英国威廉希尔

dutch apple pie

在我抛弃你(在线)和你共度时光之前(亲自)过去两个月的大部分时间,导致早熟但应得的讣告*我花了大约一半的时间在城里,因为我迷恋荷兰苹果派,以及大量的那个时间试图理解它是什么,不是什么。美国家庭烹饪网站将荷兰苹果派称为深碟苹果派(有时,但并非总是如此,在一个蛋糕盘中),上面有面包屑和荷兰语(或荷兰语发音;I do not speak the language** so am making an educated guess) cooks use a more cookie-like dough that's cross-crossed on top with a shiny finish.幸运的是,大约在这个时候,我记得我儿子的一个好朋友的妈妈是荷兰人,她很高兴让我走上正确的道路:是的,格子很亮,面团比美国的面团更甜,更有奶油味,最终结果看起来更像蛋糕,and please remember to send all samples over.

黄油加面粉和糖加蛋揉捏在一起wrap and chill the dough

把面团大致分成三份在底部切一个圆将弹簧与外壳衬在一起结壳

从那里,I was off to the races… sort of.首先我要看很多videosof home cooks making it and,因为没有两个食谱是完英国威廉希尔全一致的,基本上只要把我的手放在空中,希望我能在厨房里解决。这并不总是发生的-早就想清楚了-但这次确实发生了。I hope this is a good omen for the year to come,as my cooking wish list for 2018 could fill five calendars,对你也是:这太多了,比看起来容易多了。

剥苹果皮苹果切片糖和肉桂加葡萄干some breadcrumbs to help absorb都满了——不过你应该多用一点

我知道荷兰苹果派可能不是每个人,甚至不是大多数人的圣诞传统,但你会看到这个光荣的东西吗?我认为这值得一次机会。这是一种芬芳、油腻、质朴但又花哨的食物,也是唯一合适的吃法,或者很多值得吃的东西,是麻省理工学院施拉格(加上鲜奶油)真是太多了,所以把这些漂亮的娃娃留到别的派对上吧。我还想提醒你一件事:我认为你不必在这个网站的档案中寻找太深的证据来证明我对美式馅饼的热爱,但我知道我只吃了一口这个温暖的馅饼和一个几乎不加糖的奶油枕头,我想知道我是怎么或为什么会再吃美国苹果馅饼的。

cutting the top crust into stripsweaving the lid成品格子用鸡蛋刷牙荷兰苹果派dutch apple pie / hollandse appeltaartdutch apple pie / hollandse appeltaart荷兰苹果派

* One of the most frequently asked questions in the Q&A portion of most book tour stops has been"所以,下一步是什么?““A nap,“我通常开玩笑,或“好,I've been super busy lately so I'm looking forward to something I called Sloth January and it involves a lot of yoga pants but very little yoga."但我知道,这是你应该宣布你的产品线或计划,粮食世界统治(“也许,如果可以安排在周四4点到5点之间”是我几周前接受采访时给出的答案,也许所有你不需要采访我的原因)而诚实的事实就不那么吸引人了:我想回到这里写博客[咳嗽:自我出版]。只要我在这里。I like it a whole lot,它让我快乐,我离想法枯竭还有好几英里。我知道这些关于写博客的讣告已经写了50年了,我已经把它们都读了,but I'm still here and you are too,如果我不让他们中的任何一个在这个周末把荷兰苹果派带到我们的桌子上,那将是一个遗憾。

**真实故事:上周末我在新泽西签名时,有人要我把拉脱维亚语的几个单词抄成一本书的铭文,尽管我有一些顾虑——一句话也不说拉脱维亚语,据我所知,我正在签下我的第二天生的我也没有机会约会,在拉脱维亚写任何东西,所以我怎么能拒绝呢?是吗?

以前

One year ago: 自制爱尔兰奶油
两年前: 蛋奶酒华夫饼+一些最喜欢的厨房用品
三年前: 果冻杜松子and橙子杏仁末
四年前: 佛罗伦萨蛋酒and林茨果子奶油蛋糕
五年前: 腰果黄油球
Six years ago: 薄荷热软糖酱and辣根和莳萝的欧防风锁
七年前: 冰燕麦曲奇andBroiled Mussels
Eight years ago: Build Your Own 英国威廉希尔Smitten Kitchen,,奶油蘑菇韭菜吐司威廉希尔网上娱乐,,极其容易的奶油糖果酱and小贴士:我的饼干为什么会散开?是吗?
九年前: 把所有的东西都拼出来and菲塔萨尔萨(一个非常美味的东西的可怕的名字)和胡萝卜蛋糕配枫奶油芝士糖霜
十年前: Chicken and Dumplingsand浓缩咖啡巧克力脆面包曲奇and花生酱做曲奇
11年前: Pecan Squaresand法式烤面包

对于世界的另一面:
Six Months Ago: 易滴浆果蛋糕and西葫芦烤奶酪
1.5 Years Ago: 草莓牛奶and玉米和黑豆
2.5年前: Strawberry Cornmeal Griddle Cakes,,草莓芝士蛋糕冰淇淋派andHerbed Summer Squash Pasta Bake
3.5年前: 瓦莱丽法式巧克力蛋糕andLimonada de Coco/Frozen Coconut Limeade
4.5年前: Espresso Granita with Whipped Cream

荷兰苹果派

  • Servings:8到12
  • 来源:从几个来源拼凑起来
  • 打印

尽管我发现的大多数食谱比例相英国威廉希尔当普遍,有一些东西是不一致的:一些使用自升面粉,或者加入发酵粉,但大多数人没有。有些人只用肉桂(和一大汤匙)来调味。少许,但不是很多,其他人用了几个“苹果派香料”包括地面姜,肉豆蔻等。所有用过的葡萄干。有些人先用白兰地或朗姆酒使它们丰满起来,但我从来没有这样做过,估计他们会被苹果的调味汁弄得丰满,一个美妙的想法。多用1汤匙香草味”custard powder"(在美国不太常见的一种成分)作为增稠剂(玉米淀粉和香草糖的混合物会有类似的效果),但大多数其他成分只在底壳上撒上普通的面包屑和一个,粗粒,吸收的果汁,控制馅饼中的果汁让我着迷的是,有点像美国的馅饼制作迷。The choices I made,被爱,以下是反映,但请随意使用这里的所有信息来调整您的版本以适应您的口味。

最后一个注意事项:我确信我切了太多的苹果(数量如下),结果却吃了一个馅饼。不要让这种事发生在你身上;全部使用它们,even if it towers over the rim slightly before baking.在完成之前,一切都会结束的。

    Crust
  • 1/2杯(100克)砂糖
  • 1/2 teaspoon coarse or kosher salt
  • 2 1/3杯(300克)面粉
  • 14大勺(200克)黄油,切成丁,不需要软化
  • 1个大鸡蛋
  • 1茶匙(5毫升)香草精
  • 2大勺(30毫升)冷水
  • 填充和完成
  • 剥皮3 1/3磅(1500克或约5个大苹果);去芯切片
  • 1 tablespoon (15 ml) lemon juice
  • 2茶匙肉桂粉
  • 1/2杯(100克)砂糖
  • 大约1/2杯(70克)葡萄干
  • 4大勺普通面包屑(我用的是panko)
  • 1个大鸡蛋,殴打,完成

做你的面团:在一个大碗的底部,混合面粉,糖和盐。加入切好的黄油,用糕点搅拌器或指尖搅拌,work the butter into the flour until the mixture looks like coarse cornmeal,最大的一块豌豆大小。Add the egg,香草,和水,如果用糕点搅拌器,用它把它们混合成黄油粉,or if not,use a fork to work it in.把手伸进碗里,轻轻地把混合物揉成一团。转移到一张羊皮纸或蜡纸或塑料包装纸上,and wrap it tightly.Chill in fridge until firm,至少60分钟。

在这个小时的某个时刻,进行填充:结合苹果,柠檬,肉桂色,糖和葡萄干放在一个大碗里,搅拌均匀。

Assemble crust:用黄油或不粘烹饪喷雾轻轻涂抹9至9英寸1英寸(24厘米)直径的弹跳锅。从冰箱里取出冷冻面团,大致切成三分之一。在一个用牙线很好的柜台上,把第一个三分之一卷到一个与平底锅直径相同的圆上,然后把它放在底部。把面团的第二个三分之一卷出来,然后把它切成和你的弹簧盘一样高的条(通常是3英寸)。Patch them up the inner sides of the springform.用指尖将两侧和底座压合在一起。如果有任何洞或有你担心的地方密封不好,再来一小撮面团。

加热烤箱:至350°F(175°C)。

组合饼图:在馅饼皮的底部撒上面包屑。把苹果葡萄干混合物倒在上面。把面团的最后三分之一卷成一个大团,然后切成细条。(Mine were about 1/2-inch wide.) Space them in a lattice pattern over the filling,或者把一半放在一个方向上,另一半放在上面,或者变得可爱,把它们编织在一起。(这是我的一套古老的指示。)修剪突出部分,使网架顶部与外壳壁相接,并将它们压在一起密封。把打好的鸡蛋刷在上面的外壳上。

Bake:60到70分钟,until you can see filling bubbling slightly up between the latticed strips (use this to determine doneness,and the baking time as just an estimate),and crust is a deep golden brown.先在烤架上以弹簧的形式冷却45分钟左右,然后用刀子在面包皮外面切一圈,以确保它不会粘在锅上的任何地方。打开戒指,轻轻地鞭打它,几乎不加糖的奶油。

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198评论dutch apple pie

  1. 萨利特

    恭喜你完成了图书之旅!我们很高兴见到你!这很可爱,但我要为圣诞节做你的巴甫洛娃!享受““破”and never stop blogging!!

    1. 加藤

      我是荷兰语:)喜欢用苹果的混合物;一些更柔软、更甜,一些更脆、更酸。你可以在一次尝试后改变一点;如果你想要它更甜等。正如伊维特所说的,古德雷内顿(真的不确定你是否能在国外找到)更传统,但我知道很多人使用混合苹果。

  2. 埃弗里

    I lived in The Netherlands for almost 30 yrs.,and Appeltaart is still served everywhere.I am anxious to make your recipe!然而,“麻省理工学院is German,“met slagroom"是荷兰语。

        1. 艾蒂伦斯

          我希望能做同样的修正!“Met Slargroom”,是荷兰语。除此之外-看起来非常棒。谢谢你,谢谢你,谢谢你,黛布-在这里生活了5年后,我还不能确切地知道为什么美国的苹果派不一样-但我很高兴有一个可靠的食谱来取代可信的“库普曼”盒子。

    1. 不好意思弄混了-我知道这个短语不是荷兰语。然而,and I could be wrong,我听到的只是,我该怎么说?一个短语,甜品凝聚的哭泣,as"mit schlag."Does that make sense?是吗?

      1. 啊,I think Dutch here seems to stem from Deutsch (German) like for example Pennsylvania Dutch and not the Dutch people from the Netherlands.不管怎样,两国有很多共同点,其中包括出色的苹果托特(Apple Torte)/阿普菲尔库陈(Apfelkuchen)/阿佩尔塔特(Apeltaart)。Here is my grandmother's recipe from the North of Germany:https://thejameskitchen.wordpress.com/2015/09/28/german-apple-torte-gedeckte-apfeltorte/
        圣诞快乐,尼克尔

    1. Kris

      f=(c*1.8)+32,所以350f在整数中最接近176c。175C is a good level of precision for a recipe.这是由于温度的大小而导致粗略估计被取消的情况之一。你的估计方法对天气范围的温度更有效。

  3. 我们印年

    Even though I didn't get to see you in Denver,我想告诉你,我一个人非常高兴你不会让博客的死亡让你失望。我认为说“每个人”博客不再是一回事是正确的,但我更愿意把它看作是火的精炼——剩下的是那些真正使用博客与社区联系的人,做得好。你的声音和观点是一个很受欢迎的休息,从日常的网上谈话语气,我要养活我的家人好的食物!Thanks for sharing this wedge of your life with us!!

    1. 琳达

      你好,来自伦敦!我在回复这篇文章时评论说,这些写得很有说服力的观点也是我的。你的博客是我的在线食谱”去“–真正的礼物。谢谢您!!!

  4. In my experience,欧洲派不使用肉桂,或者,if they do,很少。它们也不那么甜。我相信这个想法是让苹果和糕点的味道闪耀。我不知道荷兰派的具体情况,但是,growing up in the UK,I developed a preference for pies made using this philosophy.Where does this pie live in this perspective.It seems to me that the cinnamon means it has been adjusted for American tastes.Is that the case?那么甜蜜呢?是吗?

    1. Jane Doe

      我是德国人。我们确实在苹果派中加入了肉桂!!
      我觉得非常美国化(非常美味)的是在许多烘焙食品中加入香草精。But I may be wrong.它仍然非常美味——这馅饼看起来也是如此;-)

      1. 我对肉桂的用量有异议。当我看到大多数美国超市里的苹果馅饼时,它是棕色的,有很多肉桂。到目前为止,我在欧洲的苹果糕点上没有见过这个。当然,也许会有点肉桂,但不会有太多。你可能是对的,香草也在其中起作用。I like fruit pies where the fruit itself is the main flavor event.

    2. 芳族的

      也是大多数杂货店”肉桂在美国实际上是卡西娅。这更严厉了,比真正的肉桂味道更辣,而且可能是你注意到的一些不平衡的原因。

    3. 艾玛

      In the Dutch kitchen cinnamon is actually a very common ingredient.可能是我们过去做的香料贸易的一部分。它被用在甜食中(如花斑,cookies made with a mixture of spices resembling gingerbread) and in savory cooking (like red cabbage cooked with apple).这个苹果派的食谱很传统,在我的家庭里,它是完全一样的,但是用坚果代替葡萄干。

      1. Jane Doe

        在德国也是这样!苹果肉桂红菜(或用红醋栗代替苹果)spekuations和lebkuchen,有葡萄干和肉桂的苹果派,甚至还有一种在过去十年左右的时间里非常受欢迎的面包,面糊和奶油中加入了橙色苏打水,上面有桃子和肉桂。也,我们喜欢米饭布丁或薄煎饼,上面涂上健康剂量的肉桂和糖。还有普劳门默斯,用香料做成的李子酱,其中以肉桂最为突出。每年的这个时候,有葡萄酒或潘趣酒,还有大量的肉桂。So I would definitely say it is very common in German cooking.
        我爸爸真的很讨厌这些东西(奇怪!)他总是很震惊,这是这么多菜肴中的一种配料。

  5. 摩根

    哦,伙计,自从你在图书之旅中提到这件事以来,我一直在等着呢!!My dad lived in Amsterdam for 2 years and I was fortunate enough to visit 4 times- every time stopping more than once for my favorite appeltaart at the centuries-old cafe papeneiland.Always with whipped cream (and a beer!)

    不过,它们不包括葡萄干——如果我不放它们,should I adjust in any way?谢谢您!!!

    1. 摩根

      Update- I made this without the raisins and no other adjustments and it was absolutely perfect!!我担心我的外壳有点不均匀(我用了一个底部可以去掉的蛋糕盘,not springform),但所有的菜都煮得很好,我记得它们的味道。谢谢你又一次的本垒打!!

  6. 劳拉J

    德布,,
    Don't let anyone give you crap about how much you are anywhere.人们生活在第一位的博客总是更好的。那些有“填料are not my favorite!做你自己,给你美好的家庭足够的时间。你永远不会后悔的。

  7. tessa

    请继续写博客!我总是期待新的食谱和新的沉思。英国威廉希尔当然,博客是“够了”——不需要粮食世界的统治!!

  8. Melody

    作为一个Dutchie,我可以说:Deb,你确定了这个食谱!你可以随时叫醒我“阿佩尔塔”。只是一个提醒:“麻省理工学院实际上是德国人,我们用荷兰语说met slagroom".

    节日快乐!!

  9. 我得说声谢谢。我(美国)丈夫在荷兰住了几年,as a kid.我认识他20多年来,他一直对这件事赞不绝口。而且,尽管我喜欢研究任何东西(菜谱在名单上的位置很高),但这从来没有比英国威廉希尔哦,葡萄干,酷”就是这样。现在我清楚地知道他在回忆什么,他在圣诞节得到一份特别的甜点!!

  10. 罗宾比格

    节日快乐!!So glad for a fresh post!我们爱你和你的博客,首先。请继续,你的博客是我最喜欢的长期关系之一!!{ }

  11. 博客foreverrrrrr!!!I am sad about all the blogs that have ceased publishing,though I did let my personal blog fall by the wayside so I don't point fingers.但我很早就在你的博客上找到了很好的食谱,英国威廉希尔我刚买了你最新的书作为圣诞夜的菜单。它被贴上了疯狂的书签!!

  12. 芭芭拉

    我希望很快能试试这个!我真的很高兴在帕萨迪纳见到你!祝你和你的家人新年快乐,期待更多有趣的博客文章和美味的食谱。英国威廉希尔还有更可爱的雅各布和安娜的照片!!

  13. 爱丽丝

    亲爱的Deb,我永远不会为任何菜谱(我指的是谁的网站,想听谁的)而犯错。你来做我们的国宝菜吧!!

    拜托了,答应我一件事?我们的孩子吃我们的”阿佩尔塔特“met slagroom",不是”麻省理工学院德国菜(不像我们的派)。现在我正在尽可能快的尝试,因为如果有人想要一个简单的安抚食谱,就是你!!!!

    来自荷兰的爱!!

    1. 凯特

      我不得不说,看到美国有人做了一个实际上是荷兰语的菜谱,有点酷,as opposed to a German recipe mistaken for Dutch because people over here have been confused by the apparently similar sounding"荷兰和“德国大约300年。我是宾夕法尼亚荷兰语,所以我经常碰到这个:)

      1. 爱丽丝

        是真的!我在美国住了几年,我可以告诉你,我在美国版中发现了很少的荷兰语。

        I also love Deb for doing this recipe because it is not overly sweet,在美国,很多蛋糕都是纸杯蛋糕/糖霜蛋糕。当然,黛布的蛋糕都很好吃,所以我不应该惊讶!!

  14. 伊尔莎

    I'm a long time follower from The Netherlands,作为一个达奇,your fascination of the apple pie is fascinating to me 😁

    苹果派在这里真的很常见,几乎每一家餐厅和每一个生日都有这种服务。你的食谱看起来不错,效果也不错。你做得很好!!

    1. 伊尔莎

      And as already said above,它是“Met Slargroom”!确实是甜的生奶油。You'll never get unsweetened cream anywhere here.

  15. 多伦多夏洛特

    我想代表那些一直为不写博客而让你伤心的人向你道歉。You're a busy mom of two active little kids,刚刚进行了一次北美图书之旅。我不知道你怎么有精力刷牙。You provide us 英国威廉希尔recipes and great reading for FREE.我们爱你并感激你。在圣诞节花些时间来冷却和充电。享受你的家庭。注意下雪。喝一两杯吧(我可以建议你喝波旁威士忌)。Merry Christmas ❤🎄

  16. 伯利恒故事

    你钉牢了!非常接近我祖母的食谱。这是她参加任何聚会的标准票价。She sometimes adds a thin layer of almond paste on the bottom (I always do,it's out of this world) and we always coat the top in warmed apricot jam for a slight tang and an even better shine.我最近用干樱桃或小红莓换葡萄干。

    我住在国外(伯利恒),这里也有很多美国人。When I first tasted American apple pie I too couldn't help but think that Dutch apple pie is superior!;)

  17. 我的搭档是荷兰人,多年来一直在为家里制作这个版本。事实上,当我键入这个时,他有一大碗苹果,香料,柠檬腌制过过圣诞节。他总是准备好水果腌制一整夜。我没有给他看这个食谱,但我会这样做,并找出是否有任何不同的成分明智。But it is utterly gorgeous.

  18. 亚历克西斯

    这看起来很有趣!在过去的几个月里,我们想念你和你的美味佳肴!Cheers to a lovely book and a relaxing New Year!!

  19. Looks amazing!Love that you're doing a Dutch recipe,as I am Dutch and lived in Holland for 20 odd years.唯一的事情,麻省理工学院是德国人,梅特斯拉夫是荷兰人。说实话,我们不吃奶奶的菜谱,因为它太好吃了!!
    我建议把一汤匙(或两汤匙)速溶蛋羹粉放在苹果/糖混合物下面的面团上——它能吸收所有美味的果汁,并能做出美味的、湿润的、有硬皮的咬痕。
    We don't add the egg,water and bread crumbs,但其余的配方非常相似。(嘘)肉桂糖苹果在烘烤时也很喜欢吃零食)
    可选配杏果酱。
    享受!!

  20. 伊维特

    It's awesome to see something so quintessentially Dutch in an American blog,and I love to see my food culture through someone else's eyes.有趣的是我怎么想的:嗯,我不会那么做的,但在斯拉夫新郎被翻译成施拉格的地方,我都喜欢(和我一起还有很多荷兰人,hi all!):不。No,不,不,no.不。我的AppelTART,我的贫民窟。”It really shows how deeply food is ingrained in who we think we are (and we are not our neighbors;)

    而且,for authenticity: there are as many versions of appeltaart as there are Dutch grandmothers,所以请加入你最喜欢的配料。我的总是在底部有一层磨碎的杏仁,在苹果之间有浸泡过的葡萄干,和我喜欢加入柠檬皮和汁。对我来说,第二天就好了!!

  21. 罗宾

    别停止写博客!很高兴见到你回来,很高兴上周末在马普伍德见到你。你是我们今年圣诞晚餐的来源:第一本书中的牛腩(配烤土豆和胡萝卜)和新书中的大理石蛋糕作为甜点。节日快乐,期待新的一年里有更多精彩的食谱!英国威廉希尔!

  22. 凯西

    Deb–I so enjoy your site and love to hear that you'll continue blogging.今晚是我女儿8岁生日,我们要吃你的披萨(懒惰的披萨面团)当晚餐,你书上的布朗尼圣代作为甜点,和覆盆子奶油奶酪卷,从你的食物网络食谱睡眠派对恢复早餐。Even I didn't realize we were such super-fans till I typed that all out!Thanks for the ideas,inspiration,好幽默!!

  23. 林赛

    别放弃博客工作……拜托。Love your blog and your 英国威廉希尔recipes WORK!!我把你传给了许多朋友,事实上,我收到了一份巧克力小面包饼干,也就是史密斯厨房的礼物,非常,英国威廉希尔very gratefully received.你的腰果黄油球也在布里斯班的圣诞聚会上表演过。他们已经成为我们家的最爱……所以在炎热潮湿的布里斯班过圣诞快乐,澳大利亚。Thank you for giving us so much delight this past year.

  24. 简·M

    上周末在马普伍德和你见面真有趣。我在烤你的意大利面派和你的彩纸蛋糕,准备明天的假日聚会!我也在烤你的烤面包,因为我们整晚都在聚会,而且我们需要一个甜早餐在凌晨!但首先我需要跑出去买更多的鸡蛋。

  25. 凯西

    这看起来太棒了!I'm not sure exactly what Dutch apple pie is either,但我一直梦想着阿姆斯特丹温克尔43酒店的安抚艺术。It had a thick,cookie-like crust,too,但没有我能记得的格子。Definitely want to give this version a try!!

    1. Alice

      嗨,凯西,我来自阿姆斯特丹,温克尔43号的阿佩尔塔是我所拥有的最好的!Deb's version looks more like the appeltaart I've always had at family birthdays,也很好吃(杜奇人确实会让面包皮变厚)。我最近在一本食谱书中找到了温克尔43塔亚特的配方,该食谱以阿姆斯特丹著名的食谱为特色。英国威廉希尔would be happy to translate it for you?Just let me know if you're interested!!

  26. Vicki

    I think there's room in my life (though maybe not in my skinny jeans) for real Dutch apple pie AND the streusel topped American Dutch apple pie.Because … streusel,伙计们。

  27. 退火11

    这道菜的味道很好,我的通常比较乱!如果香料中含有肉豆蔻,我们称之为“koekkruiden”或“speculaaskruiden”,它们最常见的用途是制造speculaas。不过,我不太确定谁会把这些香料放进阿佩尔皮。Soms people enrich their filling with almondpaste,which is delicious.接下来你要做的另一道荷兰菜是用蛋清:肉毒杆菌,对吧?是吗?

  28. 劳伦

    Hi Deb,喜欢你发现的荷兰菜,谢谢你的食谱!迫不及待想尝尝你的食谱。I usually use almond meal on the crust to avoid soggy bottom.只是你评论中的一句话:你提到应该吃阿佩尔塔。麻省理工学院施拉格“但那是德语。荷兰人会吃的”遇到贫民窟“

  29. 荷兰语中“和生奶油”的翻译是“en slargroom”。我总是用很多新鲜烤杏仁做苹果派,walnuts and sometimes pistachio nuts along with raisins or for special occasions I leave the raisons to soak and swell in white wine before adding them to the pie.我母亲把她母亲的苹果派食谱递给了我,额外的配料总是手工添加的,而不需要测量……这取决于手头上有什么。荷兰苹果派总是一个惊喜版的基本!!

  30. 基特林

    哈,第二次我看到标题时,我就知道“荷兰人”会出现在评论区,然后我看到了麻省理工学院“思考”可怜的黛布,nobody will let it slide."我的男朋友是荷兰人,这总是他最喜欢的点心,无论选择多么精致或花哨。不用说我做了很多。有时候,他将要求用面包屑(克鲁梅尔)代替阿佩尔克鲁伊梅尔塔特”)and in the Netherlands both varieties are sold as box mixes,所以请放心,配方分水岭的两边都是A-OK。

    As for differences between American baking and other places: I hadn't noticed the difference in cinnamon,但荷兰人是这么说的。很多。黄油。在烘焙过程中,他们必须在所有食谱的标题中加上“(房间)肉毒杆菌”。英国威廉希尔这太疯狂了。

  31. 多洛雷斯

    这也是德国版的苹果派,我长大后吃的那个。太美味了-你的食谱会激励我再做一次。
    新年快乐-非常感谢你精彩的博客。

  32. 莎拉热

    但是宾夕法尼亚荷兰人可能不介意德国的鲜奶油…
    熔融焙烧,为什么不?是吗?

    喜欢这个博客,and I always will.创意博客将永远经受时间的考验,我想。People love cooking/sewing/designing and love to get ideas and instructions from other people.继续做精彩的工作!!

  33. 凯思琳

    欢迎回家。这馅饼看起来很漂亮。你可以把我加入sk球迷俱乐部。我没买这本新的烹饪书的唯一原因是我希望它能成为圣诞节的礼物。当我想做任何事情的时候,你的博客就是我的目标,但这也是一本很好的书。多年来,你不仅分享了你的两个可爱的孩子,还为我提供了许多我最喜欢的食谱,英国威廉希尔but you taught not to be afraid of cooking.这是2018年的美食盛宴。博客上!!

  34. 我想你了-你的食谱和你古怪的幽默。英国威廉希尔我吃完糖了!!我觉得自己像漂浮在云朵上。但是!!That feeling won't last long.我想以后再做。我也有一个日历,上面写满了我想做的好东西。圣诞快乐,新年快乐。我知道你是犹太人,但你能祝我汉努卡快乐吗?-大拥抱!!!

  35. 丹妮尔·凡·巴尔

    亲爱的Deb,你做了一个完美的荷兰语”阿佩尔塔特!!这正是我们荷兰人喜欢的方式(只是也许我们的切片并不像你在盘子上吃的那么大…)!!
    感谢你的博客中有很多很棒的食谱和所有的努力。英国威廉希尔Could you PLEASE PLEASE make sure that your book becomes available in the Netherlands?是吗?
    祝你和你爱的人圣诞快乐,健康美味2018!!

  36. 我保证忠实地跟随你,买你所有的书。William Hill橄榄球拜托,please keep showing up in my in box.I have read and tried a lot of 英国威廉希尔recipes (I am 68 after all) but NO ONE makes me smile like you.伯纳黛特·拉加内拉,哈登菲尔德新泽西州

  37. janmorrison12

    听起来不错,虽然我嫁给了一个荷兰人,但我从来没有这样过。我的确学会了喜欢诸如Boerenkool(kale hash yum yum)和Kaantje(fried fat also yum,but not a dish more a trip)等菜肴,还有毛茛和可爱的平绉薄饼,像煎饼一样,里面放着熏肉。很多动脉填充的盘子!!

    博客可能不那么受欢迎,but ones like yours will always be read!!

  38. Laura

    亲爱的Deb,,
    作为一个拉脱维亚人(也住在拉脱维亚),我可以告诉你,现在我有一个强烈的愿望,找到一个幸运的人谁收到了你的书与铭文。:)

  39. 苏珊

    德布,我想知道锅底的面包屑不是用beschuit做的,荷兰常见的干脆面包。我这么说是因为我已故的岳母,(挪威第一代美国人)一直有俄罗斯人,a similar type of crisp bread,and did render them into crumbs when crumbs were needed for a recipe.她的俄罗斯克版本有点甜。我

    1. 卡罗尔

      苏珊你的帖子提醒我,我的丹麦祖母的食谱要求粉碎zwieback(rusks)用于类似用途。英国威廉希尔感谢您唤起美好回忆:)

      1. Could be but breadcrumbs work just fine — I'm always trying to balance authenticity with what is easy to find in most kitchens.The flavor comes from the apples and sugar and cinnamon and lemon;you'll never know that the breadcrumbs didn't always taste that way (and probably don't see them in the end either).

  40. 安迪巴特内克

    哦哦!这个菜谱真是个圣诞佳肴!多年来,我一直在为这个苹果馅饼从荷兰面包店和咖啡店在维多利亚公元前,这是很长的路要走,这个配方听起来像是最接近的近似值。迫不及待想试试!!

  41. 黎明之声

    问题……什么是最好的苹果?混合了一些糊状物和那些不糊状物?or just straight up Granny Smith (although from the peels in the photo,看起来不像是使用了GS)。我相信荷兰人有机会得到不同的品种,比我们这里在美国东海岸。

    我丈夫家是荷兰人(虽然不是面包师,据我所知),并可能真的会感谢这个派为我们的家庭圣诞节在1月6日。

    谢谢!!!!

    1. 基特林

      @任何种类的人都能做到,真的?但最好是结实的,不会粘在一起(太多汁=底部湿透;太少了,而且有点酸涩。I sometimes use GS but if I can get some russets that's what I use.Stay away from red or golden delicious.

    2. 月光

      @dawn:传统上,一个叫“的变种古德里涅使用,但我不确定你住的地方是否有。这是一种古老的荷兰品种。GS are a good alternative,但任何能保持一定硬度,至少有一点酸味的品种都可以。

    3. 史密斯奶奶是一个很好的烘焙苹果,而且很受欢迎。我喜欢亚瑟王的苹果指南;它和任何一样坚固。But I had just gone apple picking when I made this and used whatever we had,大概有6到7种。This isn't the worst system,顺便说一句。有些苹果烤起来比其他的好,当然,但是我发现很好的味道来自各种各样的食物,less of a one-note apple pie.

  42. 我想加入人们的合唱团说,拜托,继续写博客!你的菜谱在英国威廉希尔我的生活中是如此的固定,以至于每当我提出新的问题时,人们都会问。你从哪里得到这个食谱的?No,等一下——英国威廉希尔厨房被砸了,正确的?“就在上个星期,我为读书俱乐部做了你的大力士蛋糕(这也是婴儿送礼会的一大亮点)。);你那腐朽的热巧克力混合物作为礼物送给今年帮助我度过难关的各种行政助理;你的双巧克力香蕉面包,因为我喜欢“健康”随时把蛋糕放在冰箱里;and I have plans to top off my Jewish Christmas of chinese food and a movie with your Potato Chip Cookies.

    也,只是想让你知道,I fell even more in love with the tone of this blog when I saw you this book tour at Sixth and I,当你被问到你最喜欢吃什么时,你回答说晚餐!““

    1. 月光

      Hmmm,I think I've heard that a couple a times before.也许这是一个地区性的问题(你会惊讶于这个小国家有多少地区差异,哈哈。From what I remember,in my family we've always used cinnamon.

    2. 伊维特

      对,另一个本地人:我妈妈教我加肉桂。你至少有两代人!我妈妈做的每件事都和我奶奶做的一模一样,pretty sure it's even 3 generations.

  43. 月光

    I wonder what's the bigger treat: the appeltaart itself or seeing a sound recipe for what has been my favourite pie since childhood on your website… My mother and grandmother must have baked it hundreds of times,有很多变种:杏仁片,榛子,葡萄干,一点橙汁。但不管你用哪种方法:总是使用好的苹果块。别切得太薄,它们应该至少有半英寸厚。
    当美食家在烤箱里时的气味,非常漂亮……在荷兰,一些房地产经纪人建议那些想卖掉房子的人在观众来看房子的时候烤一个美餐。你甚至不用分享,“俗气of the cinnamon and warm apples should be enough…

  44. 尼科莱

    Hi!完美的荷兰兹阿佩尔塔!!!你做了一个经典的荷兰苹果派,不要让任何人对你说不同的话!恭喜!当做,妮科尔the Netherlands

  45. 夏洛特

    你好,作为你博客的荷兰粉丝,this post made me smile!One tip: if you make the filling right after you've made the dough and with some more lemon juice.You can drain some apple juice before you add it and after the dough has rested.

  46. 苏珊

    我做了这个,一位荷兰朋友的食谱,看起来不错!谢谢你,新年快乐……穿上那条瑜伽裤,忘掉瑜伽棒吧。

  47. 珍妮

    好,一直呆在这里很长时间,yours anyway;你是我小镇山间厨房的每周登记入住和菜谱跳板。英国威廉希尔谢谢您!!

  48. 梅尔

    请不要让读者对写博客或不写博客感到难过。你向所有人免费提供博客,如果这意味着他们是真正的帖子,而不是其他博客可能贴的付费广告,那么我只为一个帖子而高兴。
    为你干杯,还有你的食谱和博客。英国威廉希尔Reading them warms the heart and feeds the soul.:) <3

  49. 哦!这看起来很像我们家的苹果蛋糕食谱!这是来自德国的安克尔家族,and the cake is called Ankersche Apfeltorte,我妈妈过去常常给我做生日蛋糕(在我嫁给世界上最好的馅饼面包师之前)。Ankersche Apfeltorte is made in a taller springform or vertical-sided Corningware dish (about 4″ high).The apples are shredded and raisins are added to the filling.它的外壳就像是致密的黄油曲奇,比美国的馅饼外壳甜一点,and it's latticed just like yours.

  50. 丽贝卡

    你好,黛布!地壳成分表包括软化黄油,but the directions sound like they are for chilled butter (which is also more typical for a pie crust).你能澄清一下吗?谢谢你的美味食谱!!

  51. J Omara

    你好!我们喜欢看博客,很高兴看到荷兰苹果派(阿佩尔塔)!我是一个美国人,刚和我的荷兰男朋友搬到荷兰。我们对荷兰和美国烘焙的区别感到惊讶。
    在我们的荷兰苹果派版本中,面团实际上是捏合在一起的,因为很多人甚至不知道一个面团。And then the easiest part is just pressing the dough into a springform pan.
    我们一直在试图向亲戚解释荷兰和美国苹果派的区别,所以我们很高兴看到它贴在你的网站上。

    享受这美味的甜点吧!!

  52. 我是几年前搬到荷兰的美国人。我更喜欢荷兰版的苹果派!你肯定离得很近!为了让它更荷兰化,the crust should be thicker (they just press it into the pan here,不推出,即使是格子也是手工卷制的,not done with a rolling pin) and cookie-ish.也,I'd rename it ‘Nederlandse appeltaart' as Holland is the name of the two provinces,诺德和祖德荷兰。Nederland is the name of the entire country.:)

    1. Alice

      你是对的,但我们在提及整个国家时也确实使用了荷兰。Think of ‘Hup Holland Hup!例如,在谈到荷兰菜时,经常会说“hollandse…”

  53. 伊莎多拉

    黛布!你仍然想为我们写博客,这一事实给我带来了快乐。谢谢您。

    我正在做这个馅饼!我的直觉告诉我配料表上的黄油应该切丁,没有软化。Can you clear this up for me?是吗?

    < 3

  54. 弗朗西丝卡·梅迪纳

    我是不是应该在烤馅饼之前先把馅饼冷却一下?我的馅饼认不出来,在进烤箱前看起来很漂亮,now it's completely ruined the dough melted…all that hard work 😞

    1. 月光

      Hi Francheska,did you leave it to cool in the springform?当面包皮从烤箱里出来时,它仍然很软,冷却时会变硬。如果你至少要等一个小时才能把它拿出来,那么你应该没事的。

  55. Christine

    我做这个是为了我们的圣诞甜点。Looks so yummy and I love the idea of a springform pan so that the first piece will be easier to cut!烤箱里的味道好极了

  56. 玛丽苔藓

    I want to chime in too Deb with the others who have said,不在乎你发帖的频率。I really don't care how often- i care about the quality,通常是恒星。就个人而言,i quite liked the break in the posting because i am that person who is always making a big effort to keep up with the cooking/baking of your 英国威廉希尔recipes.令人惊讶的是,这很难。
    就像劳拉J说的-最好把时间留给你的家人或你自己。
    希望你在家里过得愉快。
    哦!这提醒了我……是我吗?还是你把填果酱的最新说明贴在了草坪上?谢谢你,谢谢你解释如何在油炸前预先填满甜甜圈!改变游戏规则。我完全是一个笨手笨脚的人,拿着一个糕点袋,还有最后两个光明节,很遗憾,我不得不把覆盆子酱带到桌子上,让人们自己去吃甜甜圈——不酷。

  57. 黛布-其他人都说的话(不包括鞭子油之类的话;不要说荷兰语或德语)。我只想加入合唱团,说我们都很喜欢你的博客。我想所有这些人都和我一样,你是我们的特别朋友,our trusted kitchen pal who never leads us wrong,而且你的食谱已经变得像家庭的英国威廉希尔宝石。(Also,我是唯一一个觉得黛布是我朋友的人吗?当朋友和同事漫不经心地说“我总是很惊讶。”哦,这是一份绝妙的厨房食谱英国威廉希尔。”像,我先是她的朋友!)

  58. 姬蒂莲

    我刚买了你的两本食谱,每一份食谱看起来都很棒!William Hill橄榄球感谢你为食谱所做的努力。英国威廉希尔

  59. 莫琳D

    Made this Dutch Apple Pie (a departure from the Apple Pie with Cheddar Crust I usually make).很简单,看起来很不错。想知道为什么外壳没有变褐色。Any thoughts?我用烹调喷雾剂代替黄油来润滑锅……我不是在想,would that make the difference?是吗?

  60. 艾琳

    永远不要停止写博客!你的瑞士蛋白酥油已经让我等了好几年了!我喜欢你的索莱尔戒指,上面有橄榄色的塔帕纳德和菲塔蘸酱,我参加了所有的教堂聚会。你真是个灵感四射的人!!!!

  61. 安吉拉

    我今天做了这个带到。晚餐后,我非常满意……如果不是一磅的话,我会加一个1/2磅的苹果来在烘烤后填满它——我发现我的馅饼有点吃不饱。面团和我做的大多数糕点甜甜圈有点不同,但我很宽容。我用的是史密斯奶奶的苹果,它很酸,很好吃!格子确实在几个地方裂开了,所以我不确定我是应该更快地处理面团还是太薄。Ill foil the edge of the crust next time as well as it went a bit dark do to my too hot convection oven.Thanks for a great treat to share with the fam!!

    1. 苏嘉达

      Willem — I am planning to make this tart tomorrow and have one tart's worth of homemade frangipane in my freezer from a previous tart recipe (enough for a thin layer).以为我会撒在蛋挞壳的底部,然后是面包屑和苹果。你认为这会根据你母亲过去烤它的方式而起作用吗?是吗?

  62. 玛丽苔藓

    嘿,黛布。Whenever i hit on your awesome links to The New York Times,我可以看这篇精彩的文章3秒钟,然后哇哦!他们拿走了。这种私人环境会让其他人恼火吗?是吗?

    1. 不确定-你订阅了吗?我知道他们有一个工资墙,如果你不支持的话,每个月的免费物品数量是有限的。对,我已经问过他们如何为sk提供一种链接东西的方法,而不需要计算你的10个,但还没成功呢!!

  63. 胡慧中

    做这个馅饼,省略葡萄干,加入新鲜的肉豆蔻粉(约1/4-1/2茶匙)和大量的豆蔻粉,为我们的圣诞前夜家庭聚会。To a person,每个人都认为荷兰苹果派绝对是他们吃过的最好的苹果派。这一轮我把我躺着的苹果和4-5吨面粉,以及糖和香料的混合物随机混合在一起,因为这会产生一种可爱的浓糖浆,忘记了我用了4磅的苹果,糖浆的量也会相应地增加!第一次切的结果是一股浓烈的芳香果汁,so next time I'll also line the crust with Panko crumbs.感谢您的节日新宠儿!!!

  64. Rachel

    Thank you for this amazing recipe!I am not usually an apple pie person,但我有一堆苹果要用完了。这个食谱把我变成了一个苹果派的人!面包皮比一般的苹果派好吃得多,and I love the thicker apples.谢谢您!!!

  65. Rachel

    Does this recipe in any way resemble the kind of apple pies (that look just like this) that you find in Italian American bakeries in NY?这些是我最喜欢的!!

  66. Do you think graham cracker crumbs would work rather than panko crumbs to absorb the juices so the bottom crust does not get soggy?Would dates work in this pie rather than raisins?不喜欢葡萄干。关于葡萄干的替代品还有什么建议吗?是吗?

    1. 月光

      @oudoorjjh:如果你不喜欢葡萄干:试试杏干。或者把葡萄干放在外面,that's often done in the Netherlands as well.榛子或杏仁(切片或切碎)也很好添加。

  67. Wife To An Amazing Cook

    这是我为即将到来的周末准备的烹饪清单,我很好奇如果我只是使用你的方法来制作其他的馅饼皮(即轻轻地折叠四分之一,平底锅,drape gently,添加点阵,修剪过多)。可能不够真实,画面不够完美,但也许也能工作?是吗?

    1. I considered this but am glad I didn't bother — it's a more breakable dough (more cookie than pie) and the only way to get it up the sides will be to have to flatten several folds.你可以把面团补上或压进去,too,我只是发现做一个圆圈然后剥线(即压平部分已经完成了,I just patchworked it).

  68. 芭芭拉

    首先,that looks glorious.也,我想你可能想知道荷兰菜谱是英国威廉希尔从字面上说出来的。德国这意味着“德语。”There's more to all the origins of these things,但一般来说,这就是荷兰来自。

  69. 弗雷德里克

    帕尔法特!我昨天做了这个馅饼,它看起来像照片上的那个。如果面团在开始时似乎融化并滑到锅里,不要紧张:一会儿就停止了。
    我没有Sprimmorm平底锅,但是很容易把它从平底锅里拿出来。一直等到微温。
    我用卡尔瓦多浸泡葡萄干:与苹果完美结合;)
    非常感谢我的新宠儿,一路带给诺曼底这样的快乐。

  70. AART

    为了豪华的扭转,在上面涂上一点杏子果酱。

    作为土生土长的荷兰人,我更喜欢加糖的生奶油,因为如果不是的话会太平淡。

  71. 丽塔G

    我做这个是为了圣诞夜,and it was a hit!我有点麻烦,弄不到馅饼面团来保持两边的水平,但那可能是因为我涂了黄油并用牙线清洁了弹簧锅。下次我只试着给锅抹黄油。

  72. 苏珊麦金利

    我喜欢你的博客!不管时尚与否,我希望你一直坚持下去!我喜欢这些美丽的图片,你的评论和清晰的指示。

    Congratulations on completing your book tour.我相信这很累,但我希望它对你很好。

    新年快乐!!

  73. 埃里卡

    这个食谱几乎和我妈妈给我的(她没有格子顶)一模一样,我放弃了,因为我和她的外壳总是矛盾的。我们仍有分歧,事实证明,因为我不能把面团一块一块地放在一起,所以它必须……雕刻出来,piece by piece.但结果是如此美味,我发现我不在乎。我用葡萄干代替了一大把(大约一杯)杏仁糊,because ‘spijs' makes everything better 😊

  74. 丽莎恩典

    谢谢你的食谱,黛布,我希望这个周末能成功。我用奶油奶酪做了你的沙拉面包卷(我没有覆盆子酱,所以我用了樱桃)。上星期五,我的家人吃掉了整个盘子,他们太好了!我期待着用巧克力塔西尼填充物试一试。

  75. 我有一个问题:
    我喜欢用任何一种煮熟的苹果食谱做我的苹果——换句话说,是软的!……不脆。或者生的或者只是半熟的。
    很多我买的苹果派都有脆脆的苹果-我必须咀嚼苹果片-我喜欢在任何甜点中煮过的苹果,这样我就不必咀嚼这些苹果片-我只是用我的奶嘴压扁它们,而不是用我的牙齿来咀嚼它们!!
    我可能错了,大多数人都不在乎苹果派里的苹果是不是全熟了——软的!!
    新鲜的桃子也一样,我要软的。我问一个买鲜桃子的女士,如果她把桃子放在一边成熟了,她说不,我就这样吃!…你的意思是仍然像一个青苹果一样脆脆,她似乎吃了晚饭,然后说了“是”。
    所以,似乎有些人从未吃过真正成熟的桃子,所以他们不知道桃子的味道该如何。我买的李子和石头一样硬,它们不会成熟,只会腐烂,最后我会煮它们,做果酱或酸辣酱。
    只是想问问你的读者。
    谢谢弗兰克·奥利特

  76. D夫人

    我只是在谈论食物博客是如何结束的,不再有激烈的评论部分,在Inst英国威廉希尔agram的帖子里有食谱(F是怎么一个老古董达迪要打印和注释的!)是吗?)除了这个神圣的地方。我很感激你在这里所做的一切,黛布,你的温暖,智慧和慷慨是让sk保持活力和活力的原因,最好的,最好的。我们来吃东西,但请留下来!!

  77. ameliafrye

    我想知道荷兰苹果派(面包皮和面包屑)的不同是不是来自荷兰苹果派和宾夕法尼亚荷兰苹果派的融合?面包屑派在宾夕法尼亚-荷兰烹饪传统中不常见吗?我很好奇你在研究中是否发现了答案?看起来很好吃。

    1. 福克斯

      你好,来自荷兰。:)黛布正在做她的研究!!
      事实上:我们用一点面包屑烤苹果派,馅饼是用生苹果做的。我们通常加葡萄干,上面的格子几乎总是这样。它几乎总是和生奶油一起吃。你应该尝尝这个食谱!!

  78. Laura

    你怎么敢在烘焙季正式结束后发表这篇文章!我绝对没有必要在一月中旬做这个,当我打开冰箱的时候,仍然有彩虹曲奇从冰箱里掉出来……明年秋天/感恩节我必须记住这个!!

  79. 玛丽W

    Hi!我打算明天为我朋友的生日做这个,然而,我没有潘科,问得这么快:我可以放弃潘科,只用玉米淀粉(或其他什么东西)吗?) to soak up the juices?谢谢您!!
    P.S.我喜欢你所有的甜点,没有人让我失望。

    1. 玛丽W

      更新:我屈服了,去商店买面包屑。结果:结果令人惊奇。下次我要换苹果品种,只是为了踢球。而且,下一次,I'll be less of an idiot and remember to photograph the beautiful creation.

  80. 金伯利·希利

    结果一切都很好,除了我的苹果没有完全煮熟,因此有点干。我应该把它们剪小一点吗?我也不需要那么多面团。I was tempted to sub out my favorite pastry recipe but wasn't sure about the proportions.不确定我会再来一次。

  81. 珍妮佛

    生日快乐!!

    这似乎是个不错的选择,所以我们是为了庆祝-嗯!!!

    A question,不过-也许我需要在苹果里加盐,但我用的是史密斯奶奶,填充物有点…扁平?Any suggestions?是吗?

  82. 福克斯

    “麻省理工学院是德国人。“遇见贫民窟是荷兰语。

    谢谢你的美味食谱,它确实像我们在荷兰烤的一样!To be even closer to a Dutch grandma's applle pie,add a little grated lemon rind to your pastry.

  83. 迈朱洛

    这个看起来太棒了!尤其是它充满了……很多……苹果!!!!

    只是一句小小的话。我是荷兰人,面包皮里肯定有底粉。这可能不是以前的做法,但在过去的30年里,我从来没有吃过一个没有面包皮的荷兰苹果派。

  84. Rosa

    你结婚了吗?我想我爱上了!首先,让我说我是一个70岁的祖母,她有10个孩子,喜欢烤东西……其中两个住在阿姆斯特丹,我在那里连续七年呆一个月。And every year I have shared your obsession with that incredible apple cake.我一次又一次地尝试,但没有成功。直到你。我在阿姆斯特丹骑自行车时伤了腿,所以我在Airbnb的后阳台上躺了两天。找到你,博客,苹果蛋糕配方,你的不敬和愉快的幽默感(就像我自己的一样!)So I feel like I found not only an apple cake but also a friend.当你想到这件事的时候,你会觉得不可思议。哦,顺便说一句——不能嫁给你……我丈夫会反对的。(他说——不是真的!发送图片)。谢谢您。谢谢您。

  85. 弗兰克·威尔克

    My plan is to make the Dutch Apple Pie/Hollandse Appletart but I will not use the crust recipe given but your modified (11/24/08) all butter,真是薄饼面团。为了把事情搞得更复杂,我还将跳过给出的填充配方,而使用填充您的”更完美的苹果派”(18年10月18日)。你在这两个修订版中的权利听起来很好,我想为什么不把它们加入荷兰苹果派。Any thoughts?是吗?
    干杯

  86. 拉切尔姆

    这是我两天前做的,现在大部分都不见了。我丈夫热情地说对,再做一次,“和“没有变化,真是太完美了。”“
    一位美食家的朋友同意了,说苹果的微酸与糕点的微甜完美平衡。
    谢谢,Deb。我找到它是因为你列出了你一年中这个时候做的所有事情…多少年前!(我做了卷心菜蘑菇千层面就回来。)威廉希尔网上娱乐