知道为什么会这样,或者你用什么程序来排列它们,但有可能你不小心右键单击并保存了一张图像(gif是一幅图像)。你应该可以把它拖到垃圾桶里,就像其他图像一样。

      1. 杰基Hayter

        谢谢你的快速回答,黛布。如果有帮助的话,我用的是Safari浏览器(不懂电脑,你也看得出来)。我只是点击并拖拽照片到我的桌面,在那里它变成了空白的gif。我可以把空白图像拖到垃圾桶,但它不会被放进去。持续反弹。

        有没有一种方法可以在一组中查看选中的照片,以了解它们在一起的样子?我需要特殊课程吗?

  6. 凯特

    嗨,黛比。我喜欢你的博客,但今天我收到了非常恼人的视频广告,让我无法滚动页面。他们会不断调整我在页面上的位置,他们会自动播放,所以你不得不听关于狗粮的广告。多年来我一直是一个读者,今天当我试图仅仅读一个食谱时,我感到非常沮丧。

    1. 玫瑰

      我也是:(我很沮丧。当Epicurious走这条路的时候,我离开了,现在几乎从来没有去过那里。这让我的导航速度太慢了。斯密特厨房一直是我的目标,现在我甚至不知道我还想要什么其他的网站!英国威廉希尔

      1. 很抱歉视频广告出了点问题。这个问题应该得到解决。我在度假,没有像往常那样密切关注。你可以随时让我知道,如果一个广告是有问题的,我们将删除它。

    2. 很抱歉广告问题。现在应该解决了。我在度假,没有像往常那样密切关注。如果你这边的问题仍然存在,请告诉我。

  7. 你好!我非常喜欢你的作品!关于你在美国在线的文章,我们保持更多联系的百分比?我需要这方面的专家来解决我的问题。也许那就是你!期待着看你。

  8. 这是{非常|真的}有趣,{你是|你是}一个非常熟练的博主。{我已经|我已经}加入了您的{feed|rss feed},期待您的{great|wonderful|fantastic| splendid |excellent}帖子。此外,{我有|我已经}分享你的{网站|网站|网站}在我的社交网络!

  9. 兔子

    我喜欢你的博客,我对你的食谱很感兴趣。Kindle版本是否包含硬拷贝版本中包含的所有图片和内容William Hill橄榄球?

  10. 萨曼莎

    今天我试着用你的新烹饪书、土豆泥和一个坑做野生蘑威廉希尔网上娱乐菇牧羊人馅饼,结果被液体覆盖了,所以不太好看。我按照食谱和建议做了,我可能出了什么问题?

  11. 苏珊

    黛比,

    我现在在你们的两次图书巡展上都见过你们,但还有一个问题,我想你们还没有在其他地方提出过。

    当我做饭的时候,我很少花时间去量。相反,我会目测所有的配料(香料,洋葱的量,油,蔬菜的量,等等)。我讨厌测量,并且发现它会花费更多的时间,弄脏更多的盘子。对我来说,这是不切实际的。(唯一的例外是烘焙。我妈妈教我做蛋糕的时候一定要量一量。)你衡量一切吗?你不觉得很乏味吗?你为自己做饭和为www.noviox.com制作菜谱时的测量方式有什么不同吗?

    谢谢

  12. 你好,黛比:

    热爱你的食谱,刚刚购英国威廉希尔买了你的新食谱;现在两者都有!!
    最近你有没有更新你最喜欢的纽约餐厅(知道这不是优先考虑的)。
    如果你必须提出你最喜欢的:
    披萨店
    熟食店的地方
    百吉饼的地方
    中国现货
    寿司店
    汉堡店
    面包店
    高端餐厅(物有所值)
    中等价格
    低价

    他们会是什么?

  13. 你好!长期追随者,第一次评论。我正在开一个自己的美食博客,我很好奇你是否喜欢某个特定的WordPress食谱插件。

  14. 卡伦·库尔伯格

    刚刚试过你的橄榄油和迷迭香酥饼食谱。结果很好,我喜欢它的味道。我如何调整食谱,使之成为一个稍微有嚼劲的曲奇呢?非常感谢。

  15. Kiran

    你好,

    有没有办法在你的网站上创建一个账户,我可以在上面保存食谱?英国威廉希尔

    顺便说一句,爱你的接收器!;-)

    Kiran

  16. JamieinPDX

    Deb,我觉得你现在一定已经发布了一份最喜欢的烹饪书清单(或者至少是你经常使用或受到启发的烹饪书)。William Hill橄榄球我想让我们的烹饪书保持相关性。他和我都快41岁了,长时间工作后很累,等等。我已经扔掉了很多漂亮的烹饪书,它们根本不切实际——准备太多,在指导和配料方面太William Hill橄榄球挑剔,或者太“小众”(为保留了一本可爱的复古蛋糕而感到内疚)。我们非常喜欢你最新的烹饪书,因为它适用于我们,即使我们没有孩子。我们也发现CI的收藏很可靠,虽然耗时,但我们喜欢卡拉·斯奈德的一锅食谱,尽管她的烹饪(有点)耗时……回报是值得的。William Hill橄榄球此外,我们还有一两本其他的烹饪书,我们很少去钻研它们的灵感之源,但它们William Hill橄榄球大部分都很容易被遗忘。如果我一时想不起他们的名字,他们就没那么好了。我刚从图书馆借了《谷物之善》,正在查呢。我突然觉得我需要黛布的推荐信……你从来没有让我们失望过!

    俄勒冈州波特兰来的XO,左海岸的枢纽

  17. T.I。

    您是否有任何方式或未来计划允许我们保存我们在您的网站上看到的配方想法?比如盯着他们看/关注他们/保存他们…我经常在网站上看到一些东西,或者一些看起来很棒的东西弹出,但是后来我忘记了,直到我再次偶然发现它。
    我使用你的网站作为我的目的地,拥有你的两本书,我喜欢它们。我有一个记事本,可以在上面乱写William Hill橄榄球想法,我知道你使用谷歌文档。但如果能将它们全部存档并保存在网站上(比如Fodd52,但不是)
    谢谢,你真是不可思议!
    非常感谢这些年来我与所爱的人分享的美味想法和美食。

    塔米娜

  18. 亲爱的黛布,我想告诉你我对你父亲的死感到非常抱歉。祝福你,愿他的记忆是一种祝福。

    怀着深情,凯瑟琳在佛蒙特州

  19. 朱迪思·特朗博

    希望这没有在你的网站上以粗体发布,但是除非另有说明,你的食谱是否有一个标准的份数(或份数x#) ?英国威廉希尔

  20. 凯蒂

    黛比,
    我想更改我的电子邮件地址在我订阅你的精彩网站。我找不到这样做的方法。我可以用我的新邮箱开始新的订阅,然后取消原来的订阅吗?
    谢谢你,凯蒂(在维多利亚,BC)

    1. 如果他们是Instagram链接,他们可能只需要更新(我的帐户几年前被黑客入侵,他们无法恢复所有内容)。或者有其他照片不适合你吗?

  21. 雪莉·怀特曼

    有没有办法把我最喜欢的食谱直接保存到你的网站上,这样我就不必把我英国威廉希尔喜欢的全部都打印出来了——这太多了!!

  22. 苏珊·利希滕斯坦

    我喜欢你的东西!我希望你的网站有一个功能,我可以保存我最喜欢的食谱,这样我就可以记住我特别想做的。英国威廉希尔

  23. 您好,感谢您的网站(刚刚加入)。我想知道是否有一种方法可以标记我们最喜欢的食谱,从而将它们保存在现场。可能吗?英国威廉希尔

    比尔

  24. 格洛丽亚

    你好,我在周一吃了很多无花果,把馅料混合在一起,终于在周六。我准备好混合饼干面团了
    无花果混合物看起来还不错——我还能用它吗?我知道你写的填充物要在24小时内使用。

    爱你的网站!

  25. 这就跟你问声好!

    我喜欢你的博客和食谱。英国威廉希尔我想阅读每一篇文章,从开始到今天。最好的方法是什么?我已经尝试过从你现在的帖子开始,然后反向工作,但如果我点击一个食谱,然后试图回到我之前的位置,我就会回到你最近的帖子。谢谢

  26. 苏珊Ulevitch

    我有一个我妈妈做香蕉蛋糕的老食谱,上面写着用“Spry,Mazola或Wesson油”……你建议用什么来代替21世纪的香蕉蛋糕?
    我用好莱坞红花油做了一个逾越节蛋糕;这样好吗?或者像我做香蕉面包时用的黄油?
    我丢失了这个食谱,现在被我的哥哥找到了,我急切地想做它,看看它是否像我70年前长大时记忆中的那样好:-)
    谢谢你,苏珊。

  27. Jolien Barresi

    本周五,我要为我儿媳的生日做你的“小而浓的巧克力蛋糕”。我可以提前多久做这个蛋糕?我应该冷藏吗?我只能买一个7.5英寸的弹簧盘。我怎样才能使食谱适应这个平底锅?你能推荐一种半甜巧克力吗?我可以用“黑巧克力”代替吗?
    甜豌豆配味噌酱是每个人的最爱。
    谢谢

    1. 它不需要冷藏。应该可以保存几天。如果你使用7.5″,它会更薄,但仍然可以工作,当然。“半甜”和“暗”经常互换使用。从技术上讲,“半甜”应该在60%,“苦甜”应该在70%,但这并不是巧克力制造商的官方标准。

  28. 丹尼•沃克

    我喜欢你的食谱,并且是你英国威廉希尔的粉丝已经很长时间了——从来没有错过过你的食谱!

    我来这里是想买一些原料的照片,放在我的厨房里,因为我记得几年前这家商店有很多不错的选择,但看起来SmugMug和Getty Images的链接都没有了。

    你打算重新激活它们吗?还有别的地方可以买到这些漂亮的图案吗?

    谢谢

    1. 首先,谢谢。对不起,不,我需要更新这些链接。我不再使用任何链接,但当一切恢复正常(ha)时,我想寻找一个新的印刷店设置。顺便说一句,请随时给我发电子邮件,我可能会给你发一张你希望的照片的jpg(deb@www.noviox.com).

  29. 达尼

    一般来说,当你写食谱的时候,你不会假设我知道自己在做什么。英国威廉希尔谢谢你!但当提到平底锅的尺寸时,你会变得相当模糊。你是怎么考虑的呢,比如,中号锅(还是大罐还是小罐)?你能把指南贴在什么地方吗?(可能在转换页上有:中锅=大约5夸脱,中煎锅= 7英寸。)谢谢你所做的一切。你给了我勇气去尝试罐头炖汤(我们喜欢你做的脆洋葱绿豆炖菜)!

  30. 卡罗来纳福克纳

    嗨,黛比!
    我经常为我的私人厨师客英国威廉希尔户使用你的食谱。我正在向文案编辑的职业过渡;我已经完成了四分之三的复印编辑程序,我希望扩大我作为配方测试员的专业经验。作为旁注,我从所有关于你、你的博客以及黛安娜·雅各布的书《为食物而写作》中的食谱写作的例子和提及中学到了很多!和你一起工作我会很兴奋的!

    卡罗莱纳州

  31. 卡罗来纳福克纳

    嗨,黛比!
    我经常为我的私人厨师客英国威廉希尔户使用你的食谱。我正在向文案编辑的职业过渡;我已经完成了四分之三的复印编辑程序,我希望扩大我作为配方测试员的专业经验。作为旁注,我从所有关于你、你的博客以及黛安娜·雅各布的书《为食物而写作》中的食谱写作的例子和提及中学到了很多!和你一起工作我会很兴奋的!

    卡罗莱纳州

  32. 玛雅人

    如果你已经回答了这个问题,我很抱歉!我真想给我儿子送些饼干或布朗尼当生日礼物。他在几个州之外上大学,自从去年1月因为新冠疫情我们就没见过他。你对包装有什么建议吗?这样才能完好无损地送到。谢谢

  33. 嗨,黛布!问题…
    有没有什么东西可以让某人(我)把自己最喜欢的食谱保存在虚拟食谱盒里?英国威廉希尔我在《纽约时报》的食谱应用程序上使用了“保存”功能,太棒了!这样,我就可以在饭前仔细阅读我最喜欢的书,为这个星期做计划。
    爱你的时事通讯,爱你的照片和食谱…英国威廉希尔
    干杯
    斯蒂芬妮

    1. 我还没有在我使用的软件(WordPress)中看到过这样的功能,但它绝对是这里最常被请求的功能(多年来我有大约300封关于它的电子邮件)。我很想找到一个解决方案!

  34. 我经常给你做小甜饼。它们总是很受欢迎。有人建议我用迷你巧克力片代替巧克力屑。这是个好主意吗?你是把小球卷成小薯片还是在擀面前把小薯片放进面团里?谢谢你!

    1. 我不知道薯片会怎么融化。理论上这应该是可行的,但要让它们冷却/凝固而不会变成大块(美味的)巧克力污渍可能需要更多时间。

  35. 凯瑟琳C

    你好,

    首先,我在十年前发现了你的博客&*真不敢相信我已经关注了那么久!当你经常尝试神奇的食谱时,时间过得真快。我只是喜欢你的写作和食物的多样性。英国威廉希尔

    我正在和一个患有腹腔炎的人约会。如果他吃小麦,他整天都会有可怕的疼痛和流感样症状。什么是小麦粉的好替代品?互联网上有很多建议,我不知道该尝试什么。

    我还想知道你是否有一个关于如何制作不含面粉的肉酱的建议。我希望这是可能的,因为你的蘑菇千层面太棒了。威廉希尔网上娱乐

    非常感谢,
    凯特

  36. 克莱尔

    嘿黛比!我正在购物,想买一个食品加工机——你们有什么样的?你喜欢吗?你希望一台质量好但又不会破产的机器具备什么样的规格?
    您可能已经在其他地方回答了这一问题,但我找不到特定于设备的常见问题解答,因此,如果这是重复,请道歉。
    谢谢! !

  37. 杰西卡

    我希望你有一个页面,我们可以评论书中的食谱。英国威廉希尔William Hill橄榄球烹饪书页面没有评论,但我想让你和每个人都知道第一本书里的桃子和酸奶油煎饼太棒了!我迫不及待地想再做一次

  38. 艾莉森·乔治。

    嘿!新读者。爱你在这些答案中闪耀的态度。希望看到更新!是2013年更新的吗?❤️

  39. 特里·莱昂斯

    首先,我想感谢你在你的网站和书中提供了这么多很棒的食谱。英国威廉希尔William Hill橄榄球你是我第一个去找食谱的地方。

    我刚刚听说你要出另一本烹饪书,我想知道你在出版前是否使用家庭烹饪作为测试。这样你就能提前知道可能会出现的问题。如果是这样的话,我很想成为其中一员。我为其他博客/网站做了一些测试,并爱上了它。

    祝你下一本书好运。我非常期待,
    愿一切都好!保持安全,
    特里

  40. 索菲娅

    嗨,黛比,
    祝你新年快乐!你做了这么美味的食物,我感激不尽!自从找到你的博客后,我做的每一份食谱都是我的守护者,我从你的帖子中学到了很多关于烹饪和烘焙的知识。我非常喜欢你的炖短肋排食谱,它让我想起几年前我在一家阿根廷餐馆尝过的一道令人垂涎欲滴的英国威廉希尔牛尾菜。我太害怕了,不敢尝试,我想知道你是否会考虑创建牛尾的食谱?你对这块肉有什么想法吗?

    1. 首先,谢谢。第二,我不敢相信我以前从未做过牛尾肉,但我从来没有做过。我会把它列入今年的议程。:)

  41. 凯蒂·副检察官

    我怎么才能把我的名字从罗西的食谱上去掉呢?英国威廉希尔退订了。请把我从你的名单中删除。

  42. Tave

    谢谢您提供的版权信息。我为几个美食博客写过文章,还写过两本烹饪书(我的简历需要出版)。William Hill橄榄球我总是把功劳归于对我的灵感负责的人。但在这方面,什么是对的,什么是错的,并不总是很清楚。

  43. 我很享受和你们一起烹饪已经很多很多年了,当我计划每周的饮食时,我经常在这里闲逛,寻找适合时令的或者冰箱里碰巧有的美味食物。今天我惊讶地发现你们的网站上并没有任何鱼类食谱,而现在我也不再好奇了——你们不是吗喜欢鱼?如果不是的话,那就太酷了,我只是被你可能不喜欢的前景迷住了。英国威廉希尔

    谢谢你这么多令人惊叹的食谱——我用你的庆祝蛋糕食谱做了英国威廉希尔我的婚礼蛋糕(两次——一次是我的流行病婚礼,还有一次是这个周末庆祝我们的一周年纪念日!)你太棒了!

    1. 谢谢你的阅读!我对鱼很有兴趣,但是,正如你猜的,我不太喜欢。我更喜欢贝类-牡蛎,(见),贻贝(见),有时龙虾比如虾,但只在非常特定的方面。基本上,如果它不洁,可以在黄油中浸泡,我就加入。