英国威廉希尔

南希的总汇沙拉

说到色拉,我觉得你需要知道的几乎都是我有史以来最受欢迎的广告,你无论什么在你的碗(炸玉米饼壳,碎牛肉,鳄梨酱,酸奶和奶酪),只要它的形状像一个沙拉,它必须是保证对你有好处。[“是健康的?当然是!这是一个沙拉,不是吗?”]

你需要什么
切碎大蒜,牛至和盐

I bring it up today because we’ve fallen madly in love with a salad that I’m not sure we’re eating for any of the earnest reasons that one usually eats a salad — a desire for leafy greens, fresh vegetables or to be enviable in a swimsuit. Nope, I’m pretty sure this is the best salad ever because it tastes exactly like an Italian除了那经常出现的毫无光泽的面包。哪一个完全地使它健康。

威士忌,威士忌

只是一些香肠做沙拉
油醋沙司,鹰嘴豆,洋葱,意大利腊肠,胡椒奇尼,意大利波萝伏洛内

幸运的是,它还有其他好品质。它的冷,令人耳目一新,在晚餐有加,因为它变得越来越热之外,我的室内烹饪能量减弱。如果你是一个壁橱冰山爱好者在婴儿场果岭的世界,因为我,在这里,你可以自由地做你真正沙拉一手交钱一手交货的自我。如果你长大了很好吃的季节意大利调味品从调味品包里,你会有一点像是在这里的调味品(但好多了),在柠檬汁、红酒醋和橄榄油被加入之前,调味品里面是厚厚的新鲜切碎的大蒜和干牛至的果肉。如果你家里有像我丈夫这样的人,他可以在两天内一个人从罐子里直接吃掉胡椒粉,这种色拉就可以成为他们的一年了。你可以把上星期多泡的鹰嘴豆用完。如果你处在樱桃番茄出现的气候条件下,你可以开始增加樱桃番茄的供应量。如果你有小的人在你家谁都会吃很多的这些成分,但前提是他们不混合。

咸西红柿
冰山,我的爱
一切准备就绪混合

你也可以用一些基本的食材做一份非常棒的沙拉。因为我住在错误的海岸,所以我没去过比萨店Mozza南希·西尔弗顿最喜欢的洛杉矶餐馆之一。但是通过互联网渴望食谱William Hill橄榄球,我设法从了解这道沙拉到在家里做了整整两天,之后我立即踢自己等了那么久。别让这种事发生在你身上。

意大利子沙拉

两年前:西兰花帕尔马干酪
三年前:马槟榔马苏里拉烤辣椒
四年前:草莓黑黄油贝蒂,芦笋披萨沙士浮杯形蛋糕
五年前:草莓酥,烤虾鸡尾酒格雷厄姆饼干
六年前:莫莉干摩擦排骨S'more派
七年前:Strawberry-Rhubarb崩溃西葫芦丝带沙拉

南希的总汇沙拉
主要改编自Mozza Cookbook作者:南希·西尔弗顿、马特·莫利纳和卡罗琳·卡雷诺无麸质女孩(谢谢!)

我意识到切半磅香肠和奶酪沙拉可能不是在我们的大多数泳装季节议程,但值得考虑的是,下面的比例将6 meal-sized沙拉(我不吃一口一个以上的部分,晚上我们有这个),如果你仍然紧张,我认为你可以很容易地使用一半的香肠和奶酪,而不是错过很多。波萝伏洛干酪是软(更少的年龄,更典型的三明治)和更多的公司(年龄,味道更咸)。我用的是陈年的波萝伏龙;如果要这样做,我建议先从推荐的奶酪的一半开始,这样它就不会淹没。如果你足够幸运,有或在某个地方,你可以随时购买西西里牛至,这里真是太棒了。最后,西尔弗顿要求一个小冰山的头,但当我使用一个,我发现有比需要更多的敷料。相反,我推荐一个更大的冰山头,或者在需要的时候放一些醋汁。

顺便说一下,我在网上和印刷品上看到的几乎每一个菜谱都使用不同的数量和大小建议(1/2英寸宽的丝带对1/4英寸,薄片对厚的,小的对大的生菜头,或多或少的鹰嘴豆),这意味着你应该特别自由地调整下面的所有东西来品尝。保留一些调整(见上文),我做了如下打印。

做6份沙拉或12份配菜

牛至酱
4瓣大蒜
1至2汤匙干牛至(南茜建议2汤匙;我很紧张,用了1,但可能不会太在意)
2茶匙洁食盐
鲜磨黑胡椒粉
2汤匙柠檬汁,或1个柠檬果汁
1/4杯红酒醋
1/4杯橄榄油,最好是特级初榨橄榄油

沙拉和组装
1(15盎司)罐鹰嘴豆或1个3/4杯熟鹰嘴豆,排出
1个小红洋葱,去皮和切成纸一样薄的环
1/2磅的波萝伏洛干酪(见品种说明),切成1/8英寸厚,然后切成1/4英寸的条
1/2磅意大利腊肠,去皮,切成1/8英寸厚,然后切成1/4英寸丝带
4介质或8小酸洗pepperoncini,切成环
3/4一斤樱桃西红柿
海盐
1个生菜(参见有关大小注),减半,芯,和在切1/2英寸的条带
1颗菊苣,切一半,去核,切成1/4英寸长的条状
2汤匙装饰用干燥的牛至(可选)

制作敷料:粗略剁蒜,然后添加牛至,盐和高达1/2茶匙胡椒粉。印章的混合物在一起,并使用刀子或研钵和研杵的一侧,使粒状草本植物粘贴。糊转移到一个大沙拉碗,并添加柠檬汁和醋。用叉子使盐溶解,然后用叉子加入油和搅拌器直到很好地结合起来混合。敷料应与大蒜和牛至厚。如果您使用冰山的一个小头,转移1/3修整成一小碗在需要时才能使用。对于冰山的大脑袋,你会想这一切。

组装沙拉:将鹰嘴豆、红洋葱、波萝伏洛内干酪、意大利腊肠、胡椒肝菌(包括种子和汁液)依次倒入调料中。将番茄纵向切开,加入1.5茶匙海盐调味。放在一边备用。

服务:准备好上菜后,将西红柿、生菜和拉迪奇和几小撮牛至一起轻轻地放进沙拉碗中,搅拌后与调味汁混合。根据口味调整调味料,必要时添加任何保留调味料。立即上菜。

西西里牛至来源:可在线在这里在这里我在意大利的专卖店也能找到。

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265分上的评论南希的总汇沙拉

  1. 我衷心巨大沙拉这样的风扇。我一般都在周日大规模批量,把它转化为我们的工作午餐单个容器,用敷料单独通过一周来获得我们。我打赌我能调整这使它拉特。我的香肠和pepperoncini恩爱的丈夫会很激动

  2. 嗯…这看起来很好吃!巧合的是,我冰箱里有很多这样的配料,都在乞求用完。谢谢你帮我安排今晚的晚餐!

  3. 南希的切碎沙拉是一个记录本-我也是一个不那么封闭的冰山球迷。我很高兴我的饲料里出现了这个William Hill橄榄球。

  4. 一个非常类似的配方(按Mozza启发)首先通过tastespotting博客越过我的道路......因为我曾经喜欢它!你是如此的权利 - 敷料真叫它的味道就像意大利子。我通常会降低肉/奶酪比了一下,像你提到,但我很兴奋,喜欢你用来追捕一些老年波萝伏洛。感谢您的积极性,使新一轮的这真棒沙拉!

  5. 这看起来绝对华丽,我很高兴能试试吧!我在英国有越来越波萝伏洛干酪的问题在这里,你知道,如果另一个奶酪将工作一样好?甚至一半呢?我很想得到这个组合吧!

    1. 罗纳 - 绝对认为其他奶酪会的工作。波萝伏洛干酪,新鲜的时候,是更柔软,可切片,温和的奶酪。当岁,一点点咸,更时髦。我会用任何你想在这里。

      长叶莴苣——我同意,长叶莴苣比卷心莴苣更好吃。但你知道我一直都是团队的冰山一角。:)

  6. 斯蒂芬妮

    嗯。听起来很好吃。我可能得把菜谱减半,因为我们家的小孩不吃任何绿色的东西——尽管有人可能会吃樱桃西红柿。

    我真的不喜欢吃冰山,还有其他的脆沙拉推荐吗?

  7. 特蕾西·菲茨

    我不是一个巨大的香肠风扇和经常把金枪鱼色拉吃(尤其是豆类和柠檬酱)和想我可能与此尝试。敷料声音美妙,这就是我最兴奋的部分!

  8. 盖尔

    我做过很多次了。我用莫泽雷拉而不是普罗沃龙,因为那是我在冰箱里通常有的。

    我喜欢这个沙拉,并把它的工作,因为它拥有不俗表现。百胜,百胜,百胜。

  9. 克里斯汀

    我知道我是少数人,但我不喜欢生的红洋葱或鹰嘴豆(或橄榄),你或其他人有没有其他的选择?其他的看起来都很好吃。

  10. 迪安娜

    你给她做鹰嘴豆的食谱了吗?他们太不可思议了。当你不得不强迫自己停止吃豆子时,你知道豆子是好的。我第一次做它们只是为了这个沙拉,但是它们做出来的鹰嘴豆泥非常光滑,不需要剥皮,而且烹饪液非常适合混合使用。

    我在Mozza吃过沙拉。有了这个食谱,为了更接近Mozza体验,你需要一杯干lambusco和真正好的面包棒。还有奶油糖果班迪诺。(既然你已经拥有了这本书,我也强烈推荐有或没有邦迪诺的玉米松子迷迭香曲奇。)

    1. 迪安娜-我没有,但我想-连同书中的一切。上周我在橱柜里发现了一个旧袋子,用盐水浸泡/煮熟/复苏它们,所以当我决定做这个的时候它们已经在附近了。

  11. 斯蒂芬妮

    对于那些不吃各种食材的人来说,我认为这道菜的神奇之处就在于它是一种切碎的沙拉。我和塔拉在一起,还有更美味的呢。我通常会用标准的方法把它们混合在一起,但是当我花时间把辣椒、青菜等切成丁的时候,它真的是太棒了。

    我不做生洋葱,但有一罐德比腌洋葱,是用新鲜土豆做的,我总是把它们放在这儿。我不做意大利腊肠,但可能会放一些新鲜的香草和烤豆腐。添加任何声音太好了!

  12. 莉娜

    我想通了,这个热量,它不是那么糟糕......约450每份为上述配方。每373如果您减半的波萝伏洛干酪和香肠的服务。

  13. 背风处

    没有橄榄!?我有一个伤心。我会纠正这种与一个我今晚结构。这看起来令人惊讶!

  14. 杰西卡

    看起来很好吃!我最喜欢的游戏日食谱之一是一个不太生菜重的版本这个(减去鹰嘴豆,加上意大利火英国威廉希尔腿)与所有切碎更小,服务与切片意大利面包顶部和雪糕-霍吉蘸!

  15. 你六月的第一周食谱在我们家总是很受欢迎。英国威廉希尔去年的西兰花帕尔马干酪油炸饼在过去一周半的时间里一直在大量轮换(午饭只吃了剩下的一块),今天早上我决定做一份烤辣椒和新鲜马苏里拉奶酪的Shavout (hooray dairy!)食谱,明晚开始。那个食谱在夏天大量重复出现。我家附近有家披萨店,招牌沙拉里有腌制鹰嘴豆、意大利胡椒、磨碎的胡萝卜、黑橄榄和红酒醋汁,我对这些简直着了迷。这道沙拉就是在向我歌唱。我就像Alex一样,可以在两天的时间里吞下一整罐。我总是因为吃辣而打嗝,但这并不能阻止我在冰箱门大开的时候吃它们。

  16. 我们最喜欢的也是唯一的外卖沙拉,我们是从南希的原始餐厅做的,这是根据-拉斯卡拉。我们家不吃肉的人用金枪鱼代替,加蘑菇和烤红辣椒。利昂的原始配方,我很幸运地得到了我的手,要求在调味品中加入一汤匙磨碎的帕尔马干酪-不再在餐厅提供,而是一个强烈推荐的添加。威廉希尔网上娱乐

  17. 茉莉花

    一两个星期前,Shauna(无麸质女孩)把她对这道沙拉的想法和《洛杉矶时报》版本的链接发了出来,从那以后我做了两次。它也是一种很棒的意面沙拉:)

  18. beckyjopdx

    我爱你。我一直在寻找一个好的基础食谱来复制我对披萨沙拉的喜爱(在PDX华尔街披萨和美国梦披萨中有最好的)。你成就了我的一天。是干牛至让我知道你有这个。谢谢!

  19. 诺妮

    这看起来很棒。我知道你说过你用的牛至比建议的要少,但是你能不能用一种不同的药草一起用呢?我不是牛至粉的超级粉丝,但我喜欢这个沙拉的创意。

  20. 人们可能会对卷心莴苣嗤之以鼻,没有人会喜欢你在机场买到的沉闷、苍白的沙拉,但在德墨墨西哥玉米饼、汉堡、po’boys,或许还有这道沙拉,你会发现它棒极了。也不会喜欢嫩滑的生菜。

  21. 沙拉,像意大利子口味,现在是我想要吃沙拉的唯一类型。我爱,你可以得到所有的香味没有所有的面包!

    每当我看到这样的沙拉,我总觉得伊莲从宋飞,订购“大沙拉”与“在它所有的东西。”:)

  22. 这些彩色照片!我也很喜欢切好的沙拉。事实上,这似乎是我做过的唯一一种沙拉。

    但你介意我演两分钟编辑吗?
    “它又冷又清爽,当它变得更热的时候,在晚餐时间更是如此
    在外面,我的室内烹饪能力减弱了。”
    “今晚晚餐做一份美味的沙拉”
    “在得知这个沙拉之前,我设法做了整整两天
    在家里就行了”

  23. 苏珊

    这和我做的意大利面沙拉几乎一样。我什么都用,除了莴苣,然后把它倒在意大利面上。美味!这是几天的午餐、晚餐或野餐。

  24. 芭芭拉

    我是个健康怪胎,所以我打算做这个色拉,不加像意大利腊肠或油之类的配料。少盐,为什么不:)当然还有更多的柠檬汁——这是我们喜欢添加更多的东西。我很好奇经过这些修改后每1份的营养价值,所以我用HF配方分析仪检查了一下(http://happyworks.com/analyzer–对于那些不知道这个工具的人)。
    1个巨大的份量有477千卡(22我推荐的卡路里摄入量的百分比)和叶酸RDA的55%,推荐的纤维106%,104%的钙,这不是什么都好于它:)所以美味,如此健康,如此充盈。我喜欢它!

  25. 达纳

    我一直沉迷于这个沙拉年(和已经计划于让今晚的晚餐!) - Mozza是我的“快乐的地方。”接下来的时间,尝试用干鹰嘴豆制作。配方是在她的食谱,或者你可以在网上找到。自制“CECI”借此沙拉幸福的一个全新的地方。

  26. 莎丽

    我喜欢切碎沙拉。这个人是唯一缺少的是一些切碎的kalamatas - 特别是如果你使用的不是香肠。补充说,鲜味,否则可能会丢失。

  27. 我做了这个今晚的晚餐......那么好!我喜欢更衣室的tanginess和口味和质地的组合。完美的夏天晚饭。我加了卡拉马塔橄榄,这是美妙的与其他成分。这将是一个去到今年夏天,肯定的!

  28. 黛布·帕特森

    我对这个食谱很兴奋!马里奥巴塔利的塔里小屋提供南希切碎的沙拉,我喜欢,我从来没有意识到它的灵感来自南希西尔弗顿沙拉。谢谢您!

  29. 切好的沙拉是我喜欢的那种沙拉!它是如此难以击败未在果岭溺水成分的大块...

    虽然我也只是有一些混合蔬菜纯今晚自制的鸡块,那是惊人的,以及...

  30. 莎拉

    这和波蒂洛斯的垃圾沙拉非常相似,波蒂洛斯是你在芝加哥必须去的快餐店。再加上旁边有美味的柠檬酥皮松饼。

  31. 哦,我能看到少量的意大利腊肠在沙拉中大受欢迎-没想到!而且调味品听起来很好吃。我得试试这个。

    午餐时我总是收集一些沙拉,这些给了我一些补充。(我喜欢改变它们。)

  32. DeLynn

    等不及要试试了!我也喜欢切好的沙拉。我不知道这么多人也这么做!)谢谢你的食谱。
    附:每当我看了你的博客,我不禁想起巧克力巴布卡配方。我的家人会喜欢它,如果我很快做的某个时候!

  33. 安妮塔

    我一看到这个就去吃午饭了。用我吃的做的…培根和普通西红柿代替意大利腊肠和樱桃,没有胡椒。这么好!这种敷料对任何东西都有好处。

  34. 我爱您在本沙拉用生菜!我以前真的小看它,但它肯定有它的地方。喜欢这个沙拉。干牛至是如此强烈 - 我很高兴你只用1汤匙!

    1. 埃米莉-主要是。鹰嘴豆有点腌了-这不是坏事,这取决于你的观点。奶酪能够得到一个小软或粘性。但我不认为这是一个大问题。(我留了一部分在冰箱里的日子,所以我们没有在枯萎溺水,吃剩的沙拉,所以我这个基础上什么,我注意到了。)

  35. 莎拉

    我的意大利祖父母在我成长的过程中拥有一个肉类市场,我妈妈经常做一个类似的沙拉作为晚餐——超级美味!谢谢分享。

  36. 我是一个密谈冰山情人。我想是因为我小的时候,我的妈妈是真正进入保健食品和永远不会让我们买生菜,所以对我来说,它有点像一个长大了的享受!我还喜欢什么,仰卧起坐,所以可能在它也扮演一个角色。我的丈夫是指冰山的“真正的莴苣”,他不会吃任何其他种类的。这道沙拉听起来很神奇,我喜欢味道像意大利子,我可能要在几个硬皮面包片加让我的面包修复!这将是完美的夏季沙拉:)

  37. 科琳

    是的。这是今晚的晚餐。我最喜欢的沙拉是从小吃的:冰山、黄瓜、西红柿、白洋葱片、成吨的盐和胡椒、成吨的牛至和加了植物油的白醋。说真的。我太喜欢它了,以至于最后会喝下大碗里剩下的调味品。所有的亲戚都认为它很可爱,但现在我意识到:我是个多么粗鲁的孩子!!!!

    谢谢!!!!

  38. 利亚

    我很高兴知道我并不是一个人在冰山队,也不是因为我的童年而在队里,我认为穿衣总是从一开始就很简单!(不过,我的普鲁斯特时刻很可能是由一个隐藏的山谷牧场的一个好娃娃触发的。)我不是鹰嘴豆的超级粉丝;你认为cannellini豆子有用吗?

    在一个相关的问题上,也因为你和楔形沙拉有联系:自从烤卷心菜和烤蓝奶酪(我对去年圣帕特里克节的回答是,因为我做的是咸牛肉和卷心菜,但根本受不了煮卷心菜的味道或胀气味)以来,我一直在试图为……不要可怜……做一个食谱热楔形沙拉。如果有什么事的话,我一定要穿什么。如果我有“尤里卡!“等一下,我会让你知道…

  39. 乌马米普尔兹

    刚刚公开了此茶,它是顿饭真够意思,再获殊荣风味组合!我提出一个眉毛当制作美味的食谱,然后去代替这么多的成分,它真的是不实际的原始配方了人们的评论......但我觉得我坚英国威廉希尔守的精神。我是如此渴望尝试;但我需要代替我的冰箱的内容!我衷心建议,如果你像我一样没有Pepperoncini =红辣椒,小gerkins和一勺奶油干酪。萨拉米香肠=(香肠和鹰嘴豆总是获胜的组合),完全适用。作为一个侧面说明可悲的是没有洋葱,由于我的合作伙伴洋葱排除饮食的要求 - 一个星期去,配方建议表示欢迎:)无论如何,这是相当散漫的第一篇文章。但我认为这一点的胜利者可以使我们的生活有规律的样子,我甚至可以希望忠于原来的一天。谢谢!X

  40. 苏珊

    今天晚上试过了,早上好。!!!它是杀手!!!我丈夫甚至说它看起来不错,他不是一个大色拉迷。看来他也要去吃晚饭了!

  41. 莱诺拉

    我这今天做出,这是美好的!我们pescaterians,所以我用金枪鱼,但我敢打赌,香肠会添加一个不错的咸复杂了。我跟着使用各半岁及温和波萝伏洛和加入烤红辣椒和cukes之外的配方。这本来没有这些添加剂已经很大了。就这样满足!

  42. 摩根大通

    抱歉,但我真的很困惑…根据你的评论#73…你不会用更多新鲜牛至吗?我的意思是,你不是经常用更少的干的和更新鲜的来达到同样的量吗?当然,对我来说,1-2汤匙干牛至似乎比不到一杯沙拉酱要多得多。请建议。谢谢!

    1. JP - 你是对的,应该是双倍。这就是说,它的声音非常强的(新鲜的牛至显得格外响亮的),所以我想它做的味道。而知道的风味会有点不同。我总是那种“意”与干牛至的特定的味道敷料关联。我怀疑锡尔弗有足够的获得新鲜,这里更喜欢干。

  43. Adlyn

    我在Food52上读到了切樱桃西红柿的技巧:把它们放在两个塑料盖之间(按上盖使西红柿保持原位)然后切。繁荣。如果你有足够多的樱桃西红柿要切,这会节省一些时间。

  44. 苏珊

    这让我想起了我丈夫经常点的三明治,所以我肯定很快就会尝尝这个食谱……毕竟是色拉天气。

  45. 吉利安L

    这太完美了!我做到了,这是惊人的,下一次我要改变的一件事(虽然黛布说的是实话,她说这做了很多,所以我需要一段时间才能再做)是我还要加上贾迪尼拉,松饼是我最喜欢的三明治,这离我计划吃的唯一沙拉只有一罐之遥整个夏天。这也是完美的菜式/烧烤沙拉。

  46. 饼干

    我从来都不太喜欢牛至,但是我非常喜欢这道沙拉里的其他配料。昨天我跑到商店去把它当晚餐。我住在加勒比海,所以有几样东西我必须要下船,但就是太美味了。现在甚至连便宜的牛至都不一样了。

  47. 艾伦

    昨晚的晚餐很棒,我想在本周晚些时候做一个基于白豆和金枪鱼沙拉的变化——不吃辣肉饼,换成金枪鱼沙拉,白豆沙拉。也许用罗勒做调味品,不过大蒜也行。
    百胜!

  48. 我昨天做了这个,甚至还让一个原本没被我用来做沙拉的人改过自新。谢谢分享!这个食谱将在今年夏天重复,因为我懒得在炉子上做任何东西。

  49. LLB

    西雅图地区的餐厅(!Cucina餐厅Cucina餐厅)用来提供极其类似这样的沙拉 - 它包括鸡胸肉和新鲜罗勒和它曾经切碎生菜。我试图复制它,但永远无法得到正确的穿衣 - 我一定会尝试这一个。谢谢!

  50. 基尔斯滕

    德布,你组成的沙拉是我最喜欢的食谱!英国威廉希尔这和你的科布色拉都希望能完美的自助餐表 - 和我做了两个,他们是美味,在这两种情况下,莴苣可以很容易地加倍对那些看预算或腰围!

  51. 凯西年代

    我们只是吸入此吃饭。我花了更长的杂货店的确要比准备组装的成分!我还没有得到与冰山的快感,但我用也无妨。它只是似乎找到秒钟之内无油和枯萎。我忘了pepperoncini,但幸运的是有辣味香肠和想我已经看了更难了funkier奶酪。

  52. 卡琳娜

    这简直是​​美味。我做了包扎正好到配方,但用Cuisinart将棍子搅拌机混合使其乳化,并略有增厚。我不是冰山风扇,所以我的埋入生菜心。左明在我的一个孩子的请求,鹰嘴豆(我这样一个侧推,但我可以采取或离开鹰嘴豆)。奶酪是哈瓦蒂干酪,因为我已经有一些需要加以使用。另外,我的灵感食用前加入磨碎的巴马权。YUM和DONE!

  53. 做到了。喜欢它。

    xo公司

    注:加倍的食谱,把食物带给朋友,另一半留给我的家人,西红柿b/c上的盐已经不够咸了(我用了一些安大略当地的意大利腊肠,也许比其他种类的更咸?)另外,当你把配料混合在一起时,或者辣椒卷饼甚至不会卷曲时,我们的味道很淡,他们的味道很辣。还用了1/2的色拉调味料——翻一番,切下一些生菜。

  54. 琳达

    我想让素食者知道这沙拉也是美味与素食香肠。虽然我通常会避免像瘟疫肉类替代品,我没想到沙拉将没有什么近似香肠不尽相同。每个人都在我的家人喜欢这个沙拉(我的丈夫是一个特别大风扇),我们了解到,我们的孩子是假萨拉米一个巨大的风扇。呵呵。

  55. DanaNC

    我能不能说,当我点击到你可爱的小男人睡在后座的照片时,它让我想起了大约4.5年前的一段时间,那时我们很多人每隔几个小时就会回来看看你是否发布了你的小“肉桂卷发”宝宝到来的最新消息!真不敢相信时间过得真快。你一直是我在厨房里拓展业务的灵感来源。迫不及待地想尽快试试这个漂亮的切碎数字!

  56. 莎拉

    只是要停下来说,我做了这个昨天晚上和朋友一起吃饭,这是惊人的。我甚至把剩菜吃午饭上班,尽管忘了把我的容器,放进冰箱,它仍然真棒。这是进入我的正常膳食轮换。感谢另一个奇妙的配方!

  57. 杰奎琳

    昨晚我男朋友回家发现我在切菜做沙拉,他似乎很失望。当这个东西出现在桌子上,足够盛一道主菜时,他感到很惊喜!

  58. 劳拉

    我读到这篇文章非常兴奋,不仅因为这个沙拉看起来非常美味,而且因为我现在知道还有一个人和我一样喜欢胡椒粉!!

  59. 这正是我一直在寻找的,谢谢!另一方面,Mozzeria Mozza并没有听起来那么令人惊奇,所以请不要上当。现在隔壁的Osteria Mozza就只有这些了,还有一袋薯条,不过长滩的Michael's是Socal最好的披萨店。

  60. 朱莉

    精彩的!我昨晚做的,我丈夫,谁有一个讨厌沙拉喜欢它。这是一个温暖夜晚的完美晚餐。我的耻骨上没有拉迪奇,所以我改吃阿鲁古拉。这将是我们家的重头戏。

  61. 黛布:我刚把南希的切碎色拉做好,等不及要吃了。不过,我的色拉酱看起来不像你的照片。我想知道有什么不同。味道好极了,透。谢谢你再吃一顿鼓舞人心的饭。我的家人吃不饱双层巧克力香蕉面包。或者早餐布丁。或者,或者,或者……

    ism公司

  62. 科里萨朱宾斯基

    使这一沙拉家庭聚会的明天!..只是想知道如果我今晚坦然并结合香肠,洋葱,波萝伏洛,并与在冰箱的敷料,如果它会好起来静置过夜鹰嘴豆?然后在聚会前加生菜和其他成分的明天?谢谢 !

  63. 茉莉花

    这道沙拉的灵感来自于著名的斯卡拉碎沙拉。我相信他们用的是马苏里拉奶酪,而且你可以在沙拉中添加一些其他的好东西——我个人最喜欢的是用一些非常好的罐装金枪鱼来代替萨拉米。爱它!

  64. 林赛

    我一直在对这个沙拉变化好几年了,只是指它作为我的开胃沙拉。有一件事我loooove将是手掌的心。我明白了,在乔氏,和切片成环。有一些关于他们微弱的甜味与咸味熟食平衡得很好。

  65. 卡米尔

    绝对美味!!!!我对鹰嘴豆不太确定,但它毕竟很合身!我和我男朋友对这种沙拉的简单和美味印象深刻!

  66. 埃里卡

    这很好吃。11岁的孩子说这是有史以来最糟糕的沙拉,但我注意到她吃的比我预想的多。丈夫也很喜欢。

    想想如果我记得在调味品里加橄榄油会有多好?哎呀…

  67. 凯瑟琳

    这是为一个朋友的举动,以补充传统的“比萨和啤酒”的移动盛宴。它是疤痕下来,没有剩菜。我用洋蓟心代替胡椒和罗曼。这周又来了。是的。这是我梦寐以求的沙拉。

  68. 梅根

    昏厥过去了。这是我周末做的,在我的烧烤会上很受欢迎。更多的人回到这个比其他任何东西!!为了取悦小组里的素食者,我把意大利腊肠放在一个单独的盘子里,让肉食者随意添加,但不是按原样做的。它尝起来确实很像意大利潜艇,我们都在天堂里。

  69. 朱莉

    我想我需要在这个星期的某个时候做这个。下次我们再去加州看家人的时候,我一定会把这家餐馆列在我的必去名单上。(纽波特海滩就有一家,万岁!!)

  70. 尼玛

    现在我有此沙拉(那种 - 我调整它来调整个人口味)的四倍(我做了一个双批次内的最后两次 - 也许我应该说我已6次?)。这是一个打击,每次。我所做的变化:加入辣椒,西红柿干,和多个不同的萨拉米香肠,留出了波萝伏洛并添加哈瓦蒂芝士代替,增加了一些萝卜(因为被遗留),在我的家人喜欢摆脱了radiccio(没有之一这一点),前往所有冰山(大家都喜欢这样),并在更衣室我用Zatar代替牛至和我加了一些芥末颗粒感的敷料。我还添加了一些大蒜面包片和镀出的“沙拉”时剃光巴马。成功者

  71. 梅格

    使这个昨晚。超好的!我做了一个研钵与盐的大蒜,然后添加其他成分换药。不知道是否真正贴我使用迫击炮和杵作出了敷料额外的大蒜,但我会削减到下一次也许2瓣。我爱大蒜,但BURNY大蒜是不是我最喜欢。这就是说,我肯定会再次作出它,我期待着吃剩菜这个星期!

  72. 杰夫

    优胜者。我怕这将是一个有点强与所有的大蒜,洋葱,pepperoncini,但它平衡了精美,冰山是完美的在这里。我用新鲜的牛至从我们的花园,地方1-2 TBS之间的半配方,这是梦幻般的。

  73. 丽莎

    加上洋蓟心…我把所有东西(除了莴苣)都浸泡在调味品里,明天晚上吃晚饭。希望配料能持续那么长时间-我一直在吃它们…

  74. 克莱奥

    使这个昨晚的女士在晚上,这是巨大的打击。不得不作出由于缺乏澳大利亚成分的可用度的一些换人,但仍然他们吃全胜”。我用哈瓦蒂芝士奶酪和泡椒,仍然只是美味。我想我可能会添加一些橄榄下回但真正为那些伟大的沙拉取菜的地方,还有,沙拉“吃饭”。

  75. 所以适合平日午餐提神了!
    一起吃午饭,我的孩子在厨房里跑来跑去。我最近在CSA盒子里找到了radicchio(这里是北加州的读者)。完美的时机。我没有几样东西,还做了潜艇,但还是很好吃!(鹰嘴豆配黑眼豌豆,辣味自制腌胡萝卜配胡椒香肠)。下一次我真的很想用正确的材料来试试,但是这个调味品太棒了!谢谢你把我的色拉游戏改的很好。:)

  76. 林恩

    它很美味,但是《Scala之声》的Jean Leon(原版来自贝弗利山的小圣塔莫尼卡)值得称赞。他在大约50年前发明了这种沙拉。西尔弗顿很乐意把它改一改,称它为自己的沙拉,这很好,但以前住在洛杉矶的人都知道,它永远都是琼·里昂(Jean Leon)切碎的沙拉。今天,一旦我们做了它,吃了它,享受了它,我们就可以称它为我们自己的!我最喜欢的沙拉做了40多年了。我离开洛杉矶至少一次,有时是两次或三次。

  77. 玛丽亚

    再来一次!我丈夫很喜欢这个,我们都认为这是一个完美的夏季不烤比萨饼的替代品。尽管我打开了一罐白豆而不是鹰嘴豆,不得不用甜酒代替冰山,但这真是太神奇了。我很高兴我买了双倍的配料,这样我可以在这个周末再做一次!:)

  78. 海伦

    几个星期以来我一直想做这个,今天晚上终于决定做了。非常值得等待-它是美味的加上-谢谢,黛布,另一餐添加到我的“再次制作”名单!

  79. 这对我们来说是一个救命稻草-我们每周一次的CSA和我们的antipasti-fav-洋蓟心,腌橄榄,西红柿-我都忍不住想要这个东西。

    我完全是在调味汁里加了些第戎——喜欢这个主意!我们已经讨论过添加一些金枪鱼来制作nicoise-y——这几乎成了我们家的“和厨房水槽”沙拉。

  80. 莎拉·U

    今晚为我们的信用卡俱乐部之夜做了这个,它是一个巨大的打击!尴尬的时刻,如果我感到尴尬的话,可能是我买了红卷心菜,而不是拉迪奇,直到它被切碎并混合进沙拉里才意识到……但我承认了我的糟糕时刻,我们笑了,辩论了两者之间的区别,然后高兴地像冠军一样捶打沙拉。绝对是新的主食!再次感谢你,黛布!

  81. 凯特小号

    我这个昨晚,它是好吃!我发现,在周二的配方,知道我想使晚餐周四,这意味着就没有时间停在一个专卖店花哨的成分。我住在肯塔基州,这样就意味着我不得不从熟食店,在我的抽屉里香料定期牛使用普通硬盘香肠和波萝伏洛(年龄?呃......)。和克罗格没有菊苣。尽管如此,所以非常好吃!我扔在芝麻菜的一些一把,因为我受够了。即使我的孩子,12岁和7-喜欢它。吃的午餐剩菜现在...谢谢,德布!

  82. 高频发电机

    德布,提前多久能我做这个?在想今晚吃午饭,第二天服了。此外,任何意大利香肠?

    1. 我想说任何你喜欢吃的意大利腊肠,甚至。对于沙拉,我发现如果你只在最后一分钟加入调味品或衣服的成分,它们会保存得更好,否则它们会枯萎。

  83. 朱迪思·亚当斯

    我做了这个昨天晚上,什么是成功的!我每做,使用1 Tblsp配方修整。牛至(不是那种西西里,只需定期牛至),它是完美的。我没有用冰山,因为我的家人真正变成自己的鼻子起来;所以我用生菜心和它的工作很大。生菜的类型外,我做了这个书面,不会改变任何事情。在温暖的天气旋转这一个去肯定的!

  84. 凯特琳

    今天,我为你的新“半年前”功能,德布表示感谢。不是因为我住在世界的另一边,但由于后爽朗和不健康的饮食中多天了,这似乎是一个爽朗但是对于午餐不是那么不健康的解决方案。那谢谢啦!

  85. 斯蒂芬妮

    黛布,你把亚历克斯和佩珀龙奇尼的事搞砸了。那是我的男朋友吗?球座?不管怎样,没时间在谷歌上搜索老话的意思和拼写,我必须尽快做这个沙拉。

    (特别是因为上周他偷偷吃了一口我做的沙拉,里面有野菜、蓝奶酪、苹果、小红莓和石榴汁,我还没来得及说“不,你不会喜欢的!”还做了个最可怕的鬼脸。这也许能补偿他。)

  86. 斯蒂芬妮

    终于可以使这个昨晚,这么好!我想下次,虽然我会或者使用生菜心或右食用前折腾,在个别部分的沙拉的其余部分的一角。冰山拿到湿漉漉的这么快。但这并没有从具有软辊两客阻止我沉浸在敷料:)上述boyperson甚至大声说,这是很好的,并努力做的不仅仅是挑出来的香肠,嘿。(虽然eventuually是这样的话。典型的。)仍然,保持器。

  87. 塔利亚

    如果我需要在意大利腊肠和奶酪之间做出选择,我应该选择意大利腊肠,对吧?我想意大利腊肠会给沙拉更多的冲剂…

  88. 它俩 - 是啊,我可能会使用的香肠。我的意思是,一个好犀利岁波萝伏洛提供了很多的味道,但大部分的波萝伏洛的,我们会发现在店里很少做。请享用!

  89. 莉斯

    我昨天看了看这个,今天一整天它都潜伏在我的潜意识里,但是当我开始做饭的时候,我只有你用过的东西的一半。但我被这东西的精神所感染,所以我用我所拥有的继续前进,这太棒了。这是我带回来的东西:我有一磅左右的煮熟的青豆,我把它们切碎,和你70年代的意大利油醋酱一起扔了出去。用盐腌圣女果,然后挂起来。切成片并冰冻一些红洋葱。用橄榄油在热烤箱里烤鹰嘴豆。我有一些亚美尼亚的奶酪,太咸了,不能直接吃,所以我把它切碎,扔进一个预热的装满油的铸铁煎锅里,然后把它放进烤箱里,做成脆脆的奶酪丁。然后,为了上桌,我加了几条非常美味的沙丁鱼(实际上是小鲱鱼),配上西红柿和洋葱,撒上更多的醋汁,再撒上脆脆的鹰嘴豆和奶酪。所以,不是你做了什么,但也完全不会发生没有你。家庭方面也很成功! — how often is a salad met with roars of approval from sweaty man-boy diners?

  90. 凯特·舍伍德

    这个食谱看起来确实很好吃,但我想知道它是否健康?热量低(~450),饱和脂肪高,但在~12g(每天2/3)时可以忍受,但钠的含量在~2600mg/份左右,是的!这比一整天都值得。加一半盐(3.5茶匙)的沙拉还不错吧?

  91. 唐娜

    首先,我喜欢这个网站上的一切,所以也许只有我和一个非常酸的柠檬。调味品对我们来说太咸了,这使色拉不能吃。我确实在调味品里放了一个全柠檬,也许加上盐是问题所在。

  92. 帕梅拉·文森特

    我昨晚为我的一个委员会做了一份“沙拉晚餐”。在把意大利腊肠、奶酪和鹰嘴豆加入调味品碗中后,我意识到它会赚很多钱。我把混合物分成一个单独的碗,只使用了剩下的一半原料。它填满了我那只相当大的沙拉碗!本周晚些时候,我会把剩下的钱混在一起吃顿便饭。到处都是赢家!

  93. 卡伦P.

    黛布:谢谢你这么特别
    沙拉酱!我昨天“借”的
    安提帕斯托沙拉&真是不可思议!
    客人们正在用面包把它泡起来!
    我用香醋代替了红醋
    酒vinegar-仍然是伟大的!

  94. 太好了!多年来,我一直在做无面包的意大利小面包——通常是用切成薄片的牛排和瑞士奶酪——但它可以和你喜欢的任何东西搭配在一个小面包上。使这一点与众不同的是牛至酱——经过这么多年的尝试和抛弃自制的版本,我终于可以停止使用瓶装敷料了——真是不可思议!

  95. 玛雅

    这个沙拉看起来真是太棒了,但我不吃猪肉,所以意大利腊肠对我不起作用。有没有其他可行的选择?全牛肉沙拉会毁掉一切吗?

  96. 这敷料是惊人的;看到你的食谱权利,我开始做虾,大蒜,红葱头,菠菜,蘑菇,松子意大利面,并用它为我们的酱油。威廉希尔网上娱乐所有好评如潮。谢谢,德布!岩石上。

  97. 艾米

    昨天在我的FB订阅中出现了这个,它看起来很完美——而且是!对整个家庭来说是一个巨大的打击。我们用冷切和奶酪代替了意大利腊肠和普罗夫干酪,我们碰巧已经准备好了三明治(火鸡、烤牛肉、火鸡意大利香肠;muenster),并把奶酪放在一边。加上橄榄。基本上只是有一个亚幻想,然后扔到一个碗与你的指导和这个神奇的敷料。谢谢你-我们一定会成功的!

  98. 这是惊人的!我昨晚做了很多。我把两个人的食谱减半,还剩下一堆。我想如果有朋友来家里吃午饭,那一定是一道好菜。谢谢你! !

  99. 苏兰

    哦…我要把这个做成梅森罐沙拉,作为我和我丈夫工作的午餐。我想,如果我像通常那样为那些色拉分层(在这种情况下,从下到上,调味料,洋葱,胡椒粉,鹰嘴豆,西红柿,萨拉米,奶酪,芝士,莴苣),它应该保持新鲜,所有组装4-5天。然后我就可以摇摇晃晃地吃了!

  100. 安妮

    这看起来很像斯卡拉切碎的沙拉,在小圣莫尼卡的斯卡拉哀叹的后期供应,但在纽约乔艾伦的可供选择。敦促你去乔艾伦的,黛布。

  101. 斯塔奇

    使这个沙拉昨晚但是从2个茶缩减盐1。很高兴我没有,但仍远咸。这个配方只需要1/2茶盐由于腊肠,波萝伏洛,和酸洗pepperoncini。

  102. 林赛

    自从你发了这封回信,我一直想写这封信,今天晚上我终于找到了。多好的沙拉啊!我现在正在低碳水化合物,所以我跳过了鹰嘴豆,但完全遵循其他。好极了。

  103. 坎迪斯

    我一直在找这种调味品。太好吃了!我喜欢自己自制的调味品,那家店买的味道好多了,你永远不会用完,因为我身边总是有这些调味品。它也很容易吸引眼球,只要把红酒醋/橄榄油的量翻一番就可以了。这样工作日吃起来更方便!这是一个新的开始!谢谢您!

  104. 这是难以置信的!我在杂货店买的菊苣看起来很糟糕,所以我用了一袋甘蓝菊苣混合物。冰山很漂亮,但几乎任何绿色都能很好地与之搭配,而且因为它含有很多美味的东西(又名钠),有些人甚至可能更喜欢富含维生素的绿色。我还发现自己想要更多的鹰嘴豆和一些面包块。)太棒了,黛布!

  105. 娜迪娅

    这是惊人的!我用敷料结合的鹰嘴豆,洋葱,奶酪,peperoncini和西红柿一起,离开它分开,以便我能为我用生菜和香肠想尽可能多的混合。(我用罗曼),它持续了几天的冰箱用了越来越潮湿的这种方式!

  106. 凯蒂

    我回到这个沙拉一而再,再而使它几乎完全一样的书面(这是不寻常的我!)。有时候,我减少量的洋葱或增加pepperoncinis的量,但无论哪种方式,它是太棒了!我的整个家庭会吃它包括我的孩子挑剔。强烈推荐。

  107. 挂钩

    你给了我为超级杯一个伟大的想法!我会去重的肉类和奶酪,跳过鹰嘴豆和服务的一些硬皮卷。男人可以使小型潜艇和无碳水化合物偷看会很高兴!我已经流口水的是穿衣的思考。谢谢!德布

  108. mielegirl

    我利用了你的建议,从意大利餐厅点了一些西西里牛至。我不得不说这是我吃过的最香的牛至。我甚至喜欢它比新鲜。沙拉是太棒了,谢谢你的食谱❣

  109. 卡罗琳在城市

    我喜欢,老公也喜欢。我用了很好的陈年奶酪。这种调味品很好,可以再次使用。我做了匹塔薯条和沙拉一起吃。

  110. 克莱尔

    这真是一道美味的沙拉,尤其是调味品。为超级碗制作,并认为这将是一个传统-它的感觉颓废,但也比大多数超级碗食品清洁和不太重。谢谢!
    PS,我从来没这么说过,但是冰镇莴苣绝对是必须的!

  111. 凯伦

    我们已经在我们当地的餐馆的一个类似的沙拉,这使得该州女孩在加州的世界很快乐。感谢您的机会,使其在家里!

  112. Mahtab

    你有没有试过迈阿密112年的时候切好的沙拉?我认为你应该!它包括菠菜,棕榈心,芹菜心,葡萄西红柿,芦笋,苹果木熏肉和绿色女神调味品。(一旦你试过了,你能不能在家里再写一篇博文?:))

    1. 黛布拉

      这种沙拉在巴尔的摩的大多数意大利餐馆都很受欢迎。通常在调味品中加入一点意大利干酪。博彩沙拉包括蒸虾和煮鸡蛋片!

  113. 莎拉G。

    这沙拉就是果酱!调味品很棒,我可以尽情享受我对冰山和胡椒的贪得无厌的欲望,但我的神圣莫利从来没有出现过巨大的。怎么没人注意到?我平常吃的色拉碗还没到莴苣和萝卜就已经满了。好吧,无论如何,我肯定会再做一次,但要减半。

  114. 桑德拉

    丈夫和孩子都喜欢这个。添加到收藏夹列表!我们做了我们的家常菜,每个人都要把配料放进去,然后把调味品放在各自的份量上。

  115. 桑迪

    我把这个抢跑。由于具有避开小麦/面筋近年来,有一件事我已经错过了可怕的是火鸡hoagies。This recipe inspired me to basically make a hoagie in a bowl, with all the ingredients I would usually have (deli Turkey, shredded iceberg lettuce, tomato, sliced onions, and American cheese (don’t judge me!) I would usually have it seasoned with mayo, salt, pepper, and oregano. I sub peppercorn ranch and some dried oregano, and it’s perfect. Thanks for posting this. I hadn’t thought to do this on my own, and you helped to keep me sane when hoagie cravings strike!

  116. 琳达

    我今晚做了这个,非常兴奋。然而,我有一点失望,因为我一直觉得有很多苦,需要一点甜来平衡。有很多咸的味道,也有很多苦的味道。我想我以后可能会在调味汁里加点蜂蜜。就像你说的,波萝伏洛干酪太淡了…咸一点的奶酪会更好。我用的是普通的西红柿,所以樱桃西红柿可能会增加一些甜度。不管怎样,不幸的是,它并没有像我预期的那样闪闪发光。

  117. 斯泰西年轻

    嘿,我喜欢这个食谱,但我正努力在新的一年里吃得更健康。你的食谱有营养信息吗?谢谢您!英国威廉希尔

  118. ljay2

    把调味品放在上面,加1-2汤匙红糖和更多的柠檬。我同意少用牛至,但2-3汤匙磨碎的新鲜罗勒可以替代。牛至可以是压倒性的。

  119. 艾琳

    我做这个,和上面写的一模一样,是为了商务午餐。大家都喜欢它,而且它很健康,所以是个大赢家!

  120. 纱丽

    嗨,黛布……我在Instagram上看到这个沙拉后,就迫不及待地想把它做出来,终于有人陪我到昨晚,所以我很兴奋!作为主菜沙拉,味道很好,但是做了很多!我没有一个足够大的碗把它扔在一起。
    难道我错了,还是你使用一个巨大的碗装配和/或服务于这个?

  121. angelxchic

    用(一半量的)猪头意大利腊肠和陈年的普罗沃龙、红芸豆(不是鹰嘴豆的粉丝)做成这个。虽然我觉得它有点太咸了,但还是很美味。我没有使用所有的调味品,把一部分放在罐子里,用一小部分把调味品(不包括西红柿)扔在一起。准备好吃的时候,我把所有的东西都扔在一起。这样的话,它在冰箱里可以保存得更久一些。一次又一次。

  122. 玛丽亚

    味道好极了!!这是一个打击时,带到党。一张关于牛至的便条——我在开车的距离内就有一个希腊市场,他们出售的希腊牛至令人难以置信。甚至不像麦考密克罐子里的药草。(这不算坏,但是…)

  123. 伊丽莎白Derrico

    当你把金枪鱼换成意大利腊肠时,这个沙拉也很棒。白豆也能起作用。就像黛布说的,这真的是关于着装的问题。

  124. 金佰利

    今天晚上做这个吃饭,非常喜欢。我们把配方一半,并有明天的午餐两顿大小的部分加剩菜。腌制樱桃番茄是辉煌的。

  125. 亚历克斯年代

    你贴出这个食谱后,我丈夫和我做了很多次,每次都很好吃。除了上一次,丈夫决定开车离开铁轨,可以这么说。食谱里所有的东西都应该切成丝带?他切成1“或更小的方块。我知道你在想,我在干什么?制作调味品和切片红洋葱。我老公刀法很好,他很快!仅供参考,南希(和黛布)的沙拉在小方格里吃起来味道不一样。:-/

    1. 这是味道的主要组成部分,所以我很难想象没有它的醋油沙司会是什么样子,但这并不意味着它不会是一份好的沙拉。当你不吃大蒜的时候,这里的牛至也会减少;它们是协同工作的。

    2. PeppaD

      我从来不在我的食物里放大蒜,而且我可以放心地说,没有大蒜的沙拉和调味汁是非常棒的。当我在菜谱中看到大蒜的时候。我的目光呆滞。:)

      另一个技巧,开始用更少的盐,然后呼吁,味道和调整自己的喜好。

  126. 艾米·戈麦斯

    这真是太棒了。我吃了3天!我带着它去了一个家庭烧烤聚会,它很受欢迎,被亲切地称为“sub”沙拉。它尝起来确实很像意大利潜艇,这可能就是我这么喜欢它的原因。牛至调味汁是关键。加了几乎两倍的胡椒酱,因为我们很喜欢。第一批用的是sopressata,因为我手头有,但它的味道太浓了。传统的、更温和的萨拉米香肠更合适。会一次又一次地重复。

  127. 夏琳

    我在当地的意大利市场找到了意大利波萝伏洛干酪,沙拉里的味道很不错,不过下次我要找一种陈年的波萝伏洛干酪,这样味道会更突出一些。我从Trader Joe’s买了一整头冰堡,做成了一份非常大的沙拉,需要用一个大碗来搅拌。但这做了一份很棒的沙拉,大家都很喜欢。

  128. 玛丽

    这是我现在轮换的一个规则,非常适合用一个完整的食谱聚餐。我为配偶和我做了1/2的食谱,午餐还有很多剩菜。如果你不把莴苣、萝卜和西红柿搅拌到你准备好吃的时候,它就不会坏。其余的都很好地混合在调味品里过夜。上一次我用的是费塔奶酪,它配这些口味很好吃。

  129. 布鲁克

    在过去的五年里,我为意大利朋友们做了这个沙拉作为感恩节的礼物,而且我总是会重新访问这个网站来提神。我喜欢每年和黛比见面的怀旧。

  130. 珍妮特

    想知道橄榄油和醋的比例是否正确?《华盛顿邮报》刊登的原始配方有2 1/2汤匙红酒醋、2汤匙牛至干、1/2柠檬(1汤匙)或更多的柠檬汁可供品尝、2中丁香大蒜、1粉碎和1磨碎、1/2汤匙洁食盐,以及更多的可供品尝、1/4汤匙新鲜磨碎的黑皮,加上更多的口味和1 1/2杯特级初榨橄榄油。只是好奇,在我尝试这个神奇的沙拉之前。醋/柠檬与橄榄油的比例差别很大。

  131. 凯蒂科伯恩

    我喜欢这个沙拉这么多。大蒜和牛至与盐的糖化,接着在醋和柠檬游泳为粘性味道最关键的一步。我没有发现有这么多强大的咸五味,我也很难品尝香肠,而根本不会错过它,当我只用锋利的波萝伏洛。库克的画报有一个muffalata一个食谱,incoroporates剁碎giardiniera的(Pastene或商人乔从一个罐子里),我发现,刚切片giardiniera的提出为pepperoncini一个伟大的替代品,当我跑出去,甚至可能是一种进步。感谢这个优秀的食谱

  132. jwgmom

    佩珀龙奇尼是不会发生的。你觉得香蕉辣椒有用吗?还有,什么样的意大利香肠?这附近有很多。在熟食柜台我要什么?谢谢

  133. ķ韦德

    爱这个沙拉!多年来一直在制作韩国版。最近我开始用质量好的羊奶干酪和芝麻菜来代替普罗伏罗诺干酪和菊苣。我们甚至更喜欢它。我认为重要的一步是将番茄和洋葱浸泡几分钟,然后将整个沙拉倒掉。在天气转凉之前,我们会一直这样做。哦,还有,我们要么不吃萨拉米,要么只吃一点点,它还是那么美味!!

  134. 一月

    这让我想起了我妈妈做的意大利沙拉。我还是成功了。在切碎、切片和切碎之后,每种配料都有自己的碗。这些碗围着桌上一大碗生菜沙拉。我爸爸在生菜中加入了每一种配料,还加入了我最喜欢的调味品之一,并在桌上以戏剧般的方式把它扔了出去。色拉放在配料送来的碗里。我记得罗马香肠,红莴苣,芹菜,萝卜,樱桃西红柿,瑞士奶酪条和意大利腊肠,葱,还有?我只记得这些。哦,不要胡萝卜!我们喜欢它们,只是不喜欢绿色沙拉。

  135. 杰奎琳小号斯特兰德

    我在Buon Italia网上找不到西西里牛至。但我知道这是5年前的事了。我只是想和你分享。

      1. 如果使用干牛至叶,或粉状型干牛至我一直想知道。通过你链接的产品来看,我猜您使用树叶,而不是粉类型?我做了这个沙拉一群倍(我用两个粉末牛至和叶型),这沙拉是绝对完美无瑕。我不断派人链接到你的网站,因为每个人都希望它一旦他们已经试过了。但是,我从来没有停止过想知道这牛至使用。

        1. 我用干树叶 - 好吧,我得到这个东西,这仍然在干,你向上轻扫其关闭,然后就好像震动干牛至,只是稍微大一点的作品,你可以轻松地用手指粉碎。我其实从来没有见过牛至粉!

  136. 我今晚做了这个,非常美味。我做了以下调整:
    1)我不喜欢辣的东西,所以我用莳萝泡菜代替pepperoncini。
    2)咸牛肉,而不是香肠,因为这是我手头上有什么。
    3) 纯素帕尔马干酪,而不是普罗沃龙,因为我保持犹太洁食,不吃奶酪和肉在一起。
    沙拉是完美的,我一定会再次使得它。

  137. 乔安

    我们正在吃主菜沙拉,所以我想找点主意。昨晚做的。它的味道和描述的一模一样。就像一个没有面包的意大利白痴,但是鹰嘴豆却给人一种错觉。因为我不喜欢吃辣的香蕉辣椒和熏制的普罗沃龙。因为我们在努力减少卡路里,我用了大约1/3到1/2的意大利腊肠和奶酪推荐,并没有感到受骗。可能是因为敷料完全正确。我们会再来一次的。

  138. acrazyredhead

    我做了几次这样的评论!谢谢你,黛布,你的食谱真不错。我已经做了很多,但还没有发布,让你知道你有多伟大,你有多么伟大的一切结果!英国威廉希尔

  139. 美味的!这个配方年前,我曾寄托知道我的意大利潜艇堡情人的丈夫会喜欢它。我是不是错了!我忘了通知,唯一的办法就是这个配方多少做。一旦我意识到这将是太多我们的只是2,I分离并层叠的各成分(除了敷料)转换成4个梅森罐和左2“膳食量的”部分进行。我们仍然有一些剩菜,我们将在整个晚上来捡,我希望在玻璃瓶沙拉将保持本周享受午餐。与往常一样,从厨房击打一个梦幻般的菜!英国威廉希尔

  140. 卡拉

    我取代了冰山,raddichio生菜和芝麻菜,因为我们已经有了他们。(和菠菜和卷心菜。购买两个蔬菜沙拉显得有点过分了。)我也交易出去香蕉辣椒的pepperoncini,因为这是我喜欢我的潜艇,我知道我的孩子们喜欢他们。这是一个非常好的沙拉,和我们没有剩饭剩菜。我把在旁边的成年人加入到沙拉洋葱,和我8岁的吃了两个板,而我4岁的吃了一个体面的一部分。这就是说,没有人clammering为它加入了定期轮换。我会再让它在另一个炎热的夏夜,但可能没有更多的时候比任何其他的沙拉。

  141. 玛丽安

    这份色拉是颓废!我丈夫和我都迷恋它。我们连续做了两次。唯一的变化是换出香肠素食主义者的肉,我们想成为素食者。它仍然是完美的,伟大的东海岸热量一直试图融化最近美国。重拳出击是我进入 - 谢谢你,德布!

  142. 珍娜

    惊人的夏季沙拉!我一直在寻找多年如何重现风味的这款经典意大利酱和组合。谢谢你,德布!真好吃!我用干牛至的全2汤匙从我的花园,这是绝对完美的。非常美味和完美的午餐就去。

  143. 阿曼达

    我为新年前夜的百乐餐做了这个,很受欢迎!用芝麻菜代替了卷心,没有给西红柿加盐,因为它们尝起来已经很咸了。一旦所有东西都混合在一起,再往碗里加点醋和柠檬汁。谢谢你的食谱!

  144. Carianne坎贝尔

    这是今晚的晚餐,太棒了!下一次我会用一小块生菜,邀请我所有的朋友过来,它赚了一大笔钱。因为我的大色拉碗太小了,所以我不得不把我的小饭碗拿出来装它!我还把调味料翻了一番(我想,我的生菜很大)。下一次我会在调味品里加一点糖,然后用更优质的牛至。我可以在宴会上吃这个,或者带着它去参加聚餐。谢谢您!