英国威廉希尔

鸡肉凯撒沙拉

(2018年更新:我从没见过它在2008年到来,但是这个食谱已经成为我们日常用餐的明星,特别是在夏天,当我们可以烤鸡的时候,或者当我们重了一周的食物。孩子们喜欢脆莴苣和烤鸡;把面包圈扔进去就可以成交了。我们经常把它放在未组装的地方,这样他们就可以自己做碗了。所以,我给了它一个刷新和更严格的食谱和更多的细节。英国威廉希尔

已经有近一年我告诉你我不喜欢去骨,去皮的鸡肉饼,我从来没有也不会。此外,我不懂美国对他们(在三明治!披萨!在意大利面!沙拉!在Costco 54-packs !)。“他们敦促锯末的纹理和兴奋,“我相信是我的原话,尽管我知道我在这方面占少数,我知道,直到我把它从胸口拿开,我才能好好休息。

但不会放手的人。“你必须试着用盐水浸泡,“他们低声说到我的收件箱,“用盐水浸泡要好得多,“他们在评论中说,“用盐水浸泡将改变你的生活,“有人甚至说,此时我不再完全听。为什么我要这么努力工作做一些味道好吗?显然,它本来就不好吃,或者它不会需要这些额外的步骤和调味料。按锯末、我说;病例关闭。

装配时间

我知道你现在在想什么:可怜的亚历克斯。他真的必须忍受每一天吗?没有他,就像,生活在鸡肉饼时单身吗?她不能他们宽容一些呢?你是对的:我真的不可能。但是如果我们向前转到上周的猪排,你会注意到一个小步骤,有挤压悄悄:的状况。的其他一个。它导致报酬最丰厚的我吃过猪排;我几乎不能相信我的嘴,很快,那就是我,提供尝试和鸡肉饼一样。被切成一个沙拉。好像没有两件事我恨。

油炸面包丁

凯撒沙拉是一个很好的例子的东西总是令我失望当我命令他们,所以我决定带他们几年前在我自己的手中,我严肃的双手。我做的调味品和面包片,我只选择最英俊的莴苣叶子的心,我刚把我们最好的帕尔玛的手,同时亚历克斯挡板,沙拉熟食店可以把在一起一分钟我花这么长时间。我最近对全面的食物,我一直在寻找一种蛋白质来补充它。我试着上周切碎煮熟的鸡蛋,但呃,它对我没用,这让我们回到盐腌肉片。

衣服了

我们在半批盐水中浸泡了两块鸡排30分钟,和经验丰富的前煎锅,只有一个的最干的干准备和认真呢?你有足够的时间等待我告诉你吗?用盐水浸泡是一个全新的世界。我从不知道会如此多汁的鸡。然而,我不打算lie-moisture不是味道,而且这些肉仍然没有深色肉的味道。但这是一个开始,和一个非常有前途的。

鸡肉凯撒沙拉

一年前: 韭菜和蘑菇乳蛋饼(威廉希尔网上娱乐辅助Poireaux et蘑菇乳蛋饼)

鸡肉凯撒沙拉

这不是做鸡肉凯撒沙拉最快的方法,但我认为这最终:很好的油炸面包丁,最好的方法我知道怎么做鸡肉沙拉,不干燥或艰难,我最喜欢的恺撒沙拉调味酱毫无希望地不真实。

是4到6

的鸡
1磅无骨,去皮鸡胸
一杯水
1茶匙粗盐,加上更多的调料
1/2茶匙砂糖(可选)
新鲜的黑胡椒粉
橄榄油
挤柠檬汁

对于面包圈
3大汤匙橄榄油
1大蒜瓣,剁碎
几份美味的柠檬皮
不足1/2茶匙粗盐
新鲜的黑胡椒粉
4杯新鲜或陈面包,幼崽(Sourdough,ciabatta,或者白面包在这里很管用)
1/4杯磨碎帕尔马(可选)

的着装
2汤匙蛋黄酱(25克)
1个小大蒜丁香,剁碎
1茶匙伍斯特沙司或1至2个凤尾鱼,剁碎
1茶匙白芥末
1 - 2汤匙柠檬汁(15到30毫升)
1/4杯(60毫升)橄榄油
盐和新鲜的黑胡椒粉

装配
3”心”或2完整的长叶,切碎的大小
附加磨碎帕尔马干酪

在任何时候准备鸡:提前2天,但即使是15到20分钟将有积极的作用,把水,盐,和糖,如果使用在小碟子的底部。雀巢在鸡胸肉,把混合物放在冰箱里,只要你有。

煮鸡:当你准备煮鸡,排水和纸巾拍干。用橄榄油轻轻摩擦和季节慷慨地用盐和胡椒调味。在高温下烤熟,翻转一次。很少需要超过8到10分钟。在切成薄片之前,先放在一边休息5到10分钟。挤一点柠檬汁在一旦你做。

做面包片:把烤箱加热到400度。把面包块和油混合,大蒜,热情,盐,胡椒粉;用帕尔马语搅拌,如果使用(我保证他们良好的方式)和传播大边的烤盘。Bake激动人心的一次或两次,直到面包片在外面酥脆,颜色浅,但内部仍然柔软,大约10到15分钟。很酷的。

做调料:把所有的原料放在一个小碗里搅拌,直到搅拌均匀。不要在盐和胡椒粉上吝啬;他们会叫醒整个事情。

组装之前你想食用方法:把生菜、鸡,和油炸面包丁大约2/3的酱(如果需要更多保留休息),加帕尔马干酪,直到一切都均匀涂布。如果需要的话,加点盐和胡椒粉调味。

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58评论鸡肉凯撒沙拉

  1. mmartin

    由于服务器移动,这些注释必须被复制。对不起,原来的评论!!

    γ
    1

    我必须同意你的意见。我不能忍受美国€™s痴迷去骨去皮的鸡胸肉。99%的配方要求的时候,我通常用去骨去皮的thigha€™s。
    #Sarah 1月16日,2008

    嘿,Deb,你有一个好的油煎面包块配方吗?吗?
    塔拉1月16日,2008
    3.

    听到有些人真的给自己一直厌恶的食物注射了另一种疫苗,总是很高兴!很高兴听到您已经采用盐水浸渍方法——它不是我尝试过的,但是总是很好奇。至于缺乏b / s鸡肉饼的味道,时,你不是€™t更对的——绝对乏味。然而,凯撒沙拉,我用盐调味,胡椒,还有大量的蒜粉在炒之前——一个与众不同的世界,尤其是大蒜味的鸡肉能增强调味品的味道。
    #微创1月16日2008
    4

    我完全理解,百度有€™来自,黛比。即使盐腌,去骨的,没有皮的鸡胸肉有点甜。很高兴听到你werena€™t完全赢得了!!
    Tamy 1月16日,2008

    作为盐水的替代品,我使用一个蛋白被加上一茶匙玉米淀粉。我也添加一个1/2茶匙盐和白胡椒粉会带出味道。在准备鸡肉之前,先把鸡肉裹上30-60分钟。你将有史以来最丰满的多汁鸡。
    Traci 1月16日,2008

    我能强烈推荐State Fair的Spiedie酱汁吗?吗?
    不仅增加了水分,但是增加了味道。不像标准的意大利调味酱,许多人似乎喜欢腌,醋的Spiedie酱添加一个美味的鼻音。我们爱它!!
    http://www.spiedie.com/Merchant5/merchant.mvc?屏幕= CTGY&Store_Code = S&Category_Code =党卫军
    大卫# 1月16日2008

    凯撒沙拉中的蛋黄酱和凤尾鱼?吗?

    是什么样的疯狂的谈话。
    接下来你会知道,你要用冷黄油做饼干面团。
    克里斯1月16日,2008
    8

    我终于欺骗了,因为我昨天重读这个网站几乎和* *上了凯撒酱nighta€¦现在我知道ita€™s命运!这将是一个很好的开胃菜,在需要吃的Ci Brownies i_™m之前,避免成为另一个b字!!

    Ia€™m将不得不尝试Tamya€™s建议蛋白应用程序。听起来有趣。爱你的站点黛比。感谢您一直以来不断拓展我的烹饪世界。
    #泰勒1月16日2008

    哇,我真的就像,在我的座位的边缘当我点击一个€œmorea€链接。

    她会喜欢他们吗?她会恨他们吗?我需要知道的激动人心的结论棒棒鸡传奇!!

    (我想我的生活有点悲伤)
    卡拉1月16日,2008
    10

    喊出了Tracia€™s建议国家公平Spiedie酱。我寄这个东西给任何人我知道全国各地,只是让他们上钩。这一切的希望,如果国家变得沉迷于spiedies,我将能够在全国任何地方搬家,而不必让我的家人每年给我运送两次;)
    然而,关于明镜酱的一个重要说明……肉必须腌制至少24小时。没有回旋的余地。
    我很快就会把我继母的辣酱腌料配方贴出来。几年前,我爸爸把她所有的烹饪书都传给了我,但是我从来没有看过它们。William Hill橄榄球上次我翻阅她的古老而破旧的副本节俭的美食,一张用过的笔记本纸和那个食谱不符。我认为这是永远失去了!现在,如果我可以找到她凉拌卷心菜沙拉酱recipea€¦我不能复制我的生活!!

    但无论如何. .我建议你试试自由放养的有机鸡肉在大多数市场工业养殖的废话。有一个不同的世界多汁性和口感。
    #多丽1月16日2008
    11

    我丈夫和我变得如此恶心的鸡胸肉一度禁止他们从家里开始代替的茄子到处都是鸡。现在他病了的茄子。

    在一个单独的注意:可以我只是说我有多爱一个€œone年前todaya€链接?2菜谱/条目我(有时3英国威廉希尔如果最后中国人€™s配方有一个链接到一个更老!)因为我刚和你的博客最近成为永远的好朋友。
    #SJ 1月16日,2008
    十二

    如果你买犹太鸡胸肉,你用盐水浸泡跳过步骤,还能得到美味的鸡胸肉。试着帝国犹太冻结,尤其是如果你有山姆会员或好市多会员。
    #Jennbec 1月16日,2008
    十三

    我想你已经有了一个很好的克劳顿食谱,但这里是我自己做的,——如果你€™重新感兴趣http://straightfromthefarm.wordpress.com/2007/07/20/crunchy-goodness/
    它们是荒谬的不可辩驳的,毫无疑问在您不断进化的凯撒沙拉中会非常棒!-)
    #詹•琼斯1月16日2008
    14

    你应该尝试添加其他调味料brininga€¦这是昂贵但Ia€™肯定你可以想出自己的concoctiona€¦http://www.williams-sonoma.com/products/sku6586424/index.cfm?pkey = xsrd0m1 % 7 c15 % 7 c % 7 c % 7 c0 % 7 c % 7 c % 7 c % 7 c % 7 c % 7 c % 7 cbrine&cm % 5 fsrc =原理图
    凯蒂1月16日,2008
    15

    烫发有趣的是,我不会想让鸡,但也许我将喜欢它更好!我完全同意无骨无皮鸡胸肉的做法(这样的饮食也是如此,我有点受不了,坦白说,我对烤火鸡也有同样的感觉。ita€™s不可避免地定期太干,感恩节的时候甚至有点太干了。不过我确实喜欢熏火鸡,我想知道我是否喜欢熏鸡,了。但自从我夫人€™t的抽烟,先用盐水浸泡听起来像一个更好的尝试!-)
    #凯瑟琳1月16日2008
    16

    我不得不同意这张海报建议放养有机鸡肉而不是预包装杂货商肉片。它真的是一个不同的世界。我boyfrienda€™s姐夫自己的有机农场,自由放养的鸡,我们经常在屠宰后得到一只。白色的胸肉更多汁,和更多的一个€˜chickena€™是比我们€™ve曾经在杂货店购买(€speciala€昂贵的天然食品包括鸡肉)。
    也就是说,没有解决方案使白肉同样多汁的黑东西。哦,当然,你可以接近但它会不会有相同的结构。它不会让我讨厌,因为我夫人€™喜欢深色肉(不过我很喜欢你的博客:D)。
    Drakenrahl 1月16日,2008
    17

    只要记住一个盐水只是一种盐溶液。你可以使用任何你想要的__,它doesna€™t需要水。尝试使用各种各样的东西。我用苹果汁和迷迭香腌猪肉,当然必要的大量的盐。鸡可以很容易地浸入柑橘类果汁或其他果汁的数组。鸡盐腌橙jucie与生姜和干樱桃很有效,尽管我通常会用盐水浸泡一整夜,让樱桃有时间发挥它们的魔力。

    个人去骨去皮的鸡肉时,我倾向于鸡大腿。更有味道,较小部分,和更好的整体。去骨去皮的乳房也好的,但是他们需要更多的关心。当他们做吧,他们是值得的时间和精力,当然,很少有食物不值得努力做好。
    #朱莉1月16日2008
    十八

    即使考虑到你最近的转变,也许你会喜欢比尔·鲁曼的鸡肉炸猪肚凯撒?吗?
    # aforkfulofspaghetti 1月16日2008
    19

    啊,是的,无味,干鸡。我们有一个类似的痴迷的东西在这一边的池塘。我自己不能理解。

    尽管如此,由于几个名人厨师的努力-休Fearnley-Whittingstall和杰米·奥利弗,趋势也正在改变此外,还有一项新的运动(被称为“淘汰鸡”),旨在促使英国人民强烈(残酷地)抛弃饲养的鸟类——无味的鸟类——并转而选择自由放养的鸡。迹象,ita€™s工作。

    但是这听起来像是一个伟大的技术,用于任何鸡。像你一样,我从来没有受到过多的惊吓。我经常在外面吃饭时避免吃鸡肉,因为它常常令人失望。但我会在家里尝尝这个
    萨沙1月16日,2008
    20.

    黛比,我和你一起吃无骨去皮鸡!!!我开始认为这是所有家禽鸡甚至!然后有人告诉我关于盐水的事。但盐水去骨去皮的吗?吗?Herea€™s。你可以穿一个妓女,不过谢伊€™s还是妓女,赞成?他们滥交去骨去皮的鸡胸肉还绕过淡而无味,盐水。

    如果我们说的是真正的鸟,鸭子,土耳其,甚至,是的,chickena€¦盐水是绝对的关键。Ia€™已经成为一个转换。布林已经挽回了家禽在我身上的名声,并把它举到了一个容易为许多人做晚餐的基座上!!
    #凯蒂·B。1月16日2008
    21

    欢呼声鸡胸部!!!我们知道百度€™d来!;)
    Rivka 1月16日,2008
    22

    哎呀,另一个去骨去皮的鸡胸肉怀恨者!我非常喜欢三文鱼凯撒沙拉。不管怎样,你切了它,去骨去皮的鸡肉是一个大的孔。我的一个例外是填东西的时候,捣碎后他们很瘦。而且,当然,施尼泽尔但是,唉!!
    Kalle 1月16日,2008
    23

    如果你喜欢海鲜,一块烤(或烤)好的鲑鱼配西沙沙拉真的很好吃。
    DocChuck 1月16日,2008
    二十四

    自从我掉了牙,我妻子做无骨的地面,去皮的鸡在她克罗克电锅与脂肪免费蘑菇汤,威廉希尔网上娱乐无脂酸奶油,鲍利昂立方体,烹饪和半瓶雪利酒。她在玻璃纸面条和男人是永远好!!
    #乔斯林1月16日2008
    25

    我夫人€™t知道€œbrinea€,但你说你喜欢Jocelyn鸡肉特色菜,所以我认为你会被动摇。
    Yesenia 1月16日,2008
    二十六

    我们讨厌肉饼,主要是因为它们€™是无效的味道和奢侈。然而,嫩滑的鸡肉没有味道,但是便宜。我们在一切esp因为它们€™是那么容易,如果你英镑,可以用叉子切。添加一点鸡汤糊酱总是帮助。
    #马拉1月16日2008
    27

    叫我疯子,但我喜欢鸡胸肉。我喜欢吃鸡胸肉,而不喜欢吃黑肉!Not sure why..but I love roasting them rather than frying,肯定更有趣的。酿烤鸡胸。我要尝尝盐水!!!

  2. 我今天笑当我阅读你的文章,因为功能”特殊的“今天在医院的自助餐厅里有鸡肉凯撒沙拉,我需要描述一下吗?哈哈?吗?

  3. 舞蹈厨房

    我总是在大厨的石头上做鸡胸。在350度下烤,需要1/2个小时,而且总是多汁……没有盐水。我擦一点橄榄油和调味料,它使快速下班后吃饭。小心不要煮过头…锯末品尝事情发生。

  4. 我喜欢鸡胸肉,但是,老实说,我从来没有把它看作是任何东西,除了我放在上面的酱汁/调味料的管道。我真的有点像,他们在这方面的无味。也,这是奇怪的,但是鸡肉让我恶心,有点,所以我最好把它看作是无味的蛋白质(那为什么呢?我问我自己,我不使用豆腐吗?哦,对了。我嫁给了一个年轻人)。牛肉,我关心味道;鸡肉没那么多。

  5. 莫莉

    嘿,过去的几天里,如果我试着去//www.noviox.com我注意到你的网站不可用。但如果我去一个有书签的页面,我可以浏览你的网站,只要我不要试图去主页。给出了什么?吗?

  6. 阿奈

    这让我想起了我从她那本书《如何吃》中得到的尼格拉·劳森·凯撒着装食谱。比大多数人都要少一点钱,少一点蛋黄酱。(当然,这并不是诋毁你的食谱我确信平衡得非常漂亮,可爱!)

  7. 莫莉-这周我们一直在迁移主机,导致说法随着网站。(即。一些页面,其他人)。都希望年底回来对齐today-DNS propogration通常需要24 - 72小时,我们周三晚上开始。

  8. 个人计算机

    三个字。“Empre洁食鸡”“
    有点贵,用盐水浸泡,但已经为你做好了。

    煮些小土豆,从冷10分钟。
    加些橄榄油,把胡椒和大蒜放入烤盘底部。
    把一整只烤鸡切成四等分放在骨头上,平放在烤架上,放在土豆上。
    库克在450 f约60分钟,直到鸡肉煮熟。

    鸡的汁口味的土豆。它的美味。

  9. 塞莱斯特

    我唯一能在鸡胸肉上弄到味道的方法是把它们浸泡在有味道的东西里,然后烧烤。对于这个沙拉,我实际上喜欢脆脆的边缘部分。我喜欢烤酱汁,里面有一些酸橙做鸡肉。

    让我与众不同的是,把熟鸡胸肉切成薄片。我喜欢沙拉,然后上它与鸡肉片,这让我给鸡一些盐和胡椒磨,把他们分开,所以他们有一些额外的味道当你把凯撒。我不想穿的盐和胡椒竞争严重。

    吃剩的牛排切成薄片的偏见和被新鲜的盐和胡椒粉也很好的沙拉。有时我温暖一次切片,有时我不会。但是布鲁奶酪碎块做这个沙拉。

  10. 我有一种感觉,美国人喜欢去骨,没有皮的鸡胸肉,因为它们看起来最不像真正的鸡。”肉。”如果他们真的要买整只鸡,一半的人会停止吃鸡,清洁,等。

  11. 尼克尔

    嗯,我想我的评论必须已经吃掉了。嘘!!

    它的要点是,我听说过美国测试技术在厨房(库克的画报》的电视节目在PBS),有点像一个干燥的盐水。我要解释这个最好的我可以——你的干摩擦与盐和其他调料,放在鸡。鸡的水分溶解盐和吸收盐和其它香料的味道入肉。因此!美味的肉。实际上我从来没有试过自己,但这是一集关于辣味野鸡的故事,我想。

  12. 很久很久以前,艾梅里尔有美味的食谱,我经常使用鸡胸肉。白脱牛奶倒入一个大的塑料袋。将柠檬皮磨碎成同一塑料袋。加两汤匙蜂蜜和大量新鲜胡椒粉。腌过夜或者至少几个小时。鸡肉很潮湿,有一点柠檬的味道。

  13. 吉克斯尼

    嗨,黛比。我潜伏一段时间,L-O-V-E你的博客。昨晚我试着你的盐水和我男人喜欢它。我想会很好,因为我使用奥尔顿·布朗的盐水为我的感恩节火鸡和一直会是这样。我并不失望。我添加了一些塔巴斯科辣沙司鸡盐水和计划将来添加其他香料等。

  14. 好吧,你说服了我。我讨厌没有骨头,去皮鸡排,但我会买一个小包裹。我会用盐水浸泡它们。然而,如果它们尝起来像压过的木屑,它会在你的头。

  15. 我的家人喜欢凯撒沙拉本身作为一顿饭。几乎没有清理,因为它只使用一个碗。

    牛排用盐水浸泡也令人难以置信的工作。

  16. 我不能同意你更多关于鸡用盐水浸泡,虽然是一个好的解决方案(我认为你可以添加通过添加香料,味道但这不是鸡味道)我发现我要么需要有机免费范围(需要我说,真正的鸡)味道,trader Joes或(我只是碰巧在那里工作)已经冰冻的鸡大腿。是的,请,谢谢。我喜欢鸡腿。

  17. spinme

    谢谢你的沙拉酱食谱!!我也同意鸡肉!鸡大腿是好吃!!爱你的梅奥生鸡蛋版本!(生鸡蛋让我现在觉得粘糊糊的)

    希望你不介意,我有在我的私人博客张贴你的食谱学分!它帮助我回忆食谱我发现了!英国威廉希尔!

  18. Michellers

    我同意你的生鸡蛋酱,但我不相信梅奥属于凯撒沙拉recipe-too奇怪涩对我和我的丈夫。我们喜欢这个eggless食谱从3 T epicurious柠檬汁,三瓣大蒜,1吨第戎3/4杯橄榄油。在食品加工机里呼啸,如果你喜欢添加鳀鱼酱,磨碎了帕尔姆,你就完了。甚至我的3岁的喜欢它。

  19. 南希

    周末刚试过你的凯撒服装,真是太棒了!再次感谢另一个一流的”守门员.我最喜欢的部分是,它使得足够为一个大沙拉2。我从来没有一个问题或一个厌恶用生鸡蛋,所以我跟着它(和“chovies),我还在这里为你讲述的故事。我在普林斯顿附近的樱桃林农场产卵的那天就买鸡蛋,NJ就在我前面。我喜欢能够看到他们的鸡在不停的字段。这个很酷的移动鸡的房子,他们将所有的农场——他们将它附加到一个拖拉机和把它。我想鸡只是跟随。

  20. joant

    黛布:你吃过杰弗里的肉,埃塞克斯街市吗?我去骨-皮鸡胸肉——和发誓。丰满(除非你希望他们蝴蝶)。多汁!我再也不在超市买东西了。问先生。席尔瓦——杰弗里最好的屠夫。我想他甚至比杰弗里。底线:我必须盐水吗?!除非绝对必要…我说杰弗里的让你跳过这一步。附笔。他真的合理定价。

  21. 劳拉英国

    嘿,Deb,不知道你能不能帮我…我对芥末过敏。它让我几乎每天哭泣,因为它是包含在很多事情我会爱!我想做这个,我知道1/2茶匙芥末并不多,我可以不去等。然而,有什么你可以建议可能会给小松树清新打孔吗?不会让我陷入死亡的痛苦,但同样也取代了那一点点缺失的味道?谢谢你!!

  22. 珍妮花

    我用盐水腌制的今年第一次的感恩节火鸡。把它用盐水浸泡2天。好评如潮丰富,因为它吃起来比任何其他土耳其我。圣诞节我做一遍。我不敢相信它对任何肉类都有多大的影响(我听说海鲜可以加盐,同样如此。爱你的博客。我远离开放自己的面包店。

  23. 莎拉

    我喜欢你的博客——已经上瘾很久了。我最近发现了这篇文章,,我期待着你的秘方凯撒酱,无蛋。我怀孕了,真的错过了我最喜欢的奶油沙拉酱,当然,因为生鸡蛋,我现在不吃东西。我翻遍了你的食谱档案,但没有找到其他没有鸡蛋的奶油沙拉酱食谱。英国威廉希尔如果你能分享更多,我会非常喜欢的!!!谢谢!!

  24. 希拉里

    大酱——使它直接和添加到从自制的面包(一碗自制油炸面包丁!),长叶,帕尔玛,和一些不那么传统的豆瓣菜和卷心菜——冰箱清洗风格。这是太好了!!

    我需要阅读卤水(他们的目的和应用程序),但是你认为有人能在盐水中解冻鸡肉吗?风格的杀死两只鸟和一碗吗?或将太多的时间在盐水?谢谢!!

  25. 希拉里

    所以,自从用盐水浸泡试验鸡我完全接受它,永远不会回头。它不仅使错误少的饭菜尝起来十倍美味,但它是如此宽容的sub-cooking-par餐。因为我冷冻鸡肉部分,我已经解冻鸡肉在盐水溶液-这绝对是棘手的决定盐含量,但是值得的(我甚至不得不说,我的饭有点over-salted完全的风险大于风险的坚韧和无味的吗?)谢谢deb !!

  26. 像你,我完全不喜欢烤鸡鱼片或类似。直到我发现将鸡胸肉在牛奶中浸泡30分钟真的可以起到作用。顺便说一下,这个建议是费兰·阿德里亚提出的,几年前读的地方。本周我会华德福鸡肉沙拉。签了…你在马德里的墨西哥大粉丝。

  27. Nat

    作为典型的晚了,我在谷歌上搜索了一份食谱,扫描结果直到我在你的网站上找到一个!你的食谱是英国威廉希尔我的首选,如果这是我没有做过,但你有。今晚是凯撒沙拉酱(无生鸡蛋),这已经成为我最喜欢的沙拉酱;最近,它也被你的千层烤宽面条和新鲜的西红柿酱,还有你的柠檬面包。都完美!感谢这样一个精彩的博客。我盼望着买你的书,但我希望你不要停止写博客!!

  28. 梅利特

    万岁的超级凯撒酱没有令人毛骨悚然的生鸡蛋和讨厌的鱼!今晚我们周六披萨是不亚于令人兴奋:白披萨烤鸡和红洋葱,顶上的罗马烤炉,帕尔马干酪和沙拉酱。这个世界。这只小狗正在进行一些严重的旋转。谢谢!!

  29. Humanus属

    今晚我为朋友们做了这个,结果和反馈都很好。然而,我跟着穿衣的配方完全和它有点甜的也不是常规的颜色凯撒酱是芥末的颜色——我不知道这是正常的。还好但是我可能会回到好下次的保罗·纽曼。

    布林是个启示-但我同意黛布的观点,水分不一样的味道。

    我做了自己的面包片,准备好了我在现场做的(酸辣的橄榄油,蒜茸和帕尔玛干酪然后烘焙)——我以前从来没有想过自己做蒜茸。买来的永远又比较!!!

  30. 凯姆赖特

    我爱凯撒,我丈夫和我每周吃它。我可以给您提个小建议,改变一下口味吗?不要在搅拌机里加入柠檬汁。着装将厚,这是好的。相反,挤柠檬生菜沙拉中加入酱料之前。活力!谈论一个味蕾愉悦。也可以自己做面包。我使用了小麦酵母。我在它们上面涂上PAM或橄榄油,使它们变得又香又辣。在400℃下烤15-17分钟,我用我的烤箱。把这个加到混合中,这就是毁灭!!!

  31. Mom24——是的,我做了面包片,但我想我没有它的食谱。只是老面包,立方形的,扔在橄榄油和调味料和烤(密切关注)的烤箱,扔在直到他们各方漂亮的颜色。美味与帕尔玛和柠檬皮,同样,特别是对于一个凯撒沙拉。

  32. 萨利

    长时间的读者,这里!我一直都很喜欢你的博客和食谱(每天吃两份和两份),这两份都是sk的燕麦巧克力片食谱,只做两William Hill橄榄球份饼干!正是我一直在寻找的,我甚至不知道它!但直到昨晚我按照这个食谱做了一番,然后被炸飞了,我才觉得有必要发表评论!这是我第一次喝酒,我永远不会,永远回去。这样的美味,多汁鸡。我发誓,我一直试着用去骨去皮的鸡胸肉烹饪,结果鸡胸肉总是又无味又干。再也不会,多亏了你,Deb !!

    谢谢你的辛勤工作!我非常喜欢你的博客。

  33. 罗宾

    可能我建议代替的烤油炸面包丁的立方体烤面包吗?图灵炉消气我欣赏夏季烧烤。
    爱你和你的网站:)

    1. 好点!你可以告诉,每个部分的配方来自一个不同的时代。石油和季节厚片面包,你可以烧烤,然后将它们立方,我经常吃,而且味道也很好,因为烤面包很少有焦角。

  34. tucsonbabe

    什么…没有凤尾鱼!否则看起来很好吃。

    多年来我一直在用盐水(盐和糖和月桂叶的混合物,碎胡椒片或杜松子)鸡肉,猪排和腩肉,剑鱼,金枪鱼等。鱼我只做两个小时的盐水。而且,别忘了冲洗,看中的盐制备。

  35. tucsonbabe

    最近的PS的莴苣恐慌,我一直在使用““活”凯撒沙拉里的黄油生菜。它没有长叶莴苣的危机;然而它的工作原理,你会活到看到另一天。

  36. 双这酱食谱,把它放在冰箱里的所有东西。你不会后悔的。

    和我也不是一个鸡胸肉100%一个深色肉的女孩,我已经渴求这个沙拉好几个星期了(现在是夏天的高峰期)。我使盐腌鸡乳房在烧烤和快速铸铁煎锅中烤焦。他们都是了不起的!我是一个完全的盐水转换者!!

  37. 莎拉正义

    不,不,不!凤尾鱼在哪里?!一个合适的凯撒沙拉的凤尾鱼酱。你能做到正确没有鸡肉,但是你不能做到正确没有凤尾鱼!!

    1. 我在批注“字面上描述这个酱令人绝望的不真实的凯撒沙拉酱。”它没有提出其他要求。也就是说,伍斯特郡有凤尾鱼。

  38. 摩根大通

    评论这只鸡沙拉没有油炸面包丁,用我们最爱的披萨店的剩菜酱,但我烤鸡沙拉本周使用这个配方是惊人的。严重美味和湿润。我们盐水火鸡在感恩节;我不知道为什么我没有发生盐水鸡乳房。谢谢,Deb !!