英国威廉希尔

咸饼干,糖果,冰淇淋,三明治

有些烹饪书和网站的灵感似乎主William Hill橄榄球要来自于人们在食用了一种现已在数十个州合法化的可吸烟植物后可能会渴望的食物。还有“神魂未定的厨房”(Smitt英国威廉希尔en Kitchen),这里的食谱英国威廉希尔大多是由非理性的渴望或自我控制的失败驱动的。像这样的日子,我很确定我们不同的道路把我们带到了同一个地方。


你需要的+香草,冰淇淋,红糖
平铺盐线

现在,你可能已经熟悉了未发酵面包裂纹,这就是当你提出恰当命名的“面包的苦难这是它最轻松的职业:黄油、红糖、海盐、黑巧克力和烤坚果。在逾越节的淡季,也就是大多数时候,我认为用咸饼干.烤好,冷却,切成块,酥脆的,黄油味的,焦糖味的,如果我和它共处一室,就会让自己丢脸,所以有时我会把它藏在冰箱里。这就得出了一个你可能已经预料到的结论——冷冻的巧克力味道相当好。

炉子上的速食厨师
传播的焦糖

如果这个故事听起来很耳熟的话,那是因为我去年也承认了同样的事实——多年来,我们把巧克力饼藏在冰箱里,从根本上说,我们变成了喜欢咀嚼、松软和特别冷的人。因此,我欣然接受了它两片薄薄的布朗尼被列为完美冰淇淋三明治的书头.由于没有吸取教训,今年我要用另一个我最喜欢的冷冻库。

从烤箱
所有的巧克力碎片
完全是最糟糕的部分
冰淇淋馅

我的意思是,不是任何人都会进入这种事情。盐渍饼干奶酪奶酪用黑巧克力拍摄,用烤的坚果铆接常用于夹层香草冰淇淋吗?对,只有一个怪物可以爱这样的东西。或者更糟糕,一个非常怀孕的怪物,一个5.5岁还有一个爱巧克力和冰淇淋胜过一切的丈夫。哇,我刚意识到这几天家里没有一个人会跟我讲道理,跟我说我和我的高热量食谱奇思妙想。话说回来,我想你可以说我还是做对了一件事。

咸饼干冰淇淋三明治
咸饼干冰淇淋三明治

一年前:椰子棕黄油饼干
两年前:大黄奶油奶酪手派
三年前:草莓奶油饼干
四年前:软糖冰棒
五年前:根啤酒浮杯蛋糕
六年前:格雷厄姆饼干
七年前:莫利干擦肋排年代' more派
八年前:黑色底蛋糕

而对于世界的另一边:
六个月前:姜饼
1.5年前:香烟russ饼干
2.5年前:肉豆蔻枫糖黄油饼干
3.5年前:花椰菜菲达油炸石榴

咸饼干,糖果,冰淇淋,三明治

32块(约100克)咸饼干
1/2杯(115克)无盐黄油,切成几大块
1/2杯(95克)包装的浅红糖或深红糖
1/4茶匙香草精
1 1/3杯(8盎司)黑巧克力(半甜或苦乐参半)切片或等量的碎巧克力
2/3杯烤,切碎的杏仁或您选择的螺母(可选)
用于喷洒的海盐
1.5-2杯冰淇淋,任何口味(我们用香草)

加热烤箱:350°F(175°C)。

准备烤盘:在1个9×13英寸烤盘或2个8×8英寸蛋糕盘的底部和侧面涂上箔纸,然后用不粘的喷剂轻轻地涂上箔纸。把饼干放在一层,这样它们就可以放在锅底了。在一个完美的世界里,你不需要切割任何东西来使它们平齐。在我们家,我用一把锯齿刀切了几块,使之整齐地贴合。没有饼干重叠会使焦糖更容易在几分钟内摊开。

制作太妃糖:在一个中等大小的平底锅中,用中火将黄油和红糖融化。搅拌至沸腾,然后再搅拌2到3分钟(这将帮助黄油和糖融合在一起)。关火,加入香草。我只在使用无盐饼干时才加盐。不是沙丁鱼。倒在有饼干衬里的平底锅上,用平铲均匀地涂抹焦糖,动作要快,因为它会很容易冷却和凝固。

烘烤:在加热的烤箱中烤10到15分钟,10分钟后检查,以确保角落不会太快变黑。从烤箱中取出,将巧克力片撒在焦糖饼干上。等待5分钟,让它们变软,然后用抹刀把巧克力均匀地铺成一层。撒上坚果和几撮海盐。

寒冷饼干:将平底锅转移到冰箱直至绝对冷和固体,约15至30分钟。使用箔提升太妃糖纸,小心地将糖果转移到切菜板上并取下铝箔。如果你在一个平底锅中制作了这一点,用锯齿刀均匀地切成上纸。

组装冰淇淋三明治块:在烤盘(现在不用锡箔了)的底部和侧面铺上一层保鲜膜。将第一张巧克力糖果面朝下放在平底锅的底部。把你想要的冰淇淋舀到床单上,均匀地铺成一层。把巧克力面朝上的第二张糖果放在上面,压在冰淇淋上。把三明治放回冰箱冷冻几个小时,至少4个小时,但可能8个小时是最好的,这样三明治块就足够坚固,可以切,而不会完全激怒你。

块切成单个三明治:当三明治块冻固体,转移到一个砧板(你也可以冻结你切削表面使用前10分钟,给你更多的时间在事情变得太发出),用一把锋利的锯齿刀非常,非常小心地看到你块冰淇淋三明治广场。我把8×8-inch切成16块2英寸的三明治。这绝对是最麻烦的部分。如果东西变暖融化的太快,在继续之前把整个东西放回冰箱10分钟。

一旦切好,把三明治放回冰箱,让它们再次变硬,然后再把它们放到容器或冷冻袋里储存,或者,你知道的,你的嘴巴马上就能得到满足。

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175评论咸饼干,糖果,冰淇淋,三明治

  1. 苏珊

    哦,好吃!咸太妃糖是我最喜欢的吃太妃糖的方式。太妃糖裹在饼干上的薄层让它变得很软而盐能提升整个味道。加冰淇淋,我想,只会让它脆到最后。等不及要做这些了。

  2. 我只是觉得你食谱里的食材这么容易就能找到真让人耳目一新。英国威廉希尔通常情况下,我已经拥有制作它们所需的一切。这是来自地中海中部的人他有时很难找到来源。这就是为什么我期待着你的每一个帖子。谢谢你!

  3. 咸甜卡梅尔是我最喜欢的-这些看起来很棒,会让喜欢我的冰淇淋三明治的孩子们很高兴。我喜欢看这样与众不同的东西!也许得在我的博客上分享这份爱!

  4. 阿莱

    真是个好主意!自从六年前你第一次发布关于盐脆饼干的消息以来,我们一直很喜欢它。我等不及要把冰淇淋加进去了。完美,谢谢!

  5. 莎莉

    这太神奇了。

    逾越节的时候,我用剩下的无酵饼做了棉花糖夹心饼。我用自制的Peep项目自制了棉花糖,用焦糖布丁烤焦了棉花糖夹心饼。棉花糖夹心饼是不真实的。这是我吃过的最好吃的东西之一。我8岁的儿子想知道为什么我们要等到下一个逾越节再做!

  6. 吉尔

    这些看起来棒极了!我只是想知道它们装在容器里在冰箱里能保存多久(假设你能忍住立刻吃掉它们)。它们看起来很适合作为派对上的甜点。谢谢你的帮助!

  7. JessB

    百胜。当我们很少的时候,妈妈会把普通的糖霜混在一起,并在盐饼干上擦拭它。非常低的眉毛和非常美味。

  8. 克里斯汀

    哦,天哪,我看到“准备平底锅”是“准备裤子”,我想,“用松紧带代替腰部”!这看起来是惊人的#奥代布

  9. 多么简单美味的食物啊。我得试试这个。我的孩子们会喜欢的。我也为客户做饭,我名单上的非古董客户也会喜欢这个。没有什么能比得上一顿丰盛的夏日美食。

  10. 托尼

    我爱Smitt英国威廉希尔en Kitchen!谢谢你用美味的食谱填满我的facebook feed。你的网站永远是我菜谱的第一个来源。

    祝福!

  11. 珍妮

    哦我的上帝!我既狂喜又畏缩。欣喜若狂,因为这听起来太美味了,而且为我这周必须增加的跑步量感到羞愧。我猜这是值得的额外的跑步,我将在这个周末做这些。再说一次,黛布,你是我的英雄!

  12. 希瑟

    你知道有些东西我一年只做一次。我完全有理由吃它们,因为它们一年只吃一次……你现在毁了我的生活。这种圣诞主食现在也需要在夏天制作。加上自制的冰淇淋。而且吃了太多次。你既成就了我的一天,也毁了我的一天……谢谢你!

  13. 小吃

    这是我开始关注的第一个美食博客,它是最好的!我浏览了很多网站和博客,但我必须说,无论什么来自迷恋厨房总是最好的。英国威廉希尔特别喜欢你的甜点!

  14. 劳伦

    我几乎认为这是最好的了,但是当我看到26号的帖子时,天哪!任何米色冰淇淋都是我的最爱。第一次结婚时,老公会问我想要什么口味的,我的回答总是“基本的米色”,他从来不会出错(至少在冰淇淋上……)!感谢Scargosun,我的夏天是这样的!你摇滚黛比。

  15. 雪莱

    我刚意识到我们今晚要订披萨,冰箱里有新鲜的奶油,而从Cuisinart自制的冰淇淋会是最完美的一致性。一个完全合法的周五下午活动和甜蜜的奖励。谢谢你!

  16. 帕特·罗斯·汤普森

    好了,姑娘,你这次做到了(我很高兴你做到了)!我从没想过盐脆太妃巧克力会变得更颓废。现在就和我所有的女朋友分享这个!

  17. 哇,这些看起来棒极了!我喜欢自制的冰激凌三明治,但有时它们会有点难吃,而且很凌乱。多么完美的解决方案啊!

  18. 所以,我从来没有试过你的巧克力冰淇淋三明治食谱,虽然我也快死了。一个朋友(我经常去他家的海滨别墅),虽然他们可能太“投入”了。好吧,我是一个傻瓜,现在我一定要去这个夏天,我相信她会感谢我的。然后,下个周末我会做这些!哈哈!我也很喜欢你在夏天的时候做了些改变。我们在圣诞节做这些饼干,我很高兴我现在有借口来改变这个季节!谢谢,deb !

  19. Susan G

    唯一能让我免于这个食谱和即将来临的“穿老奶奶裤子”警报的是,我住在一个偏远地区,在那里买冰淇淋需要军事行动才能把它带回家,而不会弄湿冰箱(或我的行李箱)。但这看起来真不错。我流口水。这是一个多么有趣的帖子啊。一定要把这些放到“不要去那里”的食谱文件里。

  20. 布丽塔一起创造

    我一直很欣赏别人对我低俗美食的认可。而且,你在这篇文章里写得很机智,自嘲——读起来很愉快!

  21. 摩根大通

    @33 LindaAP-我能想到的唯一原因是,巧克力必须在手指上融化,这样你才能舔掉它。也许黛布会解释。这些听起来真的很好吃。我还没吃过无酵饼,但加了冰淇淋就更夸张了。我喜欢迷你冰淇淋三明治的想法,刚刚好。谢谢Deb !

  22. Rootloves

    我已经爱过你了,但是这样写“像这样的日子,我很确定我们不同的道路把我们带到了同一个地方”让你成为了我们中的一员。

  23. 劳伦

    我怀孕8个月了#2,而你根本没有帮助我摆脱剩余的(20公斤!)婴儿体重增加。。!我以前也做过类似的配方,你是如何防止饼干在烘烤时浮到焦糖表面的??我的情况就是这样,也许我的焦糖比例太高了。

  24. 重复上面所说的 - 只是,哇。我喜欢一个疯狂的过度甜点mashup!而且我羡慕你冰淇淋饼干的整洁!此外,这让我想起了我的奶奶曾经在Chapman的香草冰淇淋上碾碎的饼干,当我还是个孩子(也是消化饼干,yum!),所以,谢谢!

  25. 罗尼

    劳拉,每当我去布鲁克林看望我的女儿时,我都会吃Ample Hills盐脆饼干——她就住在离他们不远的地方!(她的尺寸也让我难以置信,但那是另一个故事了)。黛布,谢谢你的食谱,让我接近满足我最喜欢的冰淇淋渴望!

  26. ELCookie

    几年前,在matzo crack之前的一段时间,我上大学的时候(70年代末80年代初),家里的一个朋友带了一个叫做Nutty Grahams的东西到足球后门。同样的食谱,但基础是全麦饼干。试试这个变体。太好吃了!与冰激凌的结合也将是神圣的。

  27. 贵族针织品2

    非常感谢!布朗尼冰激凌三明治已经成为了一个热门(我打算在学校的最后一周和学生们一起做),然后今天早上,我走进我附近的散装店,我最喜欢的员工在现金后面的电脑上看到了这个,我想……“她没有”,她说“哦,是的,她做了”,我们有一个彻头彻尾的fangirl疯子,店里的其他人都在嘲笑我们,我再次意识到,我喜欢我住的地方。谢谢那一刻。我的员工已经对圣诞节的快克上瘾了,现在我们可以在学校的最后一天吃这个了,那时没有孩子,我们不必不吃坚果!认真地

  28. 刚刚尝试了这个华丽的,结果在冰箱里不管我花了多长时间写这个,然后砰!Mouth-time !我把薯片融化了,没问题。没有抹刀,所以我认为融化会更容易。感谢你为我们的烹饪传统增添了一份美味。有些时候你不得不做出牺牲——苏打饼干或酸奶——这就是其中之一。今天喝可乐,下周喝酸奶。让我们享受生活吧!

  29. 劳拉米勒

    嗯。不妨试试我今天手头上的东西:全麦饼干、绿茶冰淇淋、山核桃、特大号黑巧克力和马尔东盐。嗯。

  30. C. La Singe夫人

    理性和必要的必须做/有:

    夏天,冰淇淋,巧克力,坚果,焦糖疯狂和那些亲爱的小剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜剩菜。

    我建议用不粘箔纸。对我来说,喷油添加了我总是能尝到的微妙的香味。不粘胶箔是一个惊人的奇迹。想想不用神秘油脂所节省的卡路里吧!你可以再吃一小块三明治。::活跃!::

  31. 特丽苏

    我保存了这么多年的冰淇淋三明治食谱包括你的。英国威廉希尔我从来没有做过。可能是我从没做过的甜点。我真的不知道为什么。我想,不,我知道这就要改变了。这个周末我要做这些。

  32. SAJ

    这是我唯一不明白的事情。很明显,它们是由内而外的。比如,黑巧克力和坚果层不是更美味吗,放在冰淇淋旁边/和冰淇淋混合?而饼干的部分肯定会更容易抓住…

    很明显,你应该试着再做一次,来验证这个理论

  33. Dennie·雷维夫

    哦,黛布,哇哦是我。我以为我可以限制与逾越节有关的任何温和太糖的摄入量(就Motzah Crunch的存在而言,这似乎是很长的时间),现在你真的让我陷入了麻烦。尽管如此,我还是很喜欢你的网站和烹饪书。

  34. 斯蒂芬妮

    这是一个适时的帖子,因为我只是想知道如何处理在怀孕的前三个月聚集的大量的咸饼干!如果你让丈夫们去一次商店买饼干和姜汁汽水,他们就会让你负担过重。

  35. 芭芭拉

    你好,
    在切冰块的时候,我想到了一个小窍门:在把巧克力糖放在冰淇淋上之前,先把上面的巧克力糖切掉。这样,你在切三明治的时候就可以按照切法来做了——每当我需要切一些中间很软的东西的时候,我就会这样做……

    听起来美味!
    芭芭拉

  36. 通过白天,厨师在夜晚的房地产经纪人

    我认为这是你最好的混凝土!谢谢你的分享。

  37. 安妮

    我昨晚为一个派对做了这个,但我甚至没有把它和冰淇淋组装起来,因为客人们像一群秃鹫一样围着这块好吃的咸饼干。在几分钟内,整个平板就被吃光了,轻而易举地击败了所有其他更复杂、更耗时的甜点。

  38. Avra

    “我有时会把它藏在冰箱里,不让自己看到。这就得出了一个你可能已经预料到的结论——冷冻的巧克力味道非常棒。”爱,!谢谢你的LOL。: D

  39. 苔丝

    我今天做了这些,并将它们切割成巨大的广场。男朋友非常高兴。我很喜欢!特别是有些盐洒在上面。谢谢!

  40. 乔安妮

    重新喷涂铝箔衬里....你试过用雷诺重型不粘箔代替吗?令人惊奇的…尤其是像烤鸡和油炸土豆这样的食物,没有什么是永恒的....

  41. 罗莎·麦琪

    谢谢你,黛布;一份绝妙美味的craker冰激凌三明治食谱/我的孙子和儿子非常喜欢它们,并要求我再做一次。:-)

  42. 特里

    超越!你真是个天才!我一定要做这个。顺便说一句,你把我丈夫变成了一个吃羽衣甘蓝沙拉的人!爱你的食物,黛布!

  43. 用无谷蛋白饼干吧,凯特琳!我们有一个患有乳糜泻的朋友,我们给她买了一些,这样她就可以在最近的派对上享用奶酪和意大利香肠。饼干很好吃。

  44. 我是说,黛布,你怀孕了,但这是我的借口!?因为这…这是我现在需要的。我所知道的是我不能责怪你的丈夫或儿子没有劝说你不要做这道甜点…如果有什么我会乞求更多的话!这看起来绝对颓废在最美妙,完美的方式可能<3.

  45. 皮帕

    看起来太棒了,我儿子的生日快到了,我想这会是一个非常酷的篝火布丁/蛋糕。有谁能帮助我们确定英国的盐碱是什么?它们像奶油饼干吗?谢谢

  46. 《神奇厨师的妻子

    Re:里面是巧克力和坚果做的…。黛布在脸书上对这个问题发表了评论,并写道:“但是它们可能会因为太妃糖而变得粘乎乎的?一层很好的坚果可以保护你的手指,并保持非常寒冷。但是,确实有更整洁的甜点。”

  47. 这些看起来太棒了!!等不及要尝尝了。Mr. LOVES saltines,所以这个肯定是赢家!

    凯特

    我们在希腊节玩得很开心!过来看看!

  48. 丝绸之利

    阅读后立即制作。我没有你的耐心去切割这么整齐的方块,但它们的味道仍然和随意形状一样棒。好主意!

  49. 利亚

    皮帕,咸饼干和奶油饼干有点不同,但它们是很好的替代品,因为我在英国一直都找不到咸饼干。你肯定想在太妃糖/巧克力混合物中加入一些海盐!

  50. 宝拉

    当我知道有人把烤好的点心藏在冰箱里,结果好坏参半时,我就不那么孤独了。现在我们在地下室的冰箱里有自制巧克力饼。他们过去喜欢与Tollhouse巧克力片曲奇(雀巢的配方,但质量更好)做伴,但是——尽管我做了两批——他们还是设法消失了!

  51. 巧克力是里外的吗?-抱歉,我过了好几天才回复你(因为我现在还在履行陪审员义务,呸)…也许吧?我从两个方面考虑了它,巧克力的一面朝下,巧克力的一面朝上,得出的结论是,坚果涂层的外表会比太妃糖更令人愉快,太妃糖可能会很粘。但我觉得这两种方法都不太好除非是冻成固体的时候,因为在它们变暖之前你会吸入它们。无论如何,我不认为有正确或错误的方法。如果你试着把太妃糖放在外面,告诉我们效果如何。

    在英国——是的,从谷歌图片搜索来看,苏打饼干和盐碱饼干几乎一样。只要找一个非常中性的白色饼干,有点咸。

    在冰冻之前切好床单——我曾经试过用这种方法来做,这绝对是一种方法。但是,如果你减少顶部和底部表,很难把一切完美的排列,以便削减100%会在同一个地方,如果你只是做了顶层,你仍然会切断底部,即不妨同时减少。但这绝对是一种可以让切割过程更整洁的方法。

    斯蒂芬妮-真有趣。你完全正确;从怀孕第一个三个月起,我就一直在柜台上放着一罐盐碱,这让我想到更多与“快克”有关的事情。怀孕第一个三个月恶心,遇到怀孕第三个三个月无耻的颓废。

  52. liz

    我还没有做这些,但是,我有一个新的冰淇淋机,刚刚做了青柠冰淇淋(奶油、鸡蛋、糖,也就是说不是果子露),我想,哦,我可以用全麦饼干和青柠派冰淇淋三明治。我照做了,他们太棒了。

    谢谢你的技术和食谱!

  53. 琳达

    除了非理性的渴望(或经前综合症引起的渴望),我想在水壶土豆片(必要时甚至爆米花)上加上斯里拉查细雨。咸的,脆的。最后是黑巧克力,最好是盐片或辣椒粉。

  54. pintchow

    令人发指!为了获得即时的满足感,我想我可能会用巧克力消化剂和我最喜欢的香草冰淇淋来代替。然后再裹上一些咸坚果。不,谢谢你给我这个主意,黛布!

  55. 惠普

    黛布,我必须就这个食谱提供一些反馈:

    巧克力层很厚,很难吃它们而没有冰淇淋刮掉。
    解决?少吃巧克力(6盎司?),还要确保你在冰箱里吃了一些硬的冰淇淋。我用了一个可以在冰箱里舀的,我想这就是问题所在。像哈根达斯或本和杰瑞那样的东西会更有效。不管怎样,那是我的.02!谢谢

  56. Izzi

    我不想这样对你butttttt树皮(我所说的东西妙不可言,夹层冰淇淋)我们在家使用俱乐部饼干,如果你想要有罪的水平otherwordly的东西(或underwordly ?)你应该试一试!

  57. 妮可

    这是我昨晚做的。我的天啊如此美味。你说得对,剪掉它们有点挑战性。我的看起来一团糟,但我们都只是笑着吃了。

  58. 太有趣了,我过去常做一件奇怪的事——吃冰淇淋和咸饼干!我把它们当小勺子用,所以在食谱中看到这种味道组合真是太棒了。

  59. 梅根Markwardt

    昨天晚上做的,今天下午吃了一个,太棒了!!不过我切的时候确实有点困难。不知道是不是因为我把它放在冰箱里一晚上(超过8个小时),然后试着切。你有什么建议吗?

  60. 莎拉

    用外面用巧克力写的。切片杏仁(我刚才,四天后,刚才意识到我们忘了烤面包,让您了解我们在脸上的时候所关心的是多少)。切片的杏仁有限令人束缚,虽然老实说,我不认为有人在手指上抱怨一点巧克力。与餐巾纸一起服务,你很好。

    他们也非常适合搭配假汉堡、薯条和酸橙派冰棒。你知道,当你想保持健康的时候。

  61. 爱,爱,爱你的作品。我知道我应该来这里看食谱,但这是关于你的介绍;我能读你几个小时。非常感谢。你总是给我带来最灿烂的笑容。英国威廉希尔

  62. 意味着

    你太好笑了。我喜欢看你的博客。我从不做饭(对不起),我只是喜欢你的幽默感。我总是使我的一天。

  63. 杰斯

    你知道焦糖煮到什么温度吗?我发现,按照“2-3分钟”的指示,我的焦糖稠度随批次而变化——在冷冻后,有些更硬,有些更粘,等等。我觉得用糖果温度计设定目标温度会有帮助。谢谢!

  64. 盖尔

    当我读到这里的时候,我真的笑了:

    “烤制、冷却、切成块,松脆、黄油味、焦糖味,我不能和它呆在同一个房间而不贬低自己,所以我有时会把它藏在冰箱里。这就得出了一个你可能已经预测到的结论——它的冷冻味道相当棒。”

    请永远不要停下来。

    还有,我可以想象你作家的声音对(奇怪的)儿童书籍发表意见,你有没有想过写儿童文学?William Hill橄榄球我偶然发现了这个歇斯底里的帖子,希望作者能多做一些!更多!更多!像这样。也许我能说服你!

    http://gallivantingmonkey.blogspot.com/2007/11/nablopomo-day-27-animal-orchestra.html

    爱你的博客…

  65. 我昨天为一个办公室派对做的,很受欢迎。报告3件事:
    1.我用面筋免费的“桌子饼干”,没问题。

    2.在派对开始前,我把它们一个个用蜡纸包起来,这样人们就可以拿着它们(相对来说)不那么脏了。我把它们包了一半(想象一下,当你吃冰淇淋三明治时,你把包装纸剥了回来),效果很好。

    甚至预先削减,他们幸存下来我的〜1小时。在较冷的情况下通勤一些冰袋,没问题。

  66. D

    我用哈根达斯香草做的。我把它冷冻了一夜,然后用锯齿刀把它切成两块方形。有点乱,但我得到的大多是非常漂亮的方块-一些丑陋的,但它是可以的。我用大方的方形羊皮纸把它们包好,带它们去参加一个中学毕业晚会。它们很受孩子和家长的欢迎!他们有很多哈根达斯,所以2平方对一些人来说已经足够了。谢谢你的美味食谱!

  67. 詹妮弗

    我昨晚在晚宴上试过这个。每个人都爱他们。我以前从来没有试过做太妃糖,所以我把第一批太妃糖弄坏了(我让它煮得太久,把它烧焦了)。太妃糖变硬的速度非常快,所以我丈夫不得不帮我做第二批未烧焦的太妃糖(他倒了,我尽快铺好)。它们很难切开,我们发现用手把它们掰开实际上更容易。很多步骤,但是很棒的食谱!

  68. 我支持这里的整个社区,不仅宣传你们的美食努力,还宣传你们的文学天才——呃,黛布,阅读你们的网站让我很开心。这让我很饿,现在我想要所有的冰淇淋三明治!!

  69. Taube

    我周末做的。这是一种既有趣又美味的甜点。它让我想起了希思酒吧和冰淇淋。我用山核桃代替杏仁,因为这是我家里的东西。很棒的夏季食谱!

  70. 安娜

    我要补充一下Blaire的颗粒太妃糖困境——我用了一种我从未尝试过的红糖,结果也一样,它肯定更粗糙,而且在袋子里看起来几乎油腻。水晶之类的东西,我过去一直使用多米诺骨牌,从来没有遇到过问题,我愿意打赌就是它。

    1. 安娜-可能是糖吗?我通常从Raw品牌的Sugar买,但也买了一些其他的全天然品牌,它很粗糙,看起来很油腻(其实不是,但它结块很多)。不管怎么说,它和传统的烘焙用红糖不是一回事,红糖实际上只是白砂糖加糖蜜,所以在食谱中不会融化。英国威廉希尔

  71. 布列塔尼

    布莱尔-我第一次尝试的时候也有同样的问题。我成功地把火调到中低,让黄油和红糖再煮一段时间。

  72. 《神奇厨师的妻子

    最好的冰淇淋三明治。永远。

    我丈夫选择了这些而不是生日蛋糕,他没有失望。唯一没有被吃掉的原因是我只切了几份,剩下的还放进了冰箱。如果偷着走更容易,就不会有剩菜了!

  73. 克里斯汀H

    我不是一个很喜欢吃甜点(或制作甜点)的人,但当我看到这些时,我知道它们在4号的美食清单上。他们没有失望!但我有一个主要的问题——完全是我的错——是我在把盐饼干放进锅里之前就开始做太妃糖了,然后发现我没有锡纸!我的邻居救了我,但太妃糖那部分没救,它分开了,所以我不得不重新开始。所以下次一定要准备好饼干在我开始融化黄油和糖之前。切菜的时候,我发现用我的大三德刀(我切蔬菜用的刀)比我第一次用的锯齿刀要好得多。谢谢你的食谱,黛布!

  74. 贝丝

    这些棒极了。我是在度假的时候做的,孩子们睡觉后我的丈夫还在不停地挑。我们就是满足不了。我已经做过几次了——因为,快来吧——我有两条建议给那些给小人类吃的人。我建议把切好的sandos包在蜡纸里,因为巧克力层很快就会变得很乱。而且,尤其对孩子来说,一层薄的冰淇淋更容易管理。

  75. CK

    所以,我上周末(和周末之前的烤桃子夹在其中,他们设法说服意大利没有*相当*非常*覆盖所有美味的食物:)。由于我仍然有一个公平的焦糖酱,你认为可以使用它而不是按照指示为这些制作焦糖奶糖酱吗?看起来它应该相当地硬化吗?

    1. CK - 虽然它会像这些三明治一样美味,凌乱的表面凌乱,奶油酱是一种不同的种类。它更厚,可能不会烘烤饼干;奶油保持柔软。

  76. 莎拉

    自从我看到食谱就一直想做这个,我决定今晚就做!然而,我不认为我有合适大小的平底锅-它可能是一个大的层果冻卷平底锅,而不是两个9×13平底锅?还是这是个糟糕的主意?等不及了! !

    1. 莎拉-不知道你的果冻卷有多大(很多是10×15,不是两倍),但半张烤盘确实是9×13的两倍,就可以了。无论如何,这并不是一个需要完全精确的食谱。如果你为焦糖多吃一点饼干或少吃一点,就会很好。

  77. 梅勒姆

    这是为周五晚上的烧烤做的。非常快地结合在一起,将是一个简单的提前项目。我想要一个完整的9×13大小,所以用两个9×13做两个面包皮,并增加了两倍的太妃糖和巧克力。最后的成品做成了一个大小不错的烤盘,但外壳上的巧克力数量让它几乎不可能切割或食用。这是非常困难的。一层薄薄的巧克力是成功的关键。我会试着再做一次,但下次少用一点巧克力,再加一层薄薄的冰淇淋。
    另外,如果你做的巧克力又硬又厚,很难切,我建议你用锯齿状的刀片切开,然后用一把厚重的厨师刀狠狠地“敲打”一下。要切它们,我唯一能做的就是用厨师刀快速地咬一下。
    下次我考虑用迷你松饼罐或常规尺寸的松饼做这些。(想想像丽思这样的圆形饼干)没有切割,纸衬垫的好处等等。事实上,硅胶松饼锅可能是这个食谱中最好的选择。它们被冻住后会立刻跳出来!

  78. 玛克辛

    神奇的!非常美味。我同意上面的评论,用锯齿刀划痕,然后用屠夫刀切割(或敲打)。我的并不完美,但没人注意到,他们都忙着吃。

  79. 梅勒姆

    在9×13平底锅中为一群朋友制作。主要风味成功–而不是服务成功。

    成品几乎不可能切割,甚至更难吃。顶部/底部太难而且很难切割,即使在冷冻块上有巨大和非常锋利的厨师刀。尝试用锯齿刀锯...没运气。这不是你可以放在嘴里的东西,露出一口。再次,顶/底部太难了。如果你确实设法进入你的嘴巴并咬住了,那么冰淇淋就会跳出两侧,因为你必须咬得很难。大多数人把它们放在盘子上,并用叉子和刀子解剖它。不容易,不是孩子友好。

    然而,我不会在这个概念上被击败。下次再用冰盒蛋糕的配方做一个顶部/底部松软的蛋糕,加上饼干块和一些巧克力块?

  80. 瑞秋

    我很少用咸饼干,除了我们只在节日做的菜。因此,我最终囤积了盐袖,而里面的东西却毫无用处。我很快就会做的。

  81. 我把太妃糖烤了10分钟,只是为了保持它柔软。必须使用锯齿刀,花时间切割成品。这是不可思议的!绝对第一。我做了一个约会之夜,我们一边看《奇异博士》一边吃。有趣的夏夜!

  82. 这些看起来很好…虽然我认为我更可能把顶层颠倒过来,以减少手指上不可避免的融化巧克力。(看起来没那么好,但稍微不那么凌乱的版本会让我高兴。

    但同时......百胜!

  83. 布列塔尼

    我今天早餐吃了一个。没有对不起。此外,我担心由于讨厌的切割评论,但我绝对没有问题使用锯齿刀。这些都很容易,这个夏天会很危险。

  84. 琳达里昂

    我的祖母勒莎做了一个加盐的草莓酥饼。我们称之为“Okie shortcake”。猜猜我的人来自哪里?像这个食谱一样,把盐放在平底锅的底部。用你喜欢的糖把草莓压碎,以获得甜味,用勺子把一层草莓舀在盐碱上。继续将盐碱和草莓分层,最后是盐碱层。把这个放在冰箱里大约1到2个小时。和鲜奶油一起食用。我用一个9 x 9英寸的玻璃派热克斯蛋糕盘。

  85. 梅雷迪思

    与你的巧克力焦糖饼干食谱相比,这只需要一半平底锅大小的巧克力和一半的焦糖。如果我不是在做冰淇淋三明治,而是做了一半的食谱,你会推荐更多的巧克力吗?我想要一个好的平衡。

  86. 凯伦

    自从你发了之后,我每年感恩节都会做这个。我们在婚礼前的周三晚上举行。我的孩子们称之为“快克”。哈哈。每年当他们回到家的时候,他们都会问:“妈妈,是你弄的那个裂缝吗?””

  87. 莎拉。

    我赞同Melme的做法——巧克力太硬太厚了,咬不下去,尽管我严格按照要求的量来做。它也不可能切得那么干净,更不用说用厨师级的刀了,不管有没有锯齿。为了确定,我做了两次。这很遗憾,因为味道太棒了,我喜欢这个概念,但我可能只做树皮,用它来装饰冰淇淋,这样下次就不用麻烦了……